Name: Châteauform - Schloss
Address: Schloßpl. 1, Velen, Nordrhein-Westfalen, 46342
Telephone: +49 2642 405250

Speisekarte

HAUPTGERICHT

13,50 €

Omas Nudelsuppe

mit kleinen Klößchen, Mini Nudeln und Gemüserauten

22,50 €

Tortellini von Lachs und Kaisergranat

In leichtem Zitronenrahm mit glaciertem Gartengemüse

21,50 €

Kalbsschnitzel

Schnitzel vom Kalb, lauwarmer Kartoffelsalat mit Rucola, Gurkensalat in Schmand Dressing und Preiselbeeren

19,50 €

Münsterländer BBQ Brett

Rippchen vom Münsterländer Iberico, Dirty Fries mit Pulled Pork und Barbecue Sauce, dazu eingelegtes Weißkraut

21,50 €

Steak Tagliata

Tranchen vom Flat Iron auf Rucola Salat mit Tomatenrelish und Parmesan Pommes frites

18,00 €

Dry Aged Deluxe Burger

150g Dry-Aged Beef vom Bio Hochlandrind, San Daniele Schinken, Barbecue Sauce, Schalottenconfit, Pommery Senf Mayonnaise, knackige Blattsalate und Pommes Frites

23,50 €

Italienische Brotzeit

San Daniele Schinken DOP 24 Monate gereift, Salami aus der Toskana, Burrata, Parmesan, Oliven, Tomatendip, Chips und Ciabatta

SÜßES UND KÄSE

9,00 €

Warmer Schokoladenkuchen

Mit Kokos und Mango

8,00 €

Saisonale Früchte geeist und als Shake

Hausgemachte Sorbets, frische Früchten und ein cremiger Milchshake

12,50 €

Käse aus dem Münsterland vom Hof Wellie

mit Trauben, Nüssen und kleiner Dipbar

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Châteauform - Schloss Velen

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