Name: Restaurant Luise
Address: Fruchtmarkt 9, Wendel, Saarland, 66606
Telephone: +49 6851 999333

Restaurant Luise Speisekarte

WINTERLICHE SPEZIALITÄTEN

unknown €

SCHMACKHAFTE VORSPEISEN-AUSWAHL

Mariniertes Kürbisconfit, Röstbete und karamellisierte Ziegenkäsebällchen, Deftige Wildpastete, Zart geräucherte Entenbrust an fruchtigem Apfel-Ingwer-Chutney, Serviert mit einer exquisiten Feldsalat-Komposition

15,00 €

FRISCHER HERBSTSALAT

Marinierte Feldsalate mit mild geräucherter Entenbrust an Apfel-Ingwer-Chutney

8,00 €

CREMIGE KÜRBIS-KOKOS-SUPPE

Samtiges Süppchen aus Hokkaido-Kürbis und Kokosmilch, garniert mit gerösteten Kokosflocken, Begleitet von knusprigem Knoblauch-Baguette

10,00 €

WINTERLICHER GEMISCHTER SALAT

Großer Wintersalat mit verschiedenen köstlichen Toppings, Serviert mit Kräutervinaigrette oder unserem hausgemachten Dressing

6,00 €

HÜHNCHEN MIT FETA UND FALAFEL

Kross gebratenes Maishähnchen mit knusprigem Feta und würzigen Falafel-Bällchen

16,00 €

HAUSGEMACHTE MARONEN-RAVIOLI

Verlockende Ravioli gefüllt mit aromatischen Maronen, Umhüllt von einer köstlichen Gewürzbutter mit Schafskäse (C, E)

unknown €

BANDNUDELN MIT CURRY-HÄHNCHEN ODER GEBRATENEN GARNELEN

Feine Tagliarini in einer exotischen Thai-Curry-Frischkäsesauce, Begleitet von knusprig gebratener Maishähnchenbrust oder saftig gebratenen Riesengarnelen

19,00 €

GEBRATENE ENTENBRUST MIT ROTKOHL UND KARTOFFELKLÖSSEN

Knusprig gebratene Entenbrust in eigener Sauce, Serviert mit burgundischem Rotkraut und kleinen Kartoffelklößchen

19,00 €

FRANZÖSISCHES RINDSCHMORGERICHT MIT WURZELGEMÜSE UND KARTOFFELSTAMPF

Traditionelles Boeuf Bourguignon, Geschmortes Rindfleisch mit aromatischem Wurzelgemüse, Serviert auf einem leckeren Kartoffelstampf

23,00 €

ZANDER MIT SPITZKOHL UND GRENAILLE-KARTOFFELN

Auf der Haut gebratenes Zanderfilet mit feiner Sauce Beurre blanc, Begleitet von sautiertem Spitzkohl und Grenaille-Kartöffelchen

26,00 €

RUMPSTEAK MIT WINTERSALAT UND POMMES FRITTES

Gegrilltes Rumpsteak saftig zubereitet, Serviert mit Kräuterbutter, aromatischer Pfeffersauce oder geschmorten Zwiebeln, Begleitet von knusprigen Pommes frites und einem frischen Salat

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Restaurant Luise Wendel

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