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Unser Bauernplatz ist ein kräftiges, dunkles Brot mit saftiger Krume. Es besteht zu 30% aus Weizenmehl und zu 70% aus Roggenmehl.
Berliner Landbrot
Das Berliner Landbrot ist kräftig, aromatisch und angenehm säuerlich mit dunkler Krume. Es besteht zu 100% aus Roggenmehl.
Dinkelfit
Weniger Kohlenhydrate, weniger Kalorien – dafür voller Geschmack, mehr Eiweiß und mehr Ballaststoffe. Das ist unser Dinkelfit Brot.
Gassenhauer
Unser Gassenhauer ist ein lockeres, dunkles Brot mit saftiger Krume. Es besteht zu 30% aus Weizenmehl und zu 70% aus Roggenmehl.
Paderborner
Ein Roggenmischbrot das speziell in isolierten Kästen gebacken wird. Die Seiten bekommen so keine Kruste. 30% Weizen, 70% Roggen.
Krustenbrot
Unser Krustenbrot ist ein helles, saftiges Brot mit knuspriger Krume. Es besteht zu 70% aus Weizenmehl und zu 30% aus Roggenmehl.
Landbrot
Unser Landbrot ist ein helles, magenfreundliches Brot mit dunkler Krume. Es besteht zu 70% aus Weizenmehl und zu 30% aus Roggenmehl.
Sonnenkraft
Mehr Korn! Durch Sonnenblumenkerne, Leinsamen, Sesamsaat und Haferflocken ist unser Sonnenkraftbrot sehr ballaststoffreich und liefert darüber hinaus viele Vitamine und Mineralstoffe. 70% Weizen, 30% Roggen.
Sauerteigbrot
Kräftiger, aromatischer und angenehm säuerlicher Brotgeschmack. Aus 100% Roggenmehl.
Schängelplatz
Der Schängelplatz ist mit seiner saftigen Krume und der herzhaften Kruste ein beliebtes Brot mit Koblenzer Ursprung. 30% Weizen, 70% Roggen.
Meisterkruste
Durch eine lange Teigführung hat die Meisterkruste eine besonders saftige Krume. Der Roggenanteil von 50% gibt einen kräftigen Geschmack und verleiht damit eine rustikale Note.
Der große Hofer
Unser Flaggschiff aus 80% Weizenmehl und 20% Roggenmehl.
Sortiment
Brot
Brötchen
Feinbackwaren
Frühstückskarte
Frühstücksbuffet
Nährwerte & Allergene
Quelle: Diese Speisekarte wurde am 16.12.2023 durch den Inhaber des Baeckerei Hoefer hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Baeckerei Hoefer.
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Informationen zum Baeckerei Hoefer in Vallendar:
Die Bäckerei Hoefer ist seit über 100 Jahren bekannt für ihre Bäckerkunst und ihr gutes Brot. Das Unternehmen legt großen Wert auf handwerkliche Traditionen, hochwertige Rohstoffe und spezielle Herstellungsverfahren. Das Resultat sind schmackhafte Backwaren, die sich sehen lassen können.
Das Sortiment der Bäckerei Hoefer umfasst eine Vielzahl von Produkten. Hierzu zählen verschiedene Brote, Brötchen, Feinbackwaren sowie eine umfangreiche Frühstückskarte. Auch ein Frühstücksbuffet wird angeboten. Auf der Website finden sich zudem Informationen zu Nährwerten und Allergenen.
Die Bäckerei Hoefer verfügt über mehrere Filialen, deren Standorte auf der Website zu finden sind. Des Weiteren bietet das Unternehmen Karrieremöglichkeiten und legt großen Wert auf Nachhaltigkeit.
Ein besonderes Highlight ist das Café Konzept NEUN ZEHN NEUN in Koblenz. Es bietet neben köstlichen Pizzen, Salaten und Suppen zur Mittagszeit auch feine Kaffeespezialitäten, Kuchen, gegrillte Fladenbrote und ein reichhaltiges Frühstücksbuffet mit Live-Musik. Das kulinarische Erlebnis wird hier durch eine angenehme Atmosphäre abgerundet.
Insgesamt bietet die Bäckerei Hoefer also eine vielseitige Auswahl an handwerklich hergestellten Backwaren und ein besonderes Café Konzept.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 261 87610936 erreichen.
Das Restaurant hat keinen Ruhetag, Sie können also jeden Tag in der Woche hier das Essen genießen.
Adresse
Rheinstraße 44, 56179 Vallendar, Deutschland
Öffnungszeiten
Montag: 06:00–16:00 Uhr.
Dienstag: 06:00–16:00 Uhr.
Mittwoch: 06:00–16:00 Uhr.
Donnerstag: 06:00–16:00 Uhr.
Freitag: 06:00–16:00 Uhr.
Samstag: 06:00–16:00 Uhr.
Sonntag: 06:00–17:00 Uhr.
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Baeckerei Hoefer für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: