Speisekarte
Frische Salate
6,80 €
Salatteller 'Hausgemacht'
Eine Variation von frischen Blattsalaten aus der Region, begleitet von luftgetrocknetem Schinken, Emmentaler Käse, gerösteten Weißbrotwürfeln und einer cremigen Knoblauch-Balsamico-Sauce
8,70 €
Salatteller 'Exotisch'
Bunter Mix aus frischen, gemischten Salaten mit gebratenen Putenbruststreifen und einem erfrischenden Himbeer-Walnuss-Dressing
8,00 €
Salatteller 'Klassik'
Vielfältige Mischung aus frischen Salaten mit gekochtem Schinken und Käsestreifen, verfeinert mit einer cremigen Knoblauch-Sauce
9,20 €
Salatteller 'Meeresbrise'
Verschiedene Salate mit einer würzigen Knoblauch-Dressing und knusprig gebackenen Garnelen
4,80 €
Kleiner Salatteller 'Klassik'
Eine kleine Variation von frischen Salaten mit gekochtem Schinken und Käsestreifen, verfeinert mit einer cremigen Knoblauch-Sauce
5,80 €
Großer Beilagensalat
Eine große Portion frischer Beilagensalat in Essig-Öl-Dressing
3,00 €
Kleiner Beilagensalat
Eine kleine Portion frischer Beilagensalat in Essig-Öl-Dressing
Köstliches vom Schwein
9,90 €
Zartes Schweineschnitzel 'Wiener Art'
Knusprig paniert und gebacken, serviert mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites und einem frischen Salatteller
10,70 €
Saftiges Rahmschnitzel
Zart gebratenes Schnitzel in cremiger Rahmsoße, serviert mit Nudeln, Kroketten oder Pommes Frites und einem frischen Salatteller
11,80 €
Delikates Cordon Bleu
Zartes Schnitzel gefüllt mit gekochtem Schinken und Käse, serviert mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites und einem frischen Salatteller
11,50 €
Jägerpfanne 'Diana'
Zartes Geschnetzeltes mit Pilzen und Gemüse, gebraten und serviert mit Nudeln, Reis oder Pommes Frites und einem frischen Salatteller
10,90 €
Kammsteak 'Mild mariniert'
Saftiges Steak vom Grill mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und ein frischer Salatteller
12,90 €
Zarte Lendensteak-Scheiben vom Grill
Gegrillte Scheiben von zartem Lendensteak mit Kräuterbutter, dazu Pommes Frites und ein frischer Salatteller
12,90 €
Lende 'Hausgemacht'
In Streifen geschnittenes zartes Lendensteak, gebraten und serviert in einer cremigen Rahmsoße, dazu Kroketten oder Nudeln und ein frischer Salatteller
6,90 €
Currywurst
Klassische Currywurst serviert mit Pommes Frites
5,60 €
Currywurst
Klassische Currywurst serviert mit Brot
Vom Rind und von der Pute
15,80 €
Saftiges Rumpsteak
Zartes Rumpsteak vom Grill mit aromatischer Kräuterbutter, dazu Pommes Frites oder Kroketten und ein frischer Salatteller
11,80 €
Knuspriges Putenschnitzel
Zartes Putenschnitzel paniert und gebacken, serviert mit Kartoffelsalat oder Pommes Frites und ein frischer Salatteller
12,80 €
Putenschnitzel 'Hawaii'
Putenschnitzel mit einer saftigen Ananas und Käse überbacken, serviert mit Pommes Frites und ein frischer Salatteller
Fränkische Köstlichkeiten
6,00 €
Fränkische Bratwürste
Zwei Stück hausgemachte Bratwürste
7,80 €
Fränkische Bratwürste mit Sauerkraut
Drei Stück hausgemachte Bratwürste mit Sauerkraut oder hausgemachtem Kartoffelsalat
6,00 €
Saure Bratwürste 'Blaue Zipfel'
Zwei Stück saure Bratwürste
7,80 €
Saure Bratwürste 'Blaue Zipfel'
Drei Stück saure Bratwürste
7,80 €
Gebratener Leberkäse
Leberkäse in einer Pfanne gebraten, serviert mit Spiegelei und gemischtem Salat
6,00 €
Stadtwurst
Stadtwurst mit Sauerkraut und Brot
6,50 €
Geräucherte Bratwürste aus eigener Metzgerei
Geräucherte Bratwürste mit Meerrettich und Brot
Vegetarische Köstlichkeiten und Toasts
8,50 €
Kartoffeltaschen
Gefüllt mit Frischkäse-Kräutercreme, dazu ein gemischter Salatteller
7,60 €
Hawaiitoast
Toast mit gekochtem Schinken, Ananas und Käse überbacken
9,50 €
Feinschmeckertoast
Toast mit saftigen Schweinelendchen, Tomaten, Salatblättern und Cocktailsauce
Erfrischende kalte Gerichte
7,80 €
Gemischte Platte
Eine Auswahl an frischer Wurst, rohem und gekochtem Schinken, Käse, Butter und Brot
7,20 €
Bauernbrotzeit
Mit Presssack (rot und weiß), Leberkäse, rohem Schinken, Vesperbratwurst, Leberwurst, Essiggurke, Butter und Brot
8,00 €
Käseplatte
Verschiedene Schnitt- und Weichkäsesorten, Butter und Brot, begleitet von einem schweizer Wurstsalat mit Brot sowie Stadtwurst mit Musik und Brot
5,80 €
Presssack
Rot oder weiß, serviert mit Musik
6,40 €
Strammer Max
Mit gekochtem Schinken und Spiegelei belegtes Bauernbrot
3,00 €
Katzbrot
Eine hausgemachte Spezialität mit rohem Bratwurstgehäck
3,90 €
Wurstbrot
Brot belegt mit frischer Wurst und einer Essiggurke
5,20 €
Schinkenbrot
Brot belegt mit gekochtem oder rohem Schinken
5,20 €
Käsebrot
Diverse Schnittkäsesorten auf Brot
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