Speisekarte
Traditionelle und Kreative Gerichte
Kross gebratene Blutwurst
serviert mit karamellisierten Apfelspalten auf einem Kartoffelpuffer
Salatteller 'Alte Münze'
bunter Salatteller mit saisonalem Gemüse und hausgemachtem Dressing
Pfälzer Rumpsteak
saftig gebratenes Rumpsteak mit knackigen Zwiebeln oder cremiger Kräuterbutter, dazu knusprige Bratkartoffeln
Winzersteak
zartes Steak mit einer würzigen Kräutermarinade, begleitet von goldenen Bratkartoffeln und einem frischen Salat
Gebackenes Filet vom Schwein
knusprige Panade umhüllt ein saftiges Schweineschnitzel, serviert mit leckeren Bratkartoffeln und einem frischen Salat
Gefülltes Cordon Bleu
zartes Schweinefleisch gefüllt mit edlem Käse und knackigem Schinken, begleitet von knusprigen Bratkartoffeln und einem frischen Salat
Odenwälder Kotelett
saftiges Kotelett vom Landschwein mit knusprigen Bratkartoffeln und wahlweise einem frischen Salat oder saisonalem Gemüse
Pfälzische Spezialitäten
Leberknödelsuppe
traditionelle Suppe mit hausgemachten Leberknödeln und einer leckeren Zwiebelschmelze
Pfälzer Leberknödel-Duo
zwei saftige Leberknödel serviert mit knackigen Zwiebeln und einer Beilage aus Sauerkraut
Bratwurst-Duo
zwei herzhafte Bratwürste begleitet von einer Beilage aus Sauerkraut
Saumagen-Spezialität
zwei Scheiben deftiger Pfälzer Saumagen auf einem Bett aus Sauerkraut
Pfälzer Pizza
scheibenweise angebratene Leberknödel mit würzigen Zwiebeln und cremigem Rührei
Gebratene Blut- und Leberwurst
saftige Blut- und Leberwürste knusprig gebraten, serviert auf einem Bett aus Sauerkraut
Münzteller
eine Geschmacksexplosion aus Bratwurst, Leberknödel und Saumagen auf einem Bett aus Sauerkraut
Kalte Köstlichkeiten
Vielfältige Hausmacherspezialitäten
eine Auswahl an hausgemachten Wurstspezialitäten, darunter Leber-, Blutwurst und Schwartenmagen, serviert mit frischem Brot
Schnitzelbrot
knusprige Brotzeit mit hauchdünnen Scheiben von rohem Schinken, garniert mit Butter und frischem Brot
Leberwurstbrot
klassisches Brotzeitbrot mit cremiger Leberwurst
Schwartenmagen-Brot
herzhaftes Brotzeitbrot mit würzigem Schwartenmagen und knusprigen Zwiebeln
Pfälzer Schinkenbrot
roher, luftgetrockneter Schinken mit Butter und frischem Brot
Schwartenmagen-Salat
fein mariniertes Sauerkraut mit würzigem Schwartenmagen, Zwiebeln, Essig und Öl
Winzerbrot
herzhaftes Brot mit rohem Schinken und einem saftigen Spiegelei
Vegetarische Köstlichkeiten
Gegrillte Paprika
saftige Paprika gegrillt mit Knoblauch und köstlichem Olivenöl
Überbackener Schafskäse
herzhafter Schafskäse überbacken mit frischen Tomaten, feurigen Peperoni und aromatischem Knoblauch
Brie überbacken
cremiger Brie überbacken mit fruchtigen Preiselbeeren, serviert mit einem erfrischenden Apfelsalat und knusprigem Weißbrot
Überbackener Ziegenkäse
zarter Ziegenkäse mit einer goldbraunen, knusprigen Kruste, serviert auf einem frischen Salat
Käsespätzle
hausgemachte Spätzle mit würziger Zwiebelschmelze und einem frischen Salat
Winzerkäse
eingelegter Käse mit Zwiebeln, Essig und Öl, serviert mit frischem Brot
Lauwarmer Munsterkäse
zarter Munsterkäse serviert mit glasierten Apfelspalten
Hausgebeizter Lachs
zart gebeizter Lachs mit knusprigen Kartoffelpuffern und einer verführerischen Senfsauce
Beilagen
Knusprige Bratkartoffeln
eine Portion goldbraun und knusprig gebratene Bratkartoffeln
Salat nach Saison
frischer saisonaler Salat
Hausgemachtes Sauerkraut
eine Portion traditionell zubereitetes Sauerkraut
Nachspeisen
Verführerischer Weinschaum
luftig-leichter Weinschaum, begleitet von cremigem Vanilleeis
Gemischtes Eis
eine Auswahl an köstlichem Eis, garniert mit zarter Sahne
Apfelstrudel mit Vanilleeis
hausgemachter Apfelstrudel mit einer Kugel Vanilleeis und zarter Sahne
Erfrischendes Zitronensorbet
leichtes Zitronensorbet, verfeinert mit einem Schuss Wodka
Hausgemachter Eierlikör mit Vanilleeis
selbstgemachter Eierlikör verfeinert mit einer Kugel cremigem Vanilleeis und zarter Sahne
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Alte Münze.
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