Speisekarte
VORSPEISEN
8,00 €
DATTELN IM SPECKMANTEL
auf Rucolabeet, Baguette und Aioli
14,00 €
CARPACCIO VOM BLACK ANGUS RIND
mit Trüffelöl, Rucola und Parmesan
7,50 €
DREIERLEI Bruschetta
mit Tomate, Basilikum, Mozarella
7,50 €
TOMATE-MOZZARELLA
auf Rucola
SUPPEN
6,50 €
KREBSSUPPE
mit Basilikum-Crostini
6,50 €
BEEF TEA
mit Rosmarin-Celestine und Tomatenchip
7,50 €
KAROTTEN-APFEL-CREMESUPPE
mit Ingwerschaum und Basilikum-Öl
SALATE
3,50 €
KLEINER SALAT
2,00 €
KLEINER SALAT
Feta Käse, Mozarella
1,00 €
DAU REICHEN WIR
hausgemachte Dressings nach Wahl: Balsamico, Knoblauch, Joghurt-Orange-Honig, Erdbeeren-Minze
5,50 €
GROSSER SALAT
mit Tomate, Karotten und Paprika
6,00 €
EXTRAS ZUM SALAT
FLEISCH
14,90 €
GEFLÜGELLEBER
mit Preiselbeersauce, geschmorte Zwiebel und Kartoffelpüree
11,90 €
GRILLHAXE
mit Sauerkraut und Serviettenknödel
21,00 €
ROSA Hirschbraten
auf Wildsauce, gebratene Pilze und Herzoginkartoffeln
19,00 €
auf Wildsauce, gebratene Pilze und Herzoginkartoffeln
auf Pilzsauce, dazu Backkartoffel mit Kressecreme
FISCH
19,00 €
DORADENFILETS
im Kräuteröl gebraten, Kartoffelpüree und Blattspinat
14,90 €
im Kräuteröl gebraten, Kartoffelpüree und Blattspinat
auf Bandnudeln, mit Gemüse in Rahm
PASTA
12,90 €
GEFÜLLTE PASTA
mit buntem Gemüse und Sauerrahmsauce (vegetarisch)
12,90 €
PESTO SPAGHETTI
mit Cherrytomaten und Parmesan (vegetarisch)
KINDERSPEISEN
5,00 €
MILCHREIS
mit heißen Kirschen oder Apfelmus, dazu Zimt und Zucker
5,00 €
HÄHNCHENNUGGETS
mit Pommes rot/weiß
5,00 €
SPAGHETTI
mit Tomatensauce
LADIES LIKE
9,00 €
Rumpsteak
90 g
15,00 €
Rumpsteak
180 g
21,00 €
Rumpsteak
270 g
12,00 €
Entrecote
90 g
20,00 €
Entrecote
180 g
30,00 €
Entrecote
270 g
10,00 €
Rinderfilet
60 g
17,00 €
Rinderfilet
120 g
23,00 €
Rinderfilet
180 g
FEINES VOM WILD
11,00 €
Hirschsteak
120 g
20,00 €
Hirschsteak
240 g
29,00 €
240 g
360 g
ZARTES VOM GEFLÜGEL
13,00 €
Hühnerbrust
160 g
23,00 €
Hühnerbrust
320 g
5,00 €
surf & turf
Black Tiger Garnele, Jakobsmuschel
3,00 €
DAZU REICHEN WIR FOLGENDE BEILAGEN
Backkartoffel, American Fries, Rosmarin-Kartoffeln, Herzogin Kartoffeln, Knoblaubrot, Gemüsespieß, Bohnen mit Speck, Honig-Thymian-Karotten, Chili-Datteln
1,00 €
VERFEINERT SELBST UND WÄHLT DIPS UND SAUCEN
Wildsauce, Pfeffersauce, Pilzsauce, Preiselbeersauce, Gorgonzolasauce, Kressecreme, Knoblauch Dip, BBQ Dip, Ketchup, Majonaise
MEN’S WORLD
15,00 €
Rumpsteak
180 g
29,00 €
Rumpsteak
360 g
41,00 €
Rumpsteak
540 g
20,00 €
Entrecote
180 g
39,00 €
Entrecote
360 g
55,00 €
Entrecote
540 g
20,00 €
Rinderfilet
150 g
35,00 €
Rinderfilet
300 g
50,00 €
Rinderfilet
450 g
HERZHAFTES VOM WILD
11,00 €
Hirschsteak
120 g
20,00 €
Hirschsteak
240 g
29,00 €
Hirschsteak
360 g
ZARTES VOM GEFLÜGEL
13,00 €
Hühnerbrust
160 g
23,00 €
Hühnerbrust
320 g
5,00 €
surf & turf
Black Tiger Garnele, Jakobsmuschel
3,00 €
DAZU REICHEN WIR FOLGENDE BEILAGEN
Backkartoffel, American Fries, Rosmarin-Kartoffeln, Herzogin Kartoffeln, Knoblaubrot, Gemüsespieß, Bohnen mit Speck, Honig-Thymian-Karotten, Chili-Datteln
1,00 €
Backkartoffel, American Fries, Rosmarin-Kartoffeln, Herzogin Kartoffeln, Knoblaubrot, Gemüsespieß, Bohnen mit Speck, Honig-Thymian-Karotten, Chili-Datteln
Wildsauce, Pfeffersauce, Pilzsauce, Preiselbeersauce, Gorgonzolasauce, Kressecreme, Knoblauch Dip, BBQ Dip, Ketchup, Majonaise
Nachspeisen
5,50 €
MANGO SORBET
mit Sekt (mit oder ohne Alkohol)
3,50 €
CREME BRULEE
mit Früchten
8,50 €
SCHOKOLADENTRILOGIE
Schokomousse, gefüllter Schokokuchen und Schokoladen Creme Brulee
KINDEREISBECHER
1,50 €
DER BUNTE MONTE
Eine Kugel Vanille-Eis mit Smarties
DIE EISKALTE VERSUCHUNG – EISBECHER (JE 3 KUGELN)
6,00 €
DER HEISSE MONTE
Vanille-Eis mit heißen Himbeeren und Sahne
6,50 €
DER BESCHWIPPSTE MONTE
Vanille-Eis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
4,00 €
DER MONTE MIX
Gemischtes Eis (Vanille, Erdbeer & Schoko) mit Sahne
7,00 €
DER GRÜNE MONTE
Joghurt-Eis, frische Früchte und Sahne
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