Speisekarte
Neues aus unserem Topf
5.30 €
Cremige Tomatensuppe
Mit einer köstlichen Sahnehaube und knusprigen Croutons
5.50 €
Hochzeitssuppe
Feine Rinderkraftbrühe mit einer festlichen Einlage
Kleinere Appetithappen
6.30 €
Verführerische Tomatenbruschetta
Drei knusprige Röstbrotscheiben mit saftigen Tomaten, Knoblauch und Olivenöl
9.90 €
Köstliche gebratene Scampis
Zubereitet in einer Pfanne mit Knoblauchöl serviert, dazu Aioli und Brot
Frische Salatkreationen
10.60 €
Ziegenkäse-Salat
Ein gratinierter Ziegenkäse auf einem Bett aus fruchtiger Himbeersoße, begleitet von einem bunten Salatbouquet
11.90 €
Großer Salatteller
Knackiger Salat mit Oliven und Thunfisch, getoppt mit einer Haube aus fein geriebenem Schafskäse
Fit for Fun
Eine frische und knackige Salatvariation mit gebratenen Putenbruststreifen
Leckeres für den großen Hunger
10.70 €
Flammkuchen Vegetarisch
Genieße unsere vegetarische Variante mit Champignons, Kirschtomaten, Rucola, Schafskäse und einer leckeren Lauchcreme
9.50 €
Vegane Kartoffelpizza
Kartoffel-Möhren-Rösti mit mediterranem geschmortem Gemüse und Basilikumpesto
9.80 €
Hähnchenbrustfilet 'Palm Beach'
Zartes Hähnchenbrustfilet gefüllt mit Schinken und Käse, belegt mit einem halben Pfirsich und überbacken mit Käsesoße. Dazu gibt es eine Salatbeilage und Rösti-Taler
9.80 €
Toast mit knuspriger Kruste
Ein zartes Schnitzel unter einer Kruste aus Champignons und Lauch, garniert mit Sauce Bernaise am Salatrand
Feine Gaumenfreuden
13.80 €
Henkenjohann-Burger De Luxe
Verwöhne dich mit unserem Deluxe-Burger, belegt mit saftigen Steakstreifen und Röstzwiebeln aus der Pfanne. Überbacken mit Gouda und serviert mit Bier-Aioli und Kartoffelspalten
11.60 €
Veggie-Burger
Unser köstlicher Veggie-Burger besteht aus einem zarten Kohlrabipatti im Panko-Sesam-Mantel, überbacken mit Camembert. Dazu gibt es Preiselbeersoße und knusprige Curly Fries
Klassiker nach Henkenjohann-Art
12.80 €
Ouse Elisabeth
Zarte Filetspitzen vom Schwein in einer cremigen Rahmsoße mit Champignons und hausgemachten Spätzle
13.70 €
Ouse Norbert
Nudeln mit saftigen Steakstreifen in einer verführerischen Sahnesoße, serviert mit knusprigen Parmesanspalten
15.80 €
Ouse Iris
Gebratenes Lachsfilet auf al dente gekochten Rigatoni in einer würzigen rosa Pfeffersoße - ein Hauch von Schärfe
15.90 €
Ouse Heiner - Kleine Schweinerei
Drei saftige Schweinemedaillons auf bunt gemischtem Marktgemüse in einer köstlichen Sauce Bernaise. Serviert mit Bratkartoffeln
12.40 €
Ouse Erika
Unser Hähnchenbrustfilet aus dem Wok - saftige Hähnchenbruststreifen in Kombination mit knackigen Gemüsestreifen, Ingwer, Erdnusskernen und Eiernudeln, alles in Sojasoße geschwenkt
Ouse Mama: 'Komm, Du willst es doch auch'
Ouse Inge sagt immer: 'Mach es mit Pommes und Salat!'. Mache es wie Mama!
19.50 €
Ouse Marita
Saftiges argentinisches Rumpsteak (220g rohes Gewicht) zusammen mit einer Folienkartoffel und Lauchcreme. Als Geschmacksverstärker servieren wir Speckbohnen
24.90 €
Ouse Erich
Zarte Lammfilets in Cognacbutter gebraten, serviert auf Grilltomaten mit hausgemachten Macairekartoffeln und einer aromatischen Rosmarinjus
24.60 €
Ouse Roland
Saftiges Rinderfiletsteak (200g rohes Gewicht) mit einer herzhaften Pfeffersoße, begleitet von salzigem Schalottenjus. Dazu servieren wir Salat und goldbraune Bratkartoffeln
19.70 €
Ouse Marlies
Lecker gebratenes Zanderfilet in Limettenbutter, serviert auf mediterranem geschmortem Gemüse und begleitet von Salbeikartoffeln
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Haus Henkenjohann.
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