Speisekarte
Vorspeise
9,50 €
Geräucherte Lachsfilets
mit Toast und Butter
12,50 €
Carpaccio vom Rind
dazu Baguette
8,50 €
Weinbergschnecken
1/2 Dutzend, nach Art des Hauses
9,50 €
Camembert ( gebacken )
mit Butter, Toast und Preiselbeeren
9,50 €
Büffelmozzarella
mit Tomatenscheiben, fein abgestimmt mit Balsamico, Olivenöl, dazu Baguette
12,00 €
Serrano Schinken
dazu Baguette
9,20 €
Krabben-Cocktail
mit Toast und Butter
12,50 €
Scampi Provencale
dazu Baguette
12,50 €
Scampi "Olio"
dazu Baguette
9,50 €
Schafskäse
dazu Zwiebeln, Butter und Baguette
Suppen
5,50 €
Tomatensuppe
mit Sahnehäubchen
5,00 €
Zwiebelsuppe
5,50 €
Hühnersuppe
mit Einlage
Vegetarische Gerichte
10,20 €
Gemüserisotto
mit Champignons, Zwiebeln und Zucchini
10,20 €
Gemüseplatte
vom Grill
10,20 €
Die drei Klassiker
Papa Asada, Champignonköpfe und Salat vom Buffet
Salatgerichte
12,50 €
Salatteller mit Hähnchenbrustfilet
Knackiger Salat, Tomaten, Gurken, Mais, frisches Obst und Joghurtdressing
13,50 €
Salatteller Mediterran
Verschiedene Blattsalate umlegt mit Büffelmozzarella auf saftigen Tomaten und gegrillten Scampi
7,50 €
Salatteller vom Buffet
Bedienen Sie sich so oft Sie möchten
13,50 €
Salatteller mit geräuchertem Lachs
Knackiger Salat, Tomaten, Gurken, Mais, frisches Obst und Joghurtdressing
14,50 €
Salatteller Torrero
Knackiger Salat, Tomaten, Gurken, Mais, frisches Obst, American Dressing und Rumpsteakstreifen
Kindergerichte
8,00 €
Bambini - Schnitzel
mit Pommes frites und kl. Salat vom Buffet
8,00 €
Mini Burger
Hackfleisch, Tomate, Salat und Pommes frites
11,00 €
El - Dorado
Mini - Steak mit Pommes frites und kleiner Salat vom Buffet
Klein, aber fein
12,50 €
Schnitzel " Wiener Art "
mit Sauce Hollandaise und Käse überbacken, dazu Süßkartoffeln und Salat vom Buffet
12,50 €
Putenmedaillons " Pariser Art "
mit Sauce Hollandaise, dazu Kroketten und Salat vom Buffet
12,50 €
Schweinemedaillons
mit Champignonsauce, dazu Rosmarinkartoffeln und Salat vom Buffet.
12,50 €
Putensteak
mit Kräuterbutter, Pfannengemüse und Salat vom Buffet
12,50 €
Hähnchenbrustfilet
mit Sauce Bernaise, Rosmarinkartoffeln und Salat vom Buffet
16,50 €
Herren - Seniorenteller
150g Rumpsteak in Pfeffersauce, dazu Bratkartoffeln und Salat vom Buffet
Steakbörse
20,50 €
Rumpsteak " Tirol "
mit gebratenen Zwiebeln, Pommes frites und Salat vom Buffet
20,50 €
Knoblauch - Rumpsteak
mit Knoblauchrahmsauce, Pommes frites und Salat vom Buffet
24,50 €
Pfeffer - Filetsteak
mit Pfeffersauce, Kroketten und Salat vom Buffet
25,50 €
Filetsteak " Maitre de Hotel "
mit Papa Asada, Broccoli und Salat vom Buffet
30,50 €
surf & turf
180g Rinderfilet, Scampi, Papa Asada und Salat vom Buffet
20,50 €
Pfeffer - Rumpsteak
in Pfeffersauce, Pommes frites und Salat vom Buffet
25,50 €
Filetsteak " Champignon "
mit Sauce Bernaise, frischen Champignons, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet
24,50 €
Filetsteak " Gorgonzola "
mit Gorgonzola-Sauce, Chips-Kartoffeln mit Sauerrahm und Salat vom Buffet
21,50 €
Entrecöte " Classic " ( mit Fettmarmorierungen )
mit Sauce Bernaise, Papa Asada und Salat vom Buffet
25,50 €
Steakvariation nach Art des Hauses
350g Rindersteaks, Hüftsteak, Rumpsteak, Filetsteak. Dazu Speck, Kräuterbutter, Pfeffersauce, Papa Asada und Salat vom Buffet
Argentinische Steaks
Bife de Cuadril ( Hüftsteak )
Bife de Lomo ( Filetsteak )
USA - Roastbeef
Bife de Chorizo ( Rumpsteak )
Bife Ancho ( Entrecöte mit Fettmarmorierungen )
Geflügelgerichte
14,40 €
Putensteak " Adria "
mit frischen Champignons, Sauce Bernaise, mit Käse überbacken, dazu Kroketten und Salat vom Buffet
13,80 €
Putengeschnetzeltes " Tropic "
in Curry-Früchte-Sauce, dazu Butterreis und Salat vom Buffet
15,50 €
Putensteak " Mozzarella "
gefüllt mit Mozzarella und Spinat, dazu Chips-Kartoffeln mit Sauerrahm und Salat vom Buffet
15,00 €
Putensteak " Boxberg "
in Pfeffersauce, Kroketten und Salat vom Buffet
15,00 €
Putensteak " California "
überbacken mit Sauce Hollandaise, Stangenspargel, Rosmarinkartoffeln und Salat vom Buffet
13,80 €
Hähnchenbrustfilet " Classic "
mit Sauce Hollandaise, Rosmarinkartoffeln und Salat vom Buffet
Fischgerichte
15,50 €
Forelle vom Grill
mit Salzkartoffeln und Salat vom Buffet
15,00 €
Calamari
gegrillte ganze mit Salzkartoffeln und Salat vom Buffet
18,00 €
Lachsfilet
in Dillsauce mit Salzkartoffeln und Salat vom Buffet
50,00 €
Fischplatte ( für 2 Personen )
Dorade Royal, Scampis, Calamari, Lachsfilet, dazu Salzkartoffeln, Spinat und Salat vom Buffet. Zur Platte servieren wir Ihnen Knoblauchöl und Sauce Tartar
18,00 €
Dorade Royal ( ca. 400g ganz )
mit Salzkartoffeln, Spinat und Salat vom Buffet
18,00 €
Zanderfilets
in Senfsauce mit Salzkartoffeln und Salat vom Buffet
25,00 €
Scampis in Öl
mit Baguette
Grillspezialitäten
16,50 €
Gourmet - Teller
Drei verschiedene Medaillons ( Pute, Rind, Schwein ) mit Sauce Bernaise, Bratkartoffeln uns Salat vom Buffet
10,80 €
Cevapcici
mit Ajvar, Zwiebeln, dazu Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet
16,80 €
Gaucho - Teller
Drei Medaillons ( Pute, Rind, Schwein ), dazu reichen wir Pfeffersauce, Champignonsauce, Sauce Hollandaise, Kroketten und Salat vom Buffet
27,50 €
Steak & Lamm
Rumpsteak 200g, Lammkarree, Pfannengemüse, Papa Asada und Salat vom Buffet
20,50 €
Boxberg " Teller "
Verschiedene Sorten Fleisch, dazu Kroketten, Djuwetschreis, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet
14,80 €
Zwiebel Spieß
Schweinefilets mit gerösteten Zwiebeln und Papa Asada, dazu Salat vom Buffet
14,50 €
Steakhouse - Burger
200g Hackfleisch, Tomate, Salat, Käse, Speck, BBQ-Soße, Süßkartoffelnpommes
14,80 €
Schweinefilet " Classic "
mit Sauce Bernaise, Papa Asada und Salat vom Buffet
14,50 €
Hacksteak " Boxberg "
gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes frites, Djuwetschreis, Pfeffersauce und Salat vom Buffet
21,50 €
Rumpsteak " Spezial "
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Papa Asada und Salat vom Buffet
14,50 €
Grill - Teller
mit Ajvar, Zwiebeln, Pommes frites, Djuwetschreis und Salat vom Buffet
20,50 €
Argentina - Spieß
drei Rindermedaillons mit Zwiebeln, Paprika, Papa Asada und Salat vom Buffet
16,50 €
Mexiko Spieß
Drei verschiedene Medaillons ( Pute, Rind, Schwein ) mit Speck, pikanter Sauce und Pommes frites
Lammgerichte
26,00 €
Lammfilet
dazu Prinzessbohnen mit Speck, Kroketten, Knoblauchrahmsauce und Salat vom Buffet
26,00 €
Lammkarree
dazu Prinzessbohnen mit Speck, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet
dazu Prinzessbohnen mit Speck, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet
47,00 €
Argentinische Steakplatte ( für 2 Personen )
mit Pfannengemüse, Pommes frites, Kroketten, Reis und Salat vom Buffet
39,00 €
" Boxberg " - Platte ( für 2 Personen )
Rumpsteak, Putenmedaillon, Schweinefilet mit Kroketten, Reis, Pommes frites, Broccoli und Salat vom Buffet
49,00 €
Haus - Platte ( für 2 Personen )
Rinderfilet, Lammfilet, Lammkarre, Putenfilet, dazu Pfannengemüse, Broccoli, Pommes frites, Kroketten, Reis und Salat vom Buffet
39,00 €
Gourmet - Platte ( für 2 Personen), brennend serviert
Schweinefleisch, Rumpsteak, Hacksteak, Speck, Kroketten, Reis, Pommes frites, Broccoli und Salat vom Buffet
56,00 €
Chateaubriand " Bristol " ( für 2 Personen, ca. 500g Rinderfilet )
mit Pfannengemüse, Pommes frites, Kroketten, Reis und Salat vom Buffet
Internationale Gerichte
11,80 €
Schnitzel " Wiener "
mit Pommes frites und Salat vom Buffet
19,00 €
Kalbsrückensteak
mit Kräuterbutter, Pfannengemüse, Papa Asada und Salat vom Buffet
13,80 €
Cordon bleu ( vom Schwein )
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Pommes frites und Salat vom Buffet
14,50 €
Satarasch
geschnetzeltes Schweinefilet mit Paprika, Tomaten, Zwiebeln, Ei, dazu Reis und Salat vom Buffet
17,50 €
Medaillons " Prinzessin "
3 Schweinemedaillons überbacken mit Spargel und Sauce Hollandaise, Prinzessbohnen mit Speck, dazu Kroketten und Salat vom Buffet
12,80 €
Jäger - Schnitzel
mit Pommes frites und Salat vom Buffet
15,80 €
Schweinemedaillons nach Art des Hauses
3 Medaillons mit Champignons in Rahmsauce, dazu Rosmarinkartoffeln und Salat vom Buffet
14,80 €
Hawaii - Schnitzel
gegrillt mit Banane und Ananas, dazu Kroketten, Sauce Hollandaise und Salat vom Buffet
15,80 €
Kalbsleber
mit gebratenen Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat vom Buffet
NACHSPEISEN
3,50 €
Gemischter Eis mit Sahne
3 Kugeln gemischter Eis mit Sahne und Schokosplittern
5,00 €
Heiße Himbeeren
Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
5,00 €
Bananen - Split
Vanille und Schokoladeneis mit Bananenhälften, Schokosauce und Sahne
5,00 €
tartufo Classico
Halbgefrorenes aus Zabaione und Schokoladencreme, bedeckt mit Kakao
5,50 €
Souffle al cioccolate
Halbgebackener Schokoladenkuchen mit flüssigem Kern, serviert mit Bourbon - Vanilleeis
5,50 €
Palatschinken " Spezial "
Mit Walnusseis, frischen Walnüssen und Schokosauce
5,00 €
Heiße Kirschen
Vanilleeis mit heißen Kirschen und Sahne
5,00 €
Cup Dänemark
Vanilleeis mit heißer Schokolade und Sahne
5,00 €
Apfelstrudel
Mit Bourbon - Vanilleeis
5,00 €
tartufo Limoncello
Halbgefrorenes aus einer feinen Limonencreme, mit einem Kern aus Limonenlikör
4,50 €
Palatschinken ( Crepes )
Mit Bourbon - Vanilleeis und Schokosauce
Beilagen für unsere Steaks
2,10 €
Kräuterbutter
5,30 €
Pfannengemüse
Eine Mischung aus Paprika, Zwiebeln und Champignons
3,70 €
Broccoli
3,90 €
Papa Asada - Folienkartoffeln mit Sauerrahm
3,30 €
Bratkartoffeln
3,30 €
Chips - Kartoffeln mit Sauerrahm
3,30 €
Kroketten
3,70 €
Rosmarinkartoffeln
4,00 €
Süßkartoffeln mit Sauerrahm
2,50 €
Knoblauchbrot
5,30 €
Sommergemüse
3,30 €
Reis
4,70 €
Champignonköpfe
3,30 €
Röstzwiebeln
3,50 €
Blattspinat
3,70 €
Pommes frites
3,70 €
Prinzessbohnen mit Speck
Saucen
2,40 €
Sauce Hollandaise
2,40 €
Pfeffersauce
2,40 €
Champignonsauce
2,20 €
Knoblauch in Öl
2,20 €
Ajvar
2,40 €
Sauce Bernaise
6,80 €
Pfifferlinge in Rahmsauce
2,40 €
Knoblauchsauce
2,20 €
Sauce Tartar
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Restaurant Boxberg |.
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