Im grünen Winkel Speisekarte
KALTE VORSPEISEN
6,80 €
Portion Schafskäse
mit Butter und Brot
6,00 €
Thunfisch
mit Zwiebelringen und Toast
8,20 €
Krabbencocktail
mit Butter und Toast
SUPPEN
3,60 €
Tomatencremesuppe
3,60 €
Gulaschsuppe
3,60 €
Zwiebelsuppe
3,60 €
Hühnersuppe
3,60 €
Rinderkraftbrühe
3,60 €
Klare Suppe
mit Eigelb, dazu Toast
WARME VORSPEISEN
8,20 €
Gemüseteller
verschiedene Gemüse, dazu Sauce Hollandaise
5,50 €
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren, Butter und Toast
5,50 €
Gebackener Schafskäse
mit Preiselbeeren, Butter und Toast
7,20 €
Schnecken in Kräuterbutter, überbacken
7,80 €
Champignonköpfe
mit Krabben gefüllt, dazu Toast
7,20 €
Schnecken nach "Art des Hauses"
in einer Kräuter-Knoblauch-Sahnesauce
10,00 €
Garnelen mit Toast
VEGETARISCHE GERICHTE
8,50 €
Vegetarischer Teller "Dubrovniktl
Gemüse, panierter Käse, Kroketten, Spiegelei und Sauce Hollandaise
7,80 €
Rösti IIHausarttl
mit Tomatenscheiben, Zucchini und Käse überbacken
TOASTGERICHTE
7,80 €
Hawaii-Toast
mit Ananas, Schinken und Käse überbacken
13,20 €
Herren-Toast
kleines Rumpsteak auf Toast mit Pfeffersauce
11,80 €
Damen-Toast
Schweinefilet mit Pfirsichen, Sauce Hollandaise und Käse überbacken
11,80 €
Fisch-Toast
Seezungenfilet mit einer Krabben-Dill-Sauce
SENIORENGERICHTE
10,20 €
Krüstchen
kleine panierte Schnitzel auf Toast, mit Champignon-Rahmsauce und Spiegelei
12,00 €
Lendchen Hawaii
zwei Schweinemedaillons mit gegrillter Ananas, Käse überbacken, Sauce Hollandaise, dazu Kroketten
13,50 €
Seniorensteak
Rumpsteak 150 g, mit Berner Rösti und Broccoli
12,20 €
Senioren-Lachs
Lachssteak 130 g, in Kräuterbutter gebraten, dazu Petersilienkartoffeln und Broccoli
10,20 €
Nudeln
mit Krabbensauce
10,20 €
Nudeln IINapolitl
mit Schinken und Tomatensauce
KINDERGERICHTE
6,20 €
Kinder-Cevapcici
vier Fleischröllchen mit Pommes frites, Ketchup und/oder Mayonnaise
6,60 €
Bambi-Schnitzel
mit Pommes frites, Ketchup und/oder Mayonnaise
6,20 €
Pinocchio
Puten brust mit Kroketten
5,80 €
Mickey-Mouse- Teller
Hacksteak und ein Cevapcici mit Pommes frites und Gemüse
FISCHGERICHTE
15,80 €
Zanderfilet
in Senfsauce, mit Salzkartoffeln
12,20 €
Forelle "Müllerin
mit Salzkartoffeln und zerlassener Butter
14,50 €
Lachs-Filetsteak
mit Nudelnest
15,40 €
Pangasiusfilet "Art des Hauses"
mit Krabben in Hummersauce und Salzkartoffeln
19,00 €
Garnelenpfanne
Garnelen ohne Schale, in Knoblauch-Weißweinsauce, mit Butterreis
14,20 €
Frischer Tintenfisch
mit Blattspinat und Salzkartoffeln, dazu Knoblauch in Öl
44,20 €
Fisch-Platte (für zwei Personen)
verschiedene Sorten Fisch mit Beilagen
GERICHTE VOM GRILL
9,80 €
Balkan-Leber
mit Speck, Djuwetschreis und Pommes frites
9,20 €
Cevapcici
mit Djuwetschreis und Pommes frites
10,60 €
Halb und Halb
4 Cevapcici und Fleischspieß mit Djuwetschreis und Pommes frites .
12,20 €
Raznjici
Schweinefleisch-Spießchen mit Pommes frites und Ajwar-Sauce
12,50 €
Grillteller
2 Cevapcici, 1 Raznjici, 1 Kotelett, 1 Pljeskavica, dazu Djuwetschreis, Pommes frites und Salat
11,60 €
Pljeskavica "Balkan-Arttl
Hacksteak gefüllt mit Schafskäse, dazu Pommes frites und Djuwetschreis
14,00 €
Vjesalica
Schweinefilet vom Grill, Bratkartoffeln und Djuwetschreis
19,00 €
Argentina-Teller
Roastbeef, Rinderfilet und Lammsteak, dazu Folienkartoffel und Kidneybohnen
17,80 €
Casanova-Spieß
zwei Stücke Rindfleisch, ein Stück Schweinefilet, dazu Broccoli, Kroketten und Sauce Bearnaise
15,20 €
Zigeunerspieß
zwei Stücke Schweinefilet, ein Stück Rindfleisch, Schweinelachse, mit Zigeunersauce dazu Pommes frites und Djuwetschreis
15,80 €
Piratenspieß
Schweinefilet, Rinderfilet, Schweinelachse, mit grobgemahlener Pfeffersauce und Kroketten
PFANNENGERICHTE
13,60 €
Muckalica Leskovacka-Art, scharf
Geschnetzeltes Schweinefleisch in Sauce von frischer Paprika, Zwiebeln und Tomaten, mit Butterreis
16,60 €
Filetgulasch "Stroganofftl
Rinderfiletspitzen in Rotweinsauce, mit Pilzen, Senfgurken und Butterreis
14,80 €
Mexikanische Feuerpfanne
Filetspitzen vom Schwein und Rind in einer scharfen mexikanischen Sauce, mit Bohnen, Mais, Champignons und Butterreis
15,80 €
Pfefferpfanne
Filetspitzen vom Schwein in Rotwein-Sauce, mit grünem Pfeffer und Schattenmorellen, dazu Kroketten
VON DER PUTE
10,80 €
PutenschnitzelllPariser Art"
mit Bratkartoffeln
12,20 €
Putensteak
mit Gemüse und Röstis
12,80 €
Putensteak "Hawaii"
mit Currysauce und Kroketten
14,60 €
Putensteak "Berner Art"
gegrilltes Putensteak mit Broccoli und Käse überbacken, dazu Berner Rösti
SCHNITZELGERICHTE
10,80 €
Schnitzel "Wiener Art"
paniertes Schnitzel mit Pommes frites
11,80 €
Jägerschnitzel
paniertes Schnitzel mit frischen Champignons, dazu Pommes frites
13,00 €
Schnitzelj.Schweizer Art"
überbacken mit Käse, dazu Rösti und feines Gemüse
13,80 €
Cordon Bleu
gefüllt mit Schinken und Käse, dazu Gemüse und Pommes frites
11,80 €
Hawaiischnitzel
Schweineschnitzel paniert, mit Pfirsich und Käse überbacken, dazu Kroketten
11,80 €
Zigeunerschnitzel
paniertes Schnitzel mit Zigeunersauce und Pommes frites
11,80 €
Zwiebelschnitzel
mit Pommes frites
GERICHTE VOM SCHWEINEFILET
15,60 €
Schweinefilet "Champignon"
in Champignon-Rahmsauce, mit Gemüse und Kroketten
15,80 €
Schweinefilet "Holland"
mit frischen Champignonköpfen, Broccoli, Kroketten und Sauce Hollandaise
14,80 €
Marco Polo
3 Medaillons, mit Käse überbacken, dazu Kroketten
TÖPFE
17,80 €
Haustopf
zwei Rinderfilets, ein Schweinefilet, Spargel, Champignonköpfe und WeißweinRahmsauce, dazu Kroketten
14,80 €
Spezialtopf
ein Putensteak, ein Rindersteak, ein Schweinemedaillon, mit Sauce Bearnaise, Gemüse und Kroketten
17,20 €
BayrischerTopf
zwei Rinderfilets, ein Schweinefilet, mit Bratkartoffeln, feinem Gemüse, Spiegelei und Weißwein-Rahmsauce
15,20 €
Mamatopf
Rumpsteak, Hacksteak und Cevapcici mit Pfeffersauce und Folienkartoffel
LAMM
18,20 €
Lammkarree
mit Prinzessbohnen und Bratkartoffeln
16,80 €
Lammrücken
mit Kräuterrahmsauce, Prinzessbohnen und Bratkartoffeln
ARGENTINISCHE STEAKS
Hüftsteak
Die feine Marmorierung verleiht dem den herzhaften Geschmack.
Rumpsteak
Die intesive Marmorierung und der schmale Fettrand machen das , saftig und kräftig im Geschmack.
Filetsteak
Die zarte und gleichmäßige Marmorierung geben dem Filet seinen kräftigen Geschmack.
Entrecote {Rib-Eye-Steak}
Dem Fettrand und der kräftigen Marmorierung verdankt das Entrecote seine Saftigkeit und Geschmacksstärke. '
BEILAGEN
2,40 €
Pommes frites
Kroketten
2,20 €
Salzkartoffeln
3,20 €
Folienkartoffeln
2,60 €
Röstinchen
2,40 €
Reis
3,20 €
Gemüse
2,80 €
Speckbohnen
2,40 €
Bratkartoffeln
2,40 €
Broccoli
8,20 €
Pfifferlinge
mit Speck und Zwiebeln
3,20 €
Sauce Hollandaise
2,60 €
Sauce Bearnaise
2,40 €
Pfeffersauce
3,20 €
Knoblauchsauce
4,20 €
Mexikanische Bohnen
4,20 €
Champignons
2,60 €
Röstzwiebeln
STEAKSÖRSE
16,20 €
Lustiger Bosniak
Rumpsteak gefüllt mit Käse und Schinken, dazu Djuwetschreis und Pommes frites
16,80 €
Rumpsteak "Zwiebel
mit gerösteten Zwiebeln und Bratkartoffeln
21,80 €
Pariser Pfeffersteak
Filetsteak in Pfefferrahmsauce, mit Kroketten und grünen Bohnen
23,20 €
Filetsteak
mit Pfifferling Sauce und Pommes frites
24,20 €
Filetsteak "Champignon
mit frischen Champignons und Pommes frites
24,20 €
Filet Mignon "Robinson"
mit Sauce Bearnaise, Champignon köpfen, Butterreis und Kroketten
PLATTEN FÜR 2 PERSON
29,80 €
Grillplatte,
Raznjici, Pljeskavica, Cevapcici, Kotelette, Speck, dazu Pommes frites und Djuwetschreis
40,20 €
Steakplatte,
Rumpsteak, Schweinefilet, Rinderfilet, dazu Butterreis, Broccoli, Champignons, Sauce Bearnaise
36,20 €
Überraschungsplatte
SALATE
4,00 €
Salat vom Buffet
7,80 €
"Sopska" Salatplatte
mit frischen Paprika, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Oliven und Schafskäse
11,20 €
Salat "Adria"
Gemischter Salat, mit Essig-Öl-Dressing, dazu gegrillter Lachs
9,20 €
Krabbensalat
mit grünem Salat, Krabben, Tomaten und Cocktailsauce
8,20 €
Salat Italia
mit grünem Salat, Tomaten, Gurken, Thunfisch und Cocktailsauce
9,20 €
Salatteller "Grüner Winkel"
Frischer, knackiger Salat mit Essig-ÖI-Dressing, Putenstreifen und Brot
EISCREME
4,50 €
Eiskaffee mit Sahne
4,50 €
Eisschokolade
mit Sahne
4,00 €
. Gemischtes Eis
mit Sahne
5,00 €
Bananensplit
mit Sahne
5,70 €
Vanilleeisbecher
mit Sauerkirschen und Sahne
5,20 €
Vanilleeisbecher
mit heißer Schokolade und Sahne
DESSERT
4,20 €
Palatschinken
mit Vanilleeis, Schokosauce und Sahne
5,20 €
Palatschinken
mit Vanilleeis, Sauerkirschen und Sahne
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