Zum Schwarzen Ochsen Speisekarte
Getränke
Erfrischend und Alkoholfrei
Heißgetränke
Bier, frisch gezapft vom Fass
Bier, frisch aus der Flasche
Bierspezialitäten aus dem Schwarzen Ochsen
Schorle & Schöppchen
Unsere Hausweine deutscher Qualitätswein b.A
Secco Winzersecco "Weingut Holz-Weisbrodt"
Medizin aus dem Obstgarten
Im Fass gereift mit Fruchtauzug- Ein Genuss!
Medizin aus dem Kräutergarten
Beilagen
Hausgemachte Pommes
Deftige Bratkartoffeln
Spätzle
Kroketten
Beilagensalat
Großer Beilagensalat
Ofenkartoffel mit Kräuterquark
Süßkartoffel Pommes
Brotkorb gemischt
Vesper mit unserem ofenfrischen Bauernbrot
Gegrillte Peperoni mit Knoblauchkräutercreme
Hausgemachter Kochkäse mit Musik
Odenwälder Handkäse (Frühstückskäse) mit Musik
Feines Feta-Pfännchen
mit Schafskäse, schwarzen Oliven, frischen Tomaten, Peperoni, Zwiebel und frischen Kräutern
Grünzeug nicht nur für Vegetarier
Unsere große Salatschüssel frisch vom Wochenmarkt
mit gebackenem Grillkäse
mit gegrillten Hähnchenspießen
mit Schafskäse, Oliven, Peperoni
mit Roastbeef-Tranchen, Champignons
Empfehlung vom Ochsenwirt
Spare Ribs vom Schwein
ca. 500g/1000g
Gaucho Spiess vom Black Angus Rind
mit Paprika, Zwiebel und Zucchini
Tomahawk Grillkotelette
(ca. 400g) vom Odenwälder Landschwein
Lieblingsessen Schnitzel
Paniertes Schweineschnitzel 200g
mit Zitrone nach Wiener Art
mit Champignonrahmsauce
mit Paprikasauce (scharf)
mit Zwiebelsauce
mit Rahmsauce
mit brauner Sauce
Lieblingsessen Schnitzel
Cordon Bleu Klassik 180g
Odenwälder Kochkäseschnitzel
Odenwälder Handkäseschnitzel
Schweizer Schnitzel
mit Bergkäse überbacken
Longhorn Schnitzel Platte 400g
für nur 6 Euro mehr - doppelte Portion Fleisch bekommen
Zartes Rumpsteak mit Kräuterbutter
Zartes Rumpsteak mit Chillibutter 250g
Zartes Rumpsteak mit Pfannenzwiebeln 250g
Zartes Rumpsteak mit Sauce Bernaise 250g
Unsere Steakspezialitäten von der Flamme geküsst
Hähnchensteak vom Freilandhuhn auf der Haut gegrillt
mit Mango-Chutney und Grillgemüse
Holzfällersteak (durchwachsen) vom Schwein ca. 250g
mit Pfannenzwiebeln
Rindergrillsteak (durchwachsen) von der Hochrippe ca. 300g
mit Grillgemüse
Heiße Knolle
Große Ofenkartoffel mit Kräuterrahm
Grillgemüse und Grillkäse
und hausgemachtem Kochkäse
und Hähnchenspießen
und Steakstreifen vom Black Angus (Grain fed)
und Pulled Pork und Cheddar
Unser Bauernfladen – Ein uraltes Rezept wiederentdeckt
Deftiger Fladen aus rustikalem Dinkel-Roggen-Brotteig
mit frischen Zutaten reichlich belegt. Im Steinofen gebacken.
Bauernfladen mit Sauerrahm, Zwiebel und Speck
Kartoffeln, Speck, Zwiebel
Handkäse mit Musik
Salsiccia, Tomaten, Grillgemüse
Feta, Peperoni, Oliven, Zwiebel
Burger – unsere Liebe
Classic Burger
mit saftigem Rindfleisch, Tomate, Gurke, Salat
Cheese-Burger
mit saftigem Rindfleisch, Tomate, Gurke, Salat und überbacken mit Cheddar
Barbecue-Burger
mit saftigem Rindfleisch, Tomate, Gurke, Salat, Spiegelei, Käse und knusprigem Speck
Kochkäsbürger
mit saftigem Rindfleisch, Tomate, Gurke, Salat und Kochkäse
Chickenburger
mit zart gegrilltem Hähnchensteak, Tomate, Gurke, Salat und Mango-Chutney
Veggie-Burger
mit Gemüsebratling, Tomate, Gurke, Salat und Mango-Chutney
Schnitzel Burger
Paniertes Schweineschnitzel mit Tomate, Gurke und Salat
Hot Burger
mit saftigem Rindfleisch, einer scharfen Rauchsauce, Tomate, Gurke und Salat
Quelle: Diese Speisekarte wurde am 16.12.2023 durch den Inhaber des Zum Schwarzen Ochsen hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Zum Schwarzen Ochsen.
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