Speisekarte
Kaspar's Leckereien
14,30 €
Kasbar's Spezialität
Hausgemachtes Kasbrettl mit BioKäse, bayerischer Käsecreme, Fruchtgelee, Butter, Knäcke und Malzbrot
12,50 €
Feinschmecker-Teller
Ausgewählte Köstlichkeiten: Ziegenkäse gratiniert mit Honig, dazu gemischter Salat, geröstete Pinienkerne, Sesam und Balsamico Dressing
Vorspeisen und Suppen
4,50 €
Frühlings-Suppe
Erfrischende Joghurt-Suppe mit knusprigen Speckwürfeln und Kräutern
12,80 €
Gebratene Ziegenkäsebällchen
Ziegenkäse mit Honig gratiniert, serviert auf einem gemischten Salat mit gerösteten Pinienkernen, Sesam und Balsamico Dressing
12,80 €
Krosse Salatherzen
Gebratene Salatherzen mit Nusscrunch, Granatapfel, Orangenfilets, bunten Böcktomaten und Mango-Chili Dressing
11,20 €
Gegrilltes Quinoa
Gegrillter grüner Spargel auf Quinoa mit Safranjoghurt und Halloumi
Kaspar's Hauptgerichte
22,80 €
Klassisches Wiener Schnitzel
Zartes Kalbsschnitzel paniert und goldbraun gebraten, serviert mit Petersilienkartoffeln, Preiselbeeren und Zitrone
22,80 €
Saltimbocca à la Kaspar
Zarte Kalbsmedaillons umhüllt von duftendem Salbei und Serranoschinken, serviert auf Gemüse-Risotto mit Parmesanchip
15,80 €
Club Sandwich Deluxe
Saftige Hähnchenbrust, knuspriger Speck, Ei, knackiger Salat, Tomate und Kartoffelchips zwischen zwei Toastscheiben
26,50 €
Zartes Rumpsteak
Saftiges Rumpsteak mit aromatischer Bärlauchbutter, dazu saisonales Grillgemüse und Süßkartoffel Fondant
5,20 €
Passender Wein
Unsere Empfehlung: Primitivo di Manduria DOC, Luce del Sole aus Apulien (0,2l)
18,60 €
Frischer Fisch des Tages
Saisonaler Fisch mit Kartoffelpüree, gegrillten Frühlingszwiebeln, glasiertem Mangold-Spinatgemüse und Zitronenbutter
16,80 €
Pasta Frühlingserwachen
Bunte Pasta in einer schmackhaften Kressen-Zitronenöl-Sauce mit frischem Gemüse
8,40 €
Passender Wein
Unsere Empfehlung: Grauburgunder 'Fass 17' Thörle aus Rheinhessen (0,2l)
15,80 €
Käse Deluxe
Ziegenkäse mit Honig gratiniert, serviert auf einem gemischten Salat mit gerösteten Pinienkernen, Sesam und Balsamico Dressing
4,50 €
Kleiner Beilagensalat
Gemischter kleiner Salat zur Wahl als Beilage
Verlockende Desserts
7,20 €
Versuchung aus Schokolade
Schokoladen-Brownie mit zweierlei Eis
9,80 €
Käsegenuss
BioKäse von der Käserei Obermoser mit bayerischer Käsecreme, Fruchtgelee, Butter, Knäcke und Malzbrot
5,60 €
Kaspar's Cheesecake
Köstlicher Cheesecake auf einem Keksboden, verfeinert mit Aroniaspiegel
7,20 €
Heißer Genuss
Vanilleeisbecher mit Waldbeeren und Sahne
Kaspar's Kinderteller
10,80 €
Kalbsschnitzel für Kids
Zartes Kalbsschnitzel mit knusprigen Bratkartoffeln
6,50 €
Pasta für kleine Genießer
Wahlweise mit Tomatensauce oder Butter, garniert mit Parmesan
9,80 €
Schwedische Fischbällchen
Köstliche schwedische Fischbällchen auf Kartoffelpüree mit einer cremigen Rahmsoße
3,50 €
Kleiner Tomaten-Gurkensalat
Erfrischender kleiner Salat mit Tomaten und Gurken
Kaspar's Nachmittagskarte
3,80 €
Kaspar's süßer Abschluss
Köstlicher Cheesecake auf einem Keksboden, verfeinert mit Aroniaspiegel
3,80 €
Versuchung aus Schokolade
Schokoladen-Brownie mit weißen Schokoladenstücken
6,50 €
Bayerische Käsecreme
Zwiebelringe und Malzbrot begleiten die köstliche bayerische Käsecreme
2,80 €
Köstliche Eiskreation
Hofeis aus Miesbach im Becher (125ml) mit den Sorten Butterkeks, Vanille, Schoko, Mangosorbet und Erdbeersorbet
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