Gretchens Restaurant & Café Weimar

Informationen zum Gretchens Restaurant & Café in Weimar:

Gretchens Restaurant, das zum Familienhotel Weimar gehört, bietet seinen Gästen eine vielfältige kulinarische Erfahrung. Die Küche des Restaurants zeichnet sich durch regionale und nachhaltige Zutaten aus, die von lokalen Anbietern bezogen werden. Die Köche haben viel Erfahrung und arbeiten mit Leidenschaft, was sich in jedem Gericht widerspiegelt. Neben regionalen Speisen sind auch mediterrane und asiatische Einflüsse erkennbar. Das Restaurant legt Wert auf Qualität und verwendet sogar selbstgemahlenes Mehl für die Zubereitung der Speisen. Das Gretchen ist nicht nur ein Restaurant, sondern auch ein Café. Hier wird vor allem Brot gebacken, während die süßen Kreationen von Koriats Kuchenmanufaktur geliefert werden. Die Weinkarte bietet eine Auswahl regionaler Weine und auch biologisch erzeugte Weine aus Europa. Das Restaurant verfügt zudem über eine kleine Terrasse, auf der die Gäste bei schönem Wetter speisen können. Wer das Hotelfrühstück im Gretchen genießt, kann sich wie im Urlaub fühlen. Das Frühstücksbuffet wird unter der Woche von 8:00 bis 10:30 Uhr und am Wochenende bis 12:00 Uhr angeboten. Die Speisekarte im Gretchen ist klein und ändert sich regelmäßig, aber sie wird mit viel Liebe zum Detail gestaltet. Um sicherzustellen, dass man einen Platz im Restaurant bekommt, empfiehlt es sich, rechtzeitig zu reservieren. Die Öffnungszeiten des Restaurants sind Montag bis Freitag von 8:00 bis 10:30 Uhr für das Frühstück und donnerstags bis samstags von 17:30 bis 23:00 Uhr für das Abendessen. Das Gretchen Restaurant befindet sich im Familienhotel Weimar in der Seifengasse 8 in Weimar, Thüringen. Bei Fragen oder Reservierungen kann man telefonisch unter 03643-4579877 Kontakt aufnehmen.