Name: Landgasthof Gieckau
Address: Gasse 6, Wethau, Sachsen-Anhalt, 06618
Telephone: +49 34445 21338
Price range: €€

Speisekarte

Vorspeisen

4.90 €

Köstliche Tomatensuppe

Mit knusprigen Toasties und einer leichten Sahnehaube

5.90 €

Hochgenuss Wildsuppe

Verfeinert mit ausgewählten Pilzen aus dem Wald und einem Hauch von Rotwein

6.90 €

Feines Schweinefilet in Soße

Zartes Fleisch, überbacken mit Käse, dazu knusprige Toastscheiben und frische Zitrone

7.90 €

Knusprige gebackene Pilzhäppchen

Serviert auf hausgemachter Kräuterremoulade, dazu knusprige Toastscheiben

5.90 €

Bunter Salatteller

Klein, aber fein

Hauptgerichte

13.90 €

Großer Salatteller mit Hähnchenbrust

Verschiedene knackige Salate mit zart gebratener Hähnchenbrust und cremigem Joghurtdressing

17.90 €

Gebackene Pilzhäppchen mit Brokkoli

Serviert mit feiner Holländischer Sauce und dazu Wildreis

11.90 €

Bauernsülze

Angerichtet mit hausgemachter Kräuterremoulade, knusprigen Bratkartoffeln und einer Garnitur aus frischem Salat

14.90 €

Thüringer Rostbrätel

Mit Senf und Zwiebeln, dazu goldbraune Bratkartoffeln und frische Salatgarnitur

15.90 €

Saftiges Eisbein

Serviert mit Sauerkraut und salzigen Kartoffeln

15.90 €

Grillhaxe

Serviert mit Sauerkraut und knusprigen Kartoffeln

14.90 €

Schnitzel nach 'Hamburger Art'

Knuspriges Schweineschnitzel mit Spiegelei, Pommes Frites und frischer Salatgarnitur

15.90 €

Zartes Schweineschnitzel

Übergossen mit cremigen Rahmpilzen, dazu goldbraune Kroketten und knackige Salatgarnitur

16.90 €

Überbackenes Schweineschnitzel

Gekrönt mit köstlicher Würzfleisch-Mischung, dazu goldene Pommes Frites

24.90 €

Burgenländischer Grillteller

Ein kleines Steak vom Rind, zarte Hähnchenbrust, zwei Schweinemedaillons, begleitet von aromatischer Kräuterbutter, Rahmpilzen, Brokkoli und Hollandaise-Sauce, dazu goldbraune Bratkartoffeln

17.90 €

Gieckauer Pfanne

Drei Medaillons vom saftigen Schweinefilet, umhüllt von cremigen Rahmpilzen, begleitet von einem herzhaften 'Lepziger Allerlei' und krossen Bratkartoffeln, serviert in einer heißen Bratpfanne

15.90 €

Magerbäckchen vom Schwein in Meerrettichsoße

Dazu servieren wir Thüringer Klöße und eine frische Salatgarnitur

15.90 €

Tafelspitz

Gekochtes Rindfleisch in cremiger Meerrettichsoße, dazu Thüringer Klöße und knackige Salatgarnitur

15.90 €

Zarter Lammkeulenbraten

Begleitet von fruchtigem Apfelrotkohl und Thüringer Klößen

17.90 €

Sauerbraten von bester Qualität

Zusammen mit speckigen Bohnen und Thüringer Klößen serviert

16.90 €

Gegrillte Hähnchenbrust

Überbacken mit würzigem Tomate-Mozzarella, dazu goldene Pommes Frites und knackige Salatgarnitur

24.90 €

Saftiges Rumpsteak

Wahlweise mit hausgemachter Kräuterbutter oder gebratenen Zwiebeln, begleitet von knusprigen Bratkartoffeln

14.90 €

Wildgulasch

Mit Apfelrotkohl und Thüringer Klößen serviert

17.90 €

Hirschrollbraten

Begleitet von Apfelrotkohl, Thüringer Klößen und frischer Birne mit Preiselbeersahne

Senior Menüs

9.90 €

Gedünstetes Kabeljaufilet

Übergossen mit delikater Weißweinsauce, serviert mit feinen Fingerkarotten in cremiger Hollandaise und salzigen Kartoffeln

9.90 €

Wildgulasch

Mit Apfelrotkohl und einer Portion Thüringer Klöße

9.90 €

Tafelspitz

Gekochtes Rindfleisch in cremiger Meerrettichsoße, dazu eine Portion Thüringer Klöße und eine frische Salatgarnitur

9.90 €

Zarter Lammbraten

Begleitet von speckigen Bohnen und einer Portion Thüringer Klöße

9.90 €

Kleines Schweineschnitzel

Überbacken mit cremigen Rahmpilzen, dazu goldene Kroketten und knackige Salatgarnitur

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Landgasthof Gieckau.

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