Speisekarte
Vorspeisen und kleinere Gerichte
5,90 €
Tomatencremesuppe
mit Tomatensauce "Mutti"
5,90 €
Stracciatellasuppe
Eierflockensuppe mit Parmesan
13,50 €
Vitello Tonnato
Kalbfleisch in dünnen Scheiben, cremige Thunfischsauce Kapern, Sardellen und gekochtes Ei
12,50 €
Rindercarpaccio
mit Champignons, Rucola, Parmesanspänen und Olivenöl
11,90 €
Ziegenkäse "Hambacher Art
mit Salatbouquet, gratiniert mit Hambacher Honig und Thymian
9,50 €
Gegrillter Schafskäse
mit Peperoni, Oliven, Tomaten, Zwiebel, Knoblauch, Olivenöl
8,90 €
Peperoni gegrillt mit Knoblauchöl
Salatvariationen
11,50 €
Salat Caprese mit Büffelmozarella
Tomaten in Scheiben, mariniert mit Olivenöl und Balsamicoessig, Ciabattabrot
10,50 €
Salat Fassdaube
Marktfrische Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Karotten und Zwiebeln (Grundzutaten, vegan)
13,90 €
Salat Fassdaube
Marktfrische Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Karotten und Zwiebeln (Grundzutaten, vegan) mit gebratenen Steinchampignons
16,90 €
Salat Fassdaube
Marktfrische Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Karotten und Zwiebeln (Grundzutaten, vegan) mit Rumpsteakstreifen
14,90 €
Salat Fassdaube
Marktfrische Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Karotten und Zwiebeln (Grundzutaten, vegan) mit gebratenen Hähnchenbruststreifen
17,90 €
Salat Fassdaube
Marktfrische Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Karotten und Zwiebeln (Grundzutaten, vegan) mit Lachs
12,50 €
Salat Fassdaube
Marktfrische Blattsalate mit Tomaten, Gurken, Karotten und Zwiebeln (Grundzutaten, vegan) mit Italienischer Salat
Fleischgerichte
26,90 €
Argentinisches Rumpsteak (vom Rind) mit Zwiebeln ("Pfälzer Art")
26,90 €
Argentinisches Rumpsteak (vom Rind) mit Champignons
26,90 €
Argentinisches Rumpsteak (vom Rind) mit Kräuterbutter
26,90 €
Argentinisches Rumpsteak (vom Rind) mit Pfeffer-Cognacsauce
24,50 €
Scaloppina – vom Kalbsrücken Saltimbocca in Weißweinsauce, Salbei und Parma
22,50 €
Scaloppina – vom Kalbsrücken Scaloppina mit Tomate und Mozzarella überbacken
20,50 €
Wiener Schnitzel, paniert (vom Kalbsrücken)
18,50 €
Hähnchenbrustfilet in Zitronen-Weißweinsauce mit Kräutern
19,50 €
Hähnchenbrustfilet mit Gorgonzola und Spinat
Pizza vom Steinofen
6,50 €
Pizzabrot
8,50 €
Pizza Napoletana
Mozarella, Basilikum
13,50 €
Pizza Parma
Parmaschinken, Rucola, Kirschtomaten, geriebener Parmesan
13,50 €
Pizza Buffola
Büffelmozarella, Kirchtomaten, Rucola
11,50 €
Pizza Siciliana
Pepperoniwurst, Champingons, Sardellen, Zwiebel, Knoblauch
11,50 €
Pizza Mista
Salami, Schinken, Champignons, Zwiebel, Knoblauch
12,50 €
Pizza Tonno
Thunfisch, Zwiebeln
14,50 €
Pizza Frutti di Mare
Meeresfrüchte
13,50 €
Pizza Spinat
Spinat, Gorgonzola
Pasta
11,90 €
Spaghetti Bolognese
12,50 €
Rigatoni Quattro Formaggi
13,50 €
Lasagne Bolognese
13,50 €
Pasta al Forno
11,90 €
Spaghetti Aglio Olio
mit Olivenöl, Knoblauch, Kirschtomaten
16,50 €
Spaghetti Frutti di Mare
in Weißweinsauce, hochwertige Meeresfrüchte
15,50 €
Tagliatelle mit Lachs
in feiner Rosé-Sauce
13,90 €
Tortiglioni mit Tomatensauce "Mutti", Aubergine und Büffelmozarella
12,50 €
Tortiglioni Carbonari
mit Speckwürfeln, 'Ei und feiner Sahnesauce
12,50 €
Tortiglioni Gemüse
mit frischem Gemüse
Desserts
6,50 €
Schokotörtchen lauwarm
mit Sahne
6,50 €
Panna Cotta
mit Früchten der Saison
7,50 €
Tiramisu, hausgemacht
15,50 €
Dessert-Variation
Tiramisu, Panna cotta, Schokoküchlein
Quelle: Diese Speisekarte wurde am 16.12.2023 durch den Inhaber des Weingasthaus Restaurant Zur Fassdaube hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Weingasthaus Restaurant Zur Fassdaube.
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