Speisekarte
VORSPEISEN
ERFRISCHENDER OBSTUND PAPAYA SALAT
Mango-Papaya-Salat mit würziger Chilli-Limetten-Soße, gerösteten Erdnüssen
KNUSPRIGE HANOI-FRÜHLINGSROLLEN
Gold-gebackene Frühlingsrollen mit Morcheln, Glasnudeln, Gemüse, serviert mit würziger Chilli-Limetten-Soße
REISPAPIERROLLEN
4,80 €
HERZHAFTE REISPAPIERROLLEN MIT FLEISCH
Gefüllt mit Ente oder Hähnchen, Salat, Gurke, eingelegtes Gemüse, frischem Koriander, Minze und Erdnüssen, serviert mit Chilli-Limetten-Soße und Erdnuss-Sojadip
4,40 €
VEGETARISCHE REISPAPIERROLLEN
Gefüllt mit Tofu, Ananas, Gemüse, frischem Koriander, Minze, Sesam, serviert mit Erdnuss-Sojadip
SUPPEN
6,50 €
KNACKIGE GARNELENSUPPE
Mit Garnelen, Ananas, Okra, Tomaten, Sojasprossen, Perilla
5,50 €
SHANGHAIS SUPPENBOWL
Genießen Sie unsere einzigartigen Suppen. Unsere Auswahl:
FEURIGE HÜHNCHENSUPPE
Klassische Hühnersuppe mit scharfem Tom-Kha-Gewürz
TOFU-MISOSUPPE
Traditionelle Misosuppe mit würzigem Tofu
TOMATEN-KOKOSSUPPE
Herzhafte Tomaten-Kokossuppe mit leichter Wasabi-Note und gerösteten Erdnüssen
GARNELCHEN UND SCHWEINEHACKKLÖSSCHENSUPPE
Mit zarten Garnelen und köstlich gewürzten Schweinehackklößchen
ENTENSUPPE SÜß-SAUER
Köstliche Entensuppe mit süß-saurer Note
NUDELN UND REIS
GEWÜRZTE GEBRATENE NUDELN ODER REIS
Mit Ei, Sojawürzsauce und frischem Gemüse, serviert mit:
17,90 €
WÜRZIGE REISNUDELN MIT ENTENFLEISCH UND GARNELEN
Reisnudeln mit zartem Entenfleisch, knusprigen Garnelen, frischem Koriander, Minze und Erdnüssen
HAUSGEGRILLTE ENTEN UND HÜHNCHEN
17,90 €
UNSERE HAUSGEGRIILTE ENTE AUF SAISON GEMÜSE
Auf Saison-Gemüse serviert, mit Ihrer Wahl an gewürzten BBQ-Hoisin-Soße, Mango-Ananas-Soße, schwarzen Bohnen-Knoblauch-Soße oder Erdnuss-Soße
13,90 €
HAUSGEGRILLTES HÜHNCHEN AUF SAISON GEMÜSE
Auf Saison-Gemüse serviert, mit Ihrer Wahl an gewürzten BBQ-Hoisin-Soße, Mango-Ananas-Soße, schwarzen Bohnen-Knoblauch-Soße oder Erdnuss-Soße
VORSPEISEN
13,90 €
ZARTE HÜHNCHENFILETSTREIFEN MIT BAMBUSSPROSSEN
Zarte Hühnchenfiletstreifen mit knusprigen Bambussprossen, frischen Champignons, Porree und Kokos-Erdnüssen
15,60 €
WÜRZIGES RINDFLEISCH MIT KNACKIGEM PAK-CHOI
Knackiges Rindfleisch mit Zwiebeln, Paprika, Pak-Choi, Edamame, Sesam, Enoki-Pilzen und Thai-Basilikum
13,90 €
SAFTIGES SCHWEINEFLEISCH SA-CHA BBQ
Mit Shitake-Pilzen, Bambussprossen, Porree, Champignons und saftiger BBQ-Soße
12,60 €
WÜRZIGES GEMÜSE TOFU MIT EDEAMAME
Mit saisonalem Gemüse, Edamame, Hoisin-Soße und knusprigen Wasserkastanien
17,90 €
SAFTIGE GARNHELEN MIT TROPISCHEN AROMEN
Mit Tamarinde, Ananas, Senfgemüse, Okra, Paprika, Perilla und gerösteten Erdnüssen
13,90 €
LEICHTER ROTBARSCHEL IN GELBER CURRYSOßE
Mit gelbem Curry, Aubergine, Paprika, Bambussprossen, Champignons und Zucchini
MENÜS UND HOT PLATES
10,90 €
MIX 10
10 verschiedene Gerichte (2 Reisbällchen + 8 Reisrollen)
16,90 €
MIX 20
20 verschiedene Gerichte (4 Reisbällchen + 16 Reisrollen)
REISBÄLLCHEN-KOMBINATION
Reisbällchen mit Lachs, Thunfisch, Surimi, Garnelen und Omelette
REISROLLEN
6,50 €
SHANGHAIS LITTLE'S
Knuspriges Hühnchen süß-sauer oder mit Hoisin-Soße und Beilagen nach Ihrer Wahl
36,00 €
PEKING-ENTE VIT BAC KINH
20,90 €
DELUXE MENÜ FÜR ZWEI
SHANG-HAIS HOT PLATE
19,90 €
FEURIGE ENTE MIT CHAMPIGNONS UND BAMBUSSPROSSEN
Hausgegrillte Ente mit knusprigen Champignons, Bambussprossen, Zitronengras und extra scharfer Chillisauce
20,50 €
SHANGHAIS GRAND PLATE
Verschiedene Fleischsorten (Huhn, Rind, Schwein), Garnelen, knusprige Ente, eingelegte Bohnen, Ingwer und frisches Gemüse
CURRYS
17,60 €
FEURIGES ROTCURRY
Mit gedämpftem Lachsfilet, Enoki-Pilzen, Lotus-Nüssen, Aubergine, Bambussprossen, frischem Ingwer und gerösteten Erdnüssen
15,90 €
HERZHAFTES GRÜNCURRY
Mit zartem Hähnchenbrustfilet oder Tofu, Babyaubergine, Zucchini, junge Jackfruit und knuspriger Banane
17,60 €
AROMATISCHES MASSAMAN CURRY
Mit knuspriger Ente, Okra, Süßkartoffeln, Papaya, Wasserkastanien und Edamame
NACHTISCHE
7,90 €
MOCHI-EISBÄLLCHEN
Wählen Sie zwei Mochi-Eisbällchen aus: Mango, Vanille, Himbeere, Sesam, Matcha, Kokos, Schokolade (vegan)
4,20 €
KOKOS-TARO-BANANENPUDDING
Warmer Kokos-Taro-Bananenpudding mit gerösteten Sesamkernen, Süßkartoffeln und Erdnüssen
4,50 €
KALTER MANGO-PUDDING
Kalter Mangopudding mit Kokosmilch und Tapiokaperlen
3,10 €
SESAMBÄLLCHEN
Gefüllt mit roten Bohnen, Erdnüssen und schwarzem Sesammus
2,80 €
GEDÄMPFTER KOKOSKUCHEN
Gedämpfter Kokoskuchen mit Klebereis, schwarzen Bohnen, Banane und Kokos
4,90 €
GEGRIILLTER BANANENKUCHEN
Gegrillter Bananenkuchen mit Klebereis, Banane, frischer Mango und Kokos
3,90 €
VEGANE KOKOSEISCREME
Vegane Kokosmilch-Eiscreme in den Sorten: Kokos, Durian, Rote Bohnen, Jackfruit, Taro, Yuzu
2,90 €
NORMALE KOKOSEISCREME
Kokosmilch-Eiscreme in den Sorten: Grünem Tee Matcha, Schwarzem Sesam, Lychee, Mango, Papaya
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des shang hai.
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