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Gratinierter Ziegenkäse mit eingelegten Feigen und Pinienkernen
18,00 €
BARBARIE ENTE TWO WAYS
Geschmorte Erbsen mit Enokipilzen, Miso und Borretane Zwiebeln
11,00 €
KALTSCHALE VON MELONE UND PORTWEIN
Ceviche von der Garnele mit frischer Minze
Hauptgerichte
€
SAINT'S SPINATRISOTTO
Feines Sommertrüffelrisotto mit Onsen Ei und Röstzwiebelsud
€
GEGRIFFENER SCHWERTFISCH
Gegrillter Schwertfisch mit alten Tomatensorten und Basilikumcouscous, garniert mit schwarzem Knoblauch
24,00 €
FANGFRISCHER SÄBLING AUS DEM BASSIN
Zubereitet auf traditionelle "blau" oder "müllerin" Art, serviert mit Salzkartoffeln und Salat
24,00 €
WIENER SCHNITZEL VOM KALB
Kross gebackenes Wiener Schnitzel vom Kalb mit kaltgerührten Preiselbeeren, Gurken-Kartoffelsalat und Kürbiskernöl
34,00 €
DUETT VOM MILCHKALB
Zweierlei vom Milchkalb mit cremiger Selleriecreme, Pilzsandwich und Kalbskopfjus
34,00 €
NEUMÜHLE'S US-ROASTBEEF
Zartes US-Roastbeef mit Kartoffelzylinder, Bohnencassoulet und gegrillten Kräuterseitlingen
Käse & Desserts
€
HAUSGEMACHTES LITSCHISORBET
Erfrischendes Sorbet aus eigener Herstellung mit Pflaumenwein und Knusperstange
15,00 €
WEIßES SCHOKOLADENPARFAIT
Geschmorter Weinbergpfirsich mit Macadamianuss, Zitronenbaiser und Himbeeren
15,00 €
AUSWAHL AN KÄSE VOM BRETT
Käseauswahl von Käsemeister A. Waltmann mit Tomatenchutney und Früchtebrot
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Neumühle Resort & SPA.
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Informationen zum Neumühle Resort & SPA in Wartmannsroth:
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 9732 8030 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: info@neumuehle-resort.de
Das Restaurant hat keinen Ruhetag, Sie können also jeden Tag in der Woche hier das Essen genießen.
Adresse
Neumühle 54, 97797 Wartmannsroth, Deutschland
Öffnungszeiten
Montag: 24 Stunden geöffnet.
Dienstag: 24 Stunden geöffnet.
Mittwoch: 24 Stunden geöffnet.
Donnerstag: 24 Stunden geöffnet.
Freitag: 24 Stunden geöffnet.
Samstag: 24 Stunden geöffnet.
Sonntag: 24 Stunden geöffnet.
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Neumühle Resort & SPA für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: