Name: Hotel Restaurant Bürgerstube
Address: Alter Postpl. 3, Ulmen, Rheinland-Pfalz, 56766
Telephone: +49 2676 367

Speisekarte

Vorspeisen

5,50 €

Cremige Tomatensuppe

Mit einer zarten Sahnenote

5,80 €

Eifeler Kartoffelsuppe

Gekochte Suppe mit Wurststücken

7,30 €

Bunter Salatteller

Frühlingssalat mit einer Auswahl an frischen Zutaten

8,90 €

Gebackener Camembert

Serviert mit einer Preiselbeerbirne, einer Salatgarnitur und Toast

Salate

11,90 €

Saisonal garnierter Salat

Mit gebratenen Speckstreifen und einem Spiegelei

13,90 €

Salat mit karamellisiertem Ziegenkäse und Feigensenf

Eine herrliche Kombination aus süß und cremig

13,90 €

Salat mit gebratenen Cherrytomaten und Putenbruststreifen

Fruchtige Tomaten und zarte Putenbruststreifen auf knackigem Salat

Burger

7,90 €

Hamburger Deluxe

Ein Klassiker, der immer wieder begeistert

8,90 €

Cheeseburger

Der Klassiker mit extra Käse

8,90 €

Veggie Burger

Ein saftiger Burger mit köstlichem Gemüse

9,90 €

Bauern-Burger

Schnitzelstreifen, Röstzwiebeln, Bacon und ein Spiegelei

Beilagen

3,00 €

Portion Pommes

Knusprige Pommes Frites

4,50 €

Portion Süßkartoffelpommes

Krosse Süßkartoffelpommes

4,50 €

Portion Bratkartoffeln

Köstlich gebratene Bratkartoffeln

3,00 €

Schale Krautsalat

Frisch zubereiteter Krautsalat

Schnitzel

N/A €

Wiener Art

Knusprig paniertes Schnitzel mit Pommes Frites und Salat

N/A €

Champignon Rahm Schnitzel

Zartes Schnitzel in einer cremigen Champignonrahmsauce. Dazu Kartoffelkroketten und Salat

N/A €

Eifeler Bauernschnitzel

Mit Apfel- und Zwiebelringen, dazu knusprige Bratkartoffeln und Salat

N/A €

Hirtenschnitzel

Mit Paprika-Pfifferlingsoße, dazu knusprige Pommes Frites und Salat

Klassiker

N/A €

Eifeler Sauerbraten

Mit Kartoffelklößen und Rotkohl

N/A €

Ulmens Alter Postplatz

Zarte Schweinefilets in einer Pilzrahmsauce. Dazu Kartoffelkroketten und bunte Pfannengemüse

N/A €

Opa Hanni's Grilleteller

Ein deftiger Mix aus Rindersteak und Schweinefilet mit Zwiebel- und Paprikawürfeln, Champignons und Ananas. Dazu knusprige Bratkartoffeln und Pfannengemüse

N/A €

Rumpsteak vom Eifelrind

Saftiges Rumpsteak mit Pommes Frites, Salat und einer köstlichen Kräuterbutter. Mindestens 250g Fleischgenuss

Saucen für Ihr Steak

1,90 €

Pfefferrahmsauce

Eine kräftige Sauce mit einer leichten Pfeffernote

1,90 €

Monschauer Senfsauce

Eine würzige Senfsauce aus Monschau

1,90 €

Gebratene Zwiebeln und Champignons

Zwiebeln und Champignons fein abgeschmeckt

Desserts

6,30 €

Warmer Apfelstrudel

Mit Vanillesoßenspiegel, Vanilleeis und Sahne

6,80 €

Gebackene Apfelringe

Knusprig gebackene Apfelringe mit einem Vanillesoßenspiegel, Vanilleeis und Sahne

Extras

17,90 €

Herzhafte Rinderroulade

Mit Bratkartoffeln und Pfannengemüse

20,90 €

Rehbraten

Aus der Keule mit Kroketten, Apfelrotkohl und Preiselbeerbirne

4,90 €

Was Süßes geht immer

Creme Brûlée und ein kleines Eistörtchen mit warmen Pflaumen

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Restaurant Bürgerstube.

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