Name: Hotel-Landgasthof Kreuz Horst Schmidt e.K.
Address: Mattenhaus 3, Waldsee, Baden-Württemberg, 88339
Telephone: +49 7524 97570

Speisekarte

Suppe

Kräuter-Flädle-Suppe

Rinderbouillon mit hausgemachten Kräuter-Flädle

Salate

Mattenhauser Salatteller

Kartoffelsalat, Blattsalate, Rettichsalat, Karottensalat, Krautsalat, Joghurt-Dip

Mattenhauser Salatteller mit Fischknusperle

gebacken im Bierteig

Mattenhauser Salatteller mit Roastbeef

kalte, rosa gebratene Roastbeef-Scheiben vom Allgäuer Weiderind

Allgäuer Wurstsalat

vom Landschwein mit Zwiebel, Paprika, Gurke und Allgäuer Bergkäse, dazu Brot

Tafelspitz-Salat vom Allgäuer Weiderind

mit Rucola und roten Zwiebeln in Meerrettich-Dressing, dazu Brot

Hauptgerichte

Hausgemachte schwäbische Maultaschen

mit feiner Liebstöckelnote, abgeschmelzt mit Zwiebeln, dazu Salatteller

Bio "Alb-Leisa" mit hausgemachte Spätzle

Bio "Alb-Leisa" mit Spätzle und Saitenwurst

Hausgemachte Kräuter-Kässpätzle

mit Frühlingszwiebeln, Schmand, Röstzwiebeln

Hausgemachte Spätzle mit Bratensoße

Portion Pommes mit Bratensoße

Hähnchen Nuggets mit Pommes frites

Kinderschnitzel mit Pommes frites

Rückensteak vom LandZunge Schwein

gegrilltes Steak mit Kräuterbutter und Salatteller

Schnitzel vom LandZunge Schwein

in knuspriger Panade mit Pommes frites oder Salatteller

Mattenhauser Zwiebelrostbraten

vom Allgäuer Weiderind auf Kräuter-Käsespätzle, mit hausgemachten Röstzwiebeln

Zartes Siedfleisch vom Allgäuer Weiderind

im Wurzelgemüse-Sud, dazu Speck-Bratkartoffeln und frischer Meerrettich

Mattenhauser Töpfle

Schweinefilets vom Grill auf hausgemachten Spätzle, in Rahmsoße von frischen Champignons

Seelachsfilet in knuspriger Kräuterpanade

mit hausgemachter Remoulade und Salatteller

Desserts

Wiener Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne

Kindergerichte

Spätzle & Co.

Salate

Suppe

Fleisch & Fisch

Auf die Hand

GLUTENFREI

LAKTOSEFREI

VEGETARISCH

VEGAN

Quelle: Diese Speisekarte wurde am 16.12.2023 durch den Inhaber des Hotel-Landgasthof Kreuz Horst Schmidt e.K. hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel-Landgasthof Kreuz Horst Schmidt e.K..

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