Speisekarte
VORSPEISEN
16,90 €
Carpaccio Variation
Fein geschnittenes Dry Age Rinderfilet mit einer würzigen Chilli-Mayonnaise und knusprig gebackenen Garnelen
9,90 €
Büffelmozarella mit Tomate
Unsere Variante des Klassikers: Frischer Büffelmozarella köstlich angerichtet auf saftigen Tomatenscheiben
9,90 €
Gebratener Ziegenkäse im Speckmantel
Ein köstlicher Ziegenkäse, umhüllt von knusprigem Speck, serviert auf einem Bett aus frischem Salat, Feigensenf und knackigen Nüssen
6,90 €
Tomaten-Mozzarella Bruschetta
Köstlich geröstetes Brot, belegt mit saftigen Tomaten, frischem Mozzarella und verfeinert mit Olivenöl und Knoblauch
14,90 €
Knusprig gebackene Skampi
Zarte Riesengarnelen auf einer Scheibe knusprigem Knoblauchbrot, begleitet von einer feurigen Chilli-Mayonnaise
SALATE
10,50 €
Salat mit Hähnchenbrust
Frischer knackiger Salat mit saftig gegrillter Hähnchenbrust
12,50 €
Salat mit Lachsfilet
Ein leckerer Salat mit zartem Lachsfilet und gerösteten Pinienkernen
10,50 €
Salat mit paniertem Schafskäse
Köstlicher Salat mit knusprig paniertem Schafskäse
16,90 €
Salat mit gegrillten Garnelen
Ein erfrischender Salat, begleitet von vier saftig gegrillten Garnelen
16,90 €
Salat mit Rinderfiletstreifen
Zarter Salat mit köstlich marinierten Rinderfiletstreifen
KNUSPRIGE FLAMMKUCHEN
7,50 €
Flammkuchen 'Klassisch'
Traditionell belegt mit knusprigem Speck und frischem Schnittlauch
7,90 €
Süßer Flammkuchen
Herrlich süßer Flammkuchen mit Birne, Ziegenkäse und einem Hauch von Waldblütenhonig
11,90 €
Vitello Tonnato Flammkuchen
Ein außergewöhnlicher Flammkuchen mit feinen Scheiben von Vitello Tonnato, cremiger Thunfischcreme und aromatischen Kapern
HAUPTGERICHTE
3,90 €
Beilagensalat
Gerne servieren wir Ihnen einen leckeren Beilagensalat zu Ihrem Hauptgericht
18,90 €
Heiße Pfanne
Eine köstliche Kombination aus zarten Medaillons vom argentinischen Rind, saftigem Schweinefilet im knusprigen Speckmantel und zartem Hähnchenbrustfilet. Serviert auf toskanischem Gemüse und knusprigen Kroketten
20,50 €
Kalbs-Cordon-Bleu
Zartes Kalbsfleisch gefüllt mit herzhaftem Käse und Schinken. Begleitet von frischer Zitrone, einem Tomaten-Zwiebelsalat und herrlich knusprigen Kroketten
16,90 €
Ostfriesenschnitzel
Ein zartes Schweineschnitzel auf knusprigem Ammerländer Schwarzbrot, begleitet von saftigen Nordseekrabben und einem Spiegelei
19,90 €
Wiener Schnitzel
Ein klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb, serviert mit Zitrone und einem lauwarmen Kartoffelsalat mit gewürfeltem Speck und Gewürzgurke
19,90 €
Stroganoff
Zarte Rinderfiletstreifen in einer delikaten Sauce, serviert mit hausgemachten Spätzle
19,90 €
Barbecue Teller
Eine saftige Kombination aus Lammfleisch, einem Medaillon vom 'Highlander' Kalb und knuspriger Hähnchenbrust. Dazu servieren wir Ihnen Buttergemüse, Kräuterbutter, cremige Pfeffersauce und leckere Kroketten
13,90 €
Gefülltes Hacksteak
Ein herzhaftes Hacksteak gefüllt mit cremigem Schafskäse, begleitet von zwei verschiedenen Dips und knusprigen Kroketten
18,90 €
Schweinefilet im Speckmantel
Zartes Schweinefilet umhüllt von knusprigem Speck und überbacken mit saftiger Tomate und cremigem Mozzarella. Dazu servieren wir Ihnen Buttergemüse und knusprige Kroketten
14,90 €
Hähnchenbrustfilet
Zartes Hähnchenbrustfilet in einer köstlichen Schafskäsesauce, verfeinert mit frischen Kräutern, Champignons und Rosmarinkartoffeln
26,50 €
Lammkarree
Zartes Lammkarree mit einer Kräuterkruste, begleitet von einer aromatischen Thymiansauce, Buttergemüse und knusprigen Kroketten
18,90 €
Nordsee-Frühstück
Ein norddeutsches Frühstück mit unwiderstehlich leckeren Bratkartoffeln, saftigen Nordseekrabben und einem duftenden Rührei
11,90 €
Matjes 'Hausfrauenart'
Herrlich saftiger Matjes auf knusprigen Bratkartoffeln und begleitet von einer hausgemachten Sauce. Serviert mit einer frischen Salatgarnitur
STEAK
23,40 €
Rumpsteak mit Fettrand (220g)
Saftiges Rumpsteak mit einem köstlichen Fettrand
26,20 €
Rumpsteak mit Fettrand (270g)
Extra großes Rumpsteak mit einem köstlichen Fettrand
32,00 €
Rumpsteak ohne Fettrand (250g)
Zartes Rumpsteak ohne Fettrand
20,90 €
Lady Filetsteak (150g)
Ein kleines, aber feines Filetsteak
26,90 €
Filetsteak (200g)
Ein zartes Filetsteak (200g)
30,90 €
Filetsteak (250g)
Ein großes, saftiges Filetsteak (250g)
34,90 €
Filetsteak (300g)
Ein beeindruckendes Filetsteak (300g)
UNSERE HIGHLIGHTS
30,90 €
Dry Aged Rumpsteak (250g)
Exzellentes Dry Aged Rumpsteak (250g)
37,50 €
Dry Aged Rib Eye (270g)
Außergewöhnliches Dry Aged Rib Eye (270g)
38,90 €
Dry Aged Filetsteak (200g)
Delikates Dry Aged Filetsteak (200g)
BEILAGEN ZUM STEAK
3,50 €
Toskana Gemüse
Eine perfekte Beilage zu Ihrem Steak: Frisches, mediterranes Gemüse
3,50 €
Gebratene Champignons
Köstlich gebratene Champignons als ideale Ergänzung zu Ihrem Steak
3,90 €
Kleiner Salat
Ein frischer kleiner Salat als Beilage zu Ihrem Steak
2,90 €
Pfeffersauce
Eine würzige Pfeffersauce, perfekt zu Ihrem Steak
5,50 €
Buttergemüse
Frisches, saisonales Buttergemüse als ideale Beilage zu Ihrem Steak
BURGER SPEZIALITÄTEN
15,50 €
Krömerei Burger
Unser einzigartiger Burger mit 100% argentinischem Rindfleisch und hausgemachten Brötchen, belegt mit Käse, knusprigem Bacon und serviert mit Kroketten und Dips
14,90 €
Hähnchen Burger
Ein saftiger Hähnchenbrust-Burger im Bierteig, belegt mit Tomate und Büffelmozarella, serviert mit hausgemachten Brötchen, Kroketten und Dip
18,90 €
Krömerei Big Double Burger
Für den großen Hunger: Unser doppelter Burger mit 100% argentinischem Rindfleisch und hausgemachten Brötchen, belegt mit Käse, knusprigem Bacon, serviert mit Kroketten und Dip
24,90 €
Krömer-Steak-Burger
Unser exklusiver Burger mit 100% argentinischem Rinderfilet und hausgemachten Brötchen, belegt mit Käse, knusprigem Bacon, schwarzen Trüffeln und serviert mit Kroketten und Dip
16,90 €
Wild Burger (saisonal)
Ein außergewöhnlicher Burger mit zartem Wildfleisch und hausgemachten Brötchen, belegt mit Käse, knusprigem Bacon, serviert mit Kroketten und Dip. Verfügbar nur saisonal
VEGETARISCH & PASTA
10,90 €
Ofenkartoffel
Eine köstlich gefüllte Ofenkartoffel mit einem bunten Gemüsemix, serviert mit einer frischen Salatgarnitur
10,90 €
Pasta Aioli
Hausgemachte Pasta in Olivenöl geschwenkt, verfeinert mit Knoblauch und scharfen Peperoni
10,90 €
Pasta Pesto
Köstliche Pasta in einer cremigen grünen Pesto-Sauce
18,90 €
Pasta Trüffel
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit frisch geriebenen schwarzen Trüffeln auf unserer köstlichen Pasta
KLEINE GERICHTE
13,50 €
Wiener Schnitzel
Ein klassisches Wiener Schnitzel vom Kalb, serviert mit Zitrone und einem lauwarmen Kartoffelsalat mit gewürfeltem Speck und Gewürzgurke
12,50 €
Nordsee-Frühstück
Ein norddeutsches Frühstück mit unwiderstehlich leckeren Bratkartoffeln, saftigen Nordseekrabben und einem duftenden Rührei
12,50 €
Hähnchenbrustfilet
Zartes Hähnchenbrustfilet auf einer cremigen Schafskäsesauce mit frischen Kräutern und Champignons, dazu servieren wir Ihnen Rosmarinkartoffeln
DESSERT
5,90 €
Mousse au Chocolat
Ein verführerisches Mousse au Chocolat auf einem fruchtigen Spiegel
7,90 €
Dessert-Variation 'Krömerei'
Probieren Sie unsere köstliche Dessert-Variation, bestehend aus einer Auswahl wechselnder Desserts
5,50 €
Gemischtes Eis
Ein vielfältiger Genuss: Wechselnde Variationen von leckerem Eis, auf Wunsch mit Sahne oder Kürbiskernöl
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Zur Linde.
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