Speisekarte
Vorspeisen
5,10 €
Zwiebelsuppe
mit Croûtons & Käse überbacken
4,90 €
Soljanka
klassisch mit Zitrone & Sahne
4,90 €
Gemüsebrühe
mit Fleischklößchen & Eierstich
7,90 €
Würzfleisch
mit Käse überbacken & Zitrone
Kinderkram
5,20 €
Kartoffel Klaus
3 Kartoffelpuffer mit Zucker & Apfelmus
7,40 €
Hühnerfarm
6 Chicken Nuggets mit Pommes-Frites & Ketchup
8,90 €
Dino-Schnitzel
kleines paniertes Schnitzel mit Pommes-Frites & Ketchup
3,20 €
Goldene Zauberstäbe
krosse Pommes-Frites mit Ketchup
Räuber-Teller
fürs Mitnaschen bei den Eltern
Klassiker
8,90 €
Große Currywurst
mit hauseigener Currysoße & krossen Pommes-Frites
14,40 €
Hausgemachtes Sauerfleisch
mit deftigen Bratkartoffeln & Remoulade
9,90 €
Großes Bauernfrühstück
garniert mit Bacon & Gewürzgurke
Salate und Aufläufe
5,90 €
Bunter Salat nach Art des Hauses
mit gerösteten Mandeln, Croûtons & Mango-Vinaigrette
3,90 €
… mit gebr. Ziegenkäse & Feigensenf +
3,90 €
… mit gebr. Putenstreifen +
5,90 €
Kartoffel-Auflauf
mit Gratin-Sauce & Käse überbacken
3,90 €
… mit gebr. Putenstreifen +
Schnitzel vom Schwein und Pute
14,40 €
Schnitzel „Wiener-Art“ - ohne Soße -
frisch paniertes Schnitzel
16,40 €
hamburger Schnitzel
mit 2 Spiegeleiern
16,40 €
Zwiebel Schnitzel
mit frischen Zwiebeln & Käse überbacken
16,80 €
Holzfäller Schnitzel
mit frischen Champignons, Zwiebeln & Speck
16,80 €
Wikinger Schnitzel
mit Kochschinken, Röstzwiebeln & Käse überbacken
16,80 €
Hawaii Schnitzel
mit Ananas, Preiselbeeren & Käse überbacken
16,80 €
Gasthaus „Im Bruch“ Schnitzel
mit frischen Champignons, Sauce-Hollandaise & Käse überbacken
16,80 €
Camembert Schnitzel
mit Camembert & Preiselbeeren gratiniert
16,80 €
„Mississippi“ Schnitzel
mit gebratenen Bacon, Mississippi-BBQ-Sauce, Röstzwiebeln & Käse überbacken
16,80 €
„au four“ Schnitzel
mit Würzfleisch & Käse überbacken
16,80 €
„Banana Joe“ Schnitzel
mit frischer Banane, krossen Bacon, Mississippi-BBQ-Sauce & Käse überbacken
16,80 €
„Anti-Date“ Schnitzel
mit süßen Zwiebeln, Knoblauch-Sauce & Käse gratiniert
13,00 €
Veganes Gemüse-Schnitzel
mit Pfannengemüse & Veggie-Bärlauch-Dip
Steaks
18,90 €
Filetstreifen vom Schwein
mit frischen Champignons & Frühlingszwiebeln, Sauce-Hollandaise, Käse überbacken & Kroketten
22,90 €
Rumpsteak (200g)
mit gebratenen Zwiebeln & Champignons, Kräuterbutter & Beilage nach Wahl
17,40 €
Putensteak (180g)
auf Pfannengemüse & Beilage nach Wahl
17,40 €
Norwegisches Lachsfilet
auf Pfannengemüse & Beilage nach Wahl
Burger
8,90 €
hamburger
180g Patty mit Tomaten, norwegischen Gurken, Röstzwiebeln, Rucola & Burgersauce
9,40 €
Cheeseburger
180g Patty mit Tomaten, norwegischen Gurken, Röstzwiebeln, Rucola, Cheddar & Burgersauce
10,40 €
Mississippi-Burger
180g Patty mit gebratenen Bacon, frischen Zwiebeln, Rucola & Mississippi-BBQ-Sauce
10,40 €
Burger „Im Bruch“
180g Patty mit frischen Champignons, Sauce-Hollandaise, Cheddar & Rucola
10,40 €
Knobi-Tobi
180g Patty mit süßen Zwiebeln, Knoblauch-Sauce, Cheddar & Rucola
3,50 €
Extras: 180g Patty +
0,80 €
Cheddar-Käse +
9,40 €
Veggie hamburger
veganer Patty, frische Tomate, Gurke, Röstzwiebeln, Veggie-Bärlauch-Sauce & Rucola
10,40 €
Veggie Knobi Tobi
veganer Patty, süße Zwiebeln, Knoblauch-Sauce & Rucola
XXL
21,90 €
Riesenschnitzel
500g Schweineschnitzel mit krossen Pommes-Frites
3,90 €
Extras:
Champignonrahmsoße oder 3 Spiegeleier
17,90 €
Riesencurrywurst
300g Currywurst mit hauseigener Currysoße & krossen Pommes-Frites
26,90 €
Riesenburger Classic
1 kg saftiges Rinderhack im 30 cm Ø Burgerbrötchen mit Tomaten, norw. Gurken, Röstzwiebeln, Eisberg & Burgersauce
28,90 €
Riesenburger Cheese
wie Riesenburger Classic + extra viel Gouda
30,90 €
Riesenburger Mississippi
1 kg saftiges Rinderhack im 30 cm Ø Burgerbrötchen mit gebratenen Bacon, frischen Zwiebeln, Eisberg & Mississippi-BBQ-Sauce
Beilagen
2,90 €
Kroketten, Pommes-Frites, Kartoffelecken, Bratkartoffeln
3,90 €
Gasthaus-BBQ-Pommes, Süßkartoffel-Pommes, Kartoffel-Gratin, Pfannengemüse
Dips
0,50 €
Tomaten-Ketchup hausgemacht: ( vegan)
Sour-Crème, Mayonnaise, Chili-Mayo, Knobi-Dip, Veggie-Bärlauch-Dip
Dessert
4,10 €
Eis & Heiß
2 Kugeln Vanille mit heißen Kirschen & Sahne
3,40 €
Sanfter Engel
2 Kugeln Vanille mit Orangensaft
2,90 €
Dänischer Kaffeeklatsch (in Tasse serviert)
1 Kugel Vanille mit Schokosoße, Sahne & Schokostreusel
2,90 €
Vellahner Kaffeeklatsch (in Tasse serviert)
1 Kugel Vanille mit Himbeersoße & Sahne
3,30 €
Eiszwerg
1 Kugel Vanille & Schoko mit Smarties & einer Waffel
4,50 €
Belgische Waffel
mit heißen Kirschen & Sahne
1,20 €
+ 1 Vanille Kugel:
Warmes Schokoküchlein
5,50 €
mit 1 Kugel Vanille & Sahne
1,20 €
Eissorten: 1 Kugel
Vanille, Schoko
0,50 €
Sahne
0,50 €
Schokosoße
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