Restaurant Bürgerstübel Mußbach Weinstraße

Name: Restaurant Bürgerstübel Mußbach
Address: Freiherr-vom-Stein-Straße 34, Weinstraße, Rheinland-Pfalz, 67435
Telephone: +49 6321 670706

Restaurant in Weinstraße

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Speisekarte

Fleischlos & Salate

12,50 €

Blattsalate

mit rosa gebratenen Streifen von der Steakhüfte mit Croûtons, gerösteten Sonnenblumenkernen und Baguette

10,50 €

Marktsalate

mit frischen, gebackenen Stein-Champignons mit hausgemachter Kräutersoße, Croûtons, gerösteten Sonnenblumenkernen und Baguette

10,50 €

Chefsalat, frische Marktsalate mit .Putenbruststreifen mit Croûtons, gerösteten Sonnenblumenkernen und Baguette

9,50 €

Tortelli, Nudeltaschen mit Ricotta und Spinat gefüllt

mit hausgemachter Käsesoße und garniert mit frischen Parmesanspänen

8,50 €

Bandnudeln mit gegrilltem Gemüse und Champignons

mit einer feinen Kräutersahne verfeinert

10,50 €

Räucherlachs mit drei Kartoffelpuffern

und Kräuterdip

Typisch Pfälzisch

9,50 €

Pfälzer Fleeschknepp

mit hausgemachter Meerrettichsoße, Salzkartoffeln und Salat

11,50 €

Winzersteak;

eingelegtes Schweinekammsteak mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln und Salat

12,50 €

Pfälzer Teller, ein Leberknödel, eine Bratwurst

und eine Scheibe Saumagen mit Sauerkraut und Brot

9,50 €

Portion Saumagen, oder ein Paar Bratwürste oder zwei Leberknödel

mit Sauerkraut und Brot je

Kulinarisches zur Frühlingszeit

4,00 €

Rinderkraftbrühe

mit hausgemachten Markklößchen

5,00 €

Legierte Rahmsuppe von frischem Bärlauch

6,90 €

Blattsalate mit warmen Dörrfleischstreifen

mit Croûtons, gerösteten Sonnenblumenkernen und Baguette

12,50 €

Paniertes Schnitzel vom Schweinerücken

mit Pommes frites und Salat

14,50 €

Schweinerückensteak mit frischen Steinchampignons in Rahm

mit hausgemachten Spätzle und Salat

16,90 €

Schweinelendchen in Pfefferrahmsoße

mit frischen Steinchampignons, Kroketten und Salat

17,50 €

Pfälzer Lendenspieß, zarte Medallions vom Schweinelendchen

mit feiner Riesling-Sahnesoße, mit Bacon-Streifen, frischen Champignons, Trauben, Bratkartoffeln und Salat

17,50 €

Schweinefiletspitzen in Calvados-Rahmsoße,

mit Apfelspalten, Kroketten und Salat

17,50 €

Wiener Schnitzel- der Klassiker, natürlich vom Kalb,

mit Pommes frites und Salat

20,50 €

Kalbsschnitzel Cordon Bleu

mit Schinken ( und Käse gefüllt, Pommes frites und Salat

13,90 €

Putenbruststeak in Curryrahmsoße

mit gebackenen Früchten, Reis und Salat

15,50 €

Frisches Hähnchenbrustfilet in einer Lauch-Schinken-Soße

Nudeln und Salat

15,50 €

Zarter Tafelspitz vom Rind

mit hausgemachter Meerrettichsoße, Salzkartoffeln und Salat

16,50 €

Black Angus Hüftsteak ca.200g

mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, Pommes frites und Salat

17,50 €

Ochsenfetzen , rosa gebratene argentinische Steak-Streifen von der Blockhouse Fleischerei in pikanter Dijon-Senf-Soße,

mit frischen Champignons, Rösti-Ecken und Salat

21,00 €

Black Angus Rumpsteak ca. 250g

mit Zwiebeln oder Kräuterbutter, Pommes frites und Salat

33,50 €

… davon ein Black Angus Rumpsteak Mastercut, ca.450 g

21,00 €

Black Angus Rumpsteak in der Pfefferkruste ca. 250g

mit hausgemachter Rotweinsoße, Wedges-Kartoffeln und Salat

21,00 €

Black Angus Rumpsteak ca. 250g mit Knoblauchrahmsoße

mit Kroketten und Salat

22,50 €

Black Angus Rumpsteak ca. 250 g

mit Bärlauchmus und Parmesancroutons, Dornfeldersoße, Kroketten und Salat

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Informationen zum Restaurant Bürgerstübel Mußbach in Weinstraße:

Unser Restaurant, das Bürgerstübel Mußbach, befindet sich mitten im Herzen der Pfalz und ist von einem malerischen Rebenmeer umgeben. In der Nähe erstreckt sich der Pfälzer Wald, das größte zusammenhängende Waldgebiet Deutschlands. Bei uns erwarten Sie Pfälzer Gastlichkeit und das Beste, was die Region zu bieten hat – der Pfälzer Rebensaft. Unsere Küche bietet eine bodenständige, regionale Frischeküche, die mit saisonalen und internationalen Gerichten kombiniert wird. Seit vielen Jahren sind wir mit immer neuen Ideen und Kreationen für unsere Gäste da. Bei der Auswahl unserer Speisen und Getränke legen wir größte Sorgfalt an den Tag. Auch unser Service ist von höchster Qualität. Kommen Sie vorbei und genießen Sie das gemütliche Ambiente sowie die bunte Vielfalt unserer Küche. Jeder ist bei uns herzlich willkommen. Unser kürzlich renoviertes Restaurant ist der perfekte Ort, um sich verwöhnen zu lassen. Ein Blick in unsere Speisekarte gibt Ihnen einen Einblick in die Vielfalt unserer Speisen und Getränke. Wir bieten auch Gerichte vom Grill an, wie zum Beispiel unsere beliebte Blockhouse-Steakkarte. Für Ihre kommende Veranstaltung können Sie sich von unseren Menüvorschlägen inspirieren lassen. Wir freuen uns darauf, Sie mit unserer ausgezeichneten Küche verwöhnen zu dürfen. Wenn Sie einen Tisch oder einen Raum in unserem Restaurant reservieren möchten, kontaktieren Sie uns bitte telefonisch unter 06321-670706. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung. Unser Restaurant Bürgerstübel Mußbach befindet sich in der Freiherr-vom-Stein-Straße 34 in 67435 Neustadt an der Weinstraße. Wir freuen uns auf Ihren Besuch! Bitte beachten Sie, dass die oben genannten Textinhalte und Bewertungen von Gästen stammen und nicht von mir erstellt wurden.

Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 6321 670706 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: uwe-boos@t-online.de

Das Restaurant hat 5 Tage in der Woche geöffnet, an denen Sie hier die Gerichte genießen können.