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Seit 1620 betreibt die Familie Spindler Weinbau in Forst. Mit Sontag Spindler beginnt die nachweisbare Ahnentafel. Der erste Weinbergskauf wurde 1656 verzeichnet. Für die Eröffnung des Gutsausschanks ist allerdings erst Heinrich Spindler (geb. 1869) verantwortlich. Er eröffnete 1933 die Straußwirtschaft "Gutsausschank Heinrich Spindler". Der jetzige Inhaber, Florian Spindler, tritt in die Fußstapfen seiner Eltern und führt das Restaurant gemeinsam mit seiner Frau Alexandra und ihren Kindern weiter. Das Gutsausschank-Team möchte die Gäste mit pfälzischen Spezialitäten und saisonalen Gerichten verwöhnen. Das Weingut Heinrich Spindler wird von Florians Bruder Markus in der 11. Generation geführt und liefert charakterstarke Rieslinge aus allen Forster Spitzenweinlagen nach biologischen Richtlinien. Das Restaurant bietet unkomplizierte Pfälzer Gastlichkeit und freut sich auf Besucher. Es gibt zudem einen Gutsausschank Weinshop und die Weinbar MAGNUM44, die keine Tischreservierungen annimmt. Die Speisekarte umfasst verschiedene Vorspeisen, Hauptgerichte, eine Auswahl für Kinder und Desserts. Das Restaurant ist dienstags bis samstags von 11:30 bis 21:00 Uhr geöffnet, sonntags und montags sind Ruhetage. Das Restaurant hat außerdem eine Winterpause, die in der Regel von Weihnachten bis Ende Januar dauert.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 6326 5850 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: info@restaurant-spindler.de
Das Restaurant hat 5 Tage in der Woche geöffnet, an denen Sie hier die Gerichte genießen können.
Sie können das Restaurant Gutsausschank Spindler für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen:
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