Speisekarte
Fantastische Vorspeisen
5.60 €
Großer Steakhaus Salat
Frische Salatmischung mit unserem hausgemachten Essig- und Öl-Dressing
3.50 €
Kleiner Steakhaus Salat
Knackige Blattsalate mit einem leichten Dressing aus Essig und Öl
12.50 €
Rindercarpaccio
Hauchdünn geschnittenes Rinderfilet mit einer frischen Salatgarnitur und rustikalem Brot
6.50 €
Knusprige Zwiebelringe
In Bierteig frittierte Zwiebelringe, serviert mit unserer hausgemachten Bolero-Quark-Sauce
13.50 €
Gambas in Knoblauch-Öl
Vier saftige Gambas aus dem Ofen mit einer würzigen Knoblauch-Öl-Marinade und frischem Brot
8.50 €
Tomaten-Mozzarella-Salat
Saftige Tomaten und cremiger Mozzarella mit fruchtigem Olivenöl, Balsamico und frischem Rucola
9.80 €
Gebackener Schafskäse
Im Ofen überbackener Schafskäse mit mediterranem Gemüse und aromatischen Kräutern
4.80 €
Krosses Bruschetta
Geröstetes Weißbrot mit extra nativem Olivenöl und würzigen Tomatenwürfeln
5.50 €
Erfrischender Tomatensalat
Tomatenscheiben mit roten Zwiebeln, frischem Olivenöl und einem Hauch von Oregano
Hausgemachte Suppen
4.80 €
Klare Rindfleischsuppe
Köstliche Rinderbrühe mit zarten Fleischeinlagen
5.20 €
Zwiebelsuppe
Eine klare Brühe mit köstlichen Zwiebeln, überbacken mit herzhaftem Käse
5.50 €
Tomatencremesuppe
Cremige Suppe aus frischen Tomaten mit einem Hauch von Basilikum und Sahne
5.50 €
Pikante Gulaschsuppe
Unser würziger Klassiker mit reichlich Fleischeinlage
Köstliche Dips, Saucen und Brote
1.10 €
Hausgemachter Bolero-Quark
Frischer Quark mit feinen Kräutern, Salz und Pfeffer
1.00 €
Hausgemachte Kräuterbutter
Butter mit einer feinen Auswahl an Kräutern und Gewürzen
1.10 €
Knoblauchcreme
Frische Creme mit intensivem Knoblauchgeschmack
3.00 €
Bolero-Brotkorb
Ofenfrisches Ciabatta-Brot
0.90 €
Heinz Barbecue-Dip
Rauchig-würziger Dip, ideal für Grillfleisch
0.90 €
Heinz Salsa-Dip
Frischer und fruchtiger Dip mit einer leichten Schärfe
0.90 €
Heinz Chili-Dip
Feurig-scharfer Dip mit einer intensiven Chili-Note
0.90 €
Heinz Mango-Dip
Fruchtiger und leicht scharfer Dip mit exotischem Mango-Geschmack
3.50 €
Pfefferrahmsauce
Klassische Sauce mit cremiger Konsistenz und feinem Pfefferaroma
3.50 €
Bernaisesauce
Eine köstliche Sauce mit einem Hauch von Estragon
Herrliche Beilagen
3.50 €
Ofenkartoffel
Täglich frisch aus dem Ofen, serviert mit unserem hausgemachten Bolero-Quark
3.20 €
Country-Kartoffeln
Kleine gebratene Kartoffeln mit Schale, extra knusprig
3.10 €
Steakhaus-Fries
Extra dicke Pommes frites
3.10 €
Pommes frites
Extra dünne Pommes frites
3.50 €
Grüne Bohnen
Frische Prinzess-Bohnen mit würzigen Schinkenwürfeln
3.50 €
Gegrillter Maiskolben
Saftiger Maiskolben vom Grill mit einer pikanten Kräuterbutter und einer Prise Salz
2.50 €
Gebratene Zwiebeln
Karamellisierte Zwiebeln, die den Geschmack perfekt ergänzen
3.50 €
Pfefferrahmsauce
Unsere köstliche Pfefferrahmsauce, ideal zu Steaks und Beilagen
3.50 €
Bratkartoffeln
Gekochte Kartoffeln, in Scheiben geschnitten und goldbraun gebraten mit Zwiebeln und Speck
Ausgewählte Salate
7.80 €
Wellness Salat
Eine erfrischende Auswahl an knackigen Salaten, mariniert mit einem leichtem Essig- und Öl-Dressing, dazu servieren wir einen Körner-Mix
11.50 €
Fitness Salat
Knackige Salatvariation mit gegrillten Hähnchenbruststreifen
13.90 €
Argentinischer Salat
Großer Salatteller mit rustikalen Blattsalaten, aromatischen Körnern und zartem Roastbeef in Streifen geschnitten
15.50 €
Gamba-Salat
Frische Salatauswahl mit gegrillten, saftigen Garnelen
Bolero-Steaks 'Solo'
13.90 €
Argentinisches Steak-Hüftsteak
Zartes Hüftsteak vom Rind ohne störenden Fettrand, ca. 220 g
18.90 €
Deutsches Ribeye-Steak
Saftiges Ribeye-Steak vom deutschen Färsen-Rind mit einem leichten Fettauge, ca. 250 g
18.50 €
Argentinisches Black-Angus-Rumpsteak
Würziges Black-Angus-Rumpsteak aus Argentinien mit einem leichten Fettrand, ca. 250 g
21.80 €
Argentinisches Filetsteak
Zartes Filetsteak vom argentinischen Rind, nahezu fettfrei, ca. 220 g
Bolero-Steaks 'Spezial'
17.50 €
Bolero-Grillspieß
Drei saftige Fleischsorten: Rind, Schwein und Pute, dazu knusprige Pommes frites und frisches Pfannengemüse
21.90 €
Bolero-Filetspieß
Zarte, gegrillte Rinderfiletspitzen, serviert mit Steakhaus-Fries und frischen grünen Bohnen
30.80 €
Surf'n Turf
200 g Filetsteak mit zwei Riesengarnelen, dazu frisches Pfannengemüse und Country-Kartoffeln
Bolero-Steaks 'Komplett'
19.50 €
Black-Angus-Rumpsteak
Saftiges Rumpsteak vom Black-Angus-Rind mit leichtem Fettrand, ca. 180 g
23.50 €
Black-Angus-Rumpsteak
Saftiges Rumpsteak vom Black-Angus-Rind mit leichtem Fettrand, ca. 250 g
28.90 €
Black-Angus-Rumpsteak
Saftiges Rumpsteak vom Black-Angus-Rind mit leichtem Fettrand, ca. 400 g
21.50 €
Entrecôte
Marmoriertes Zwischenrippensteak mit kräftigem Aroma und zarter Konsistenz, ca. 250 g
24.50 €
Ribeye-Steak
Herzhaftes Ribeye-Steak aus der Hochrippe von deutschen Jung-Rindern mit einem großen Fettauge, ca. 250 g
28.50 €
Ribeye-Steak
Herzhaftes Ribeye-Steak aus der Hochrippe von deutschen Jung-Rindern mit einem großen Fettauge, ca. 400 g
5.80 €
T-Bone-Steak
Zartes Filet und saftiges Roastbeef eines jungen Rindes am Knochen gegrillt, garniert mit frischem Salat und Steakhaus-Fries - ein wahres Highlight, ca. 100 g
24.50 €
Filet-Steak
Zartes, mageres Filetsteak vom Rind, ca. 180 g
27.80 €
Filet-Steak
Zartes, mageres Filetsteak vom Rind, ca. 220 g
34.90 €
Filet-Steak
Zartes, mageres Filetsteak vom Rind, ca. 300 g
Huhn, Schwein, Lamm, Fisch & Co.
14.50 €
Spare-Ribs
Marinierte und gegrillte Schweinerippchen mit knusprigen Pommes frites und Barbecue-Sauce
13.80 €
Schweinerückensteak
Mageres Schweinesteak vom Grill mit Pommes frites und hausgemachter Kräuterbutter
15.80 €
Schweine-Lende
Saftige Schweinelende als Medaillons gegrillt, serviert mit Pommes frites, frischen Kräutern und Olivenöl
13.80 €
Hähnchenbrust-Filet
Zartes Hähnchenbrustfilet gegrillt, serviert mit Pommes frites und geschmolzenen sonnengereiften Tomaten
23.00 €
Lamm-Krone
Zarte Lamm-Kronen mit rauchigen Country-Kartoffeln und mediterranen Kräutern
16.50 €
Zander
Zarter Zander mit festem, weißem Fleisch, serviert mit knusprigen Country-Kartoffeln
12.80 €
Lamm-Kotelett
Zarte Lamm-Koteletts mit rauchigen Country-Kartoffeln und mediterranen Kräutern
Kindergerichte
8.50 €
Zorro-Spieß
Ein Mix aus köstlichen Fleischsorten am Spieß serviert, ideal für kleine Genießer
9.90 €
Gaucho-Teller
Ein kleines Rumpsteak, pikant und lecker, vom Lava-Grill
8.50 €
Porki-Taler
Zwei kleine, gegrillte Schweinemedaillons, perfekt für kleine Feinschmecker
8.20 €
Mister Chicken
Ein Teller voller knuspriger Chicken-Nuggets für kleine Helden
Saftige Steakhaus-Burger
7.50 €
Hamburger
180 g saftiges Rindfleisch in einem knusprigen Brötchen, garniert mit knackigem Salat und aromatischen Gewürzen
7.50 €
Hähnchenburger
Mit frischer Hähnchenbrust, mariniert in einer geheimen Gewürzmischung
14.90 €
Angus-Burger-Menü
Gegrilltes Rumpsteak in Streifen, serviert auf warmem Ciabatta-Brot mit knusprigen Pommes frites und einem frischen Salat
8.40 €
Cheeseburger
Ein saftiger Burger mit cremigem Chesterkäse
13.70 €
Bolero-Giant-Menü
Unser berühmter Super-Burger mit 230 g Angus-Rindfleisch, begleitet von knusprigen Pommes frites und einem kleinen Steakhaus-Salat
1.50 €
Extras
Zusätzliche Toppings: Spiegelei, knuspriger Bacon, gebratene Zwiebeln, würziger Käse
Verlockende Desserts
4.50 €
Gemischter Eisbecher
Ein bunter Mix aus drei verschiedenen Eissorten und einer cremigen Sahnehaube
6.80 €
Waldbeeren-Pfannkuchen
Hausgemachte Pfannkuchen gefüllt mit einer fruchtigen Waldbeerfüllung, serviert mit cremigem Vanilleeis und Sahne
5.80 €
Bourbon-Vanille-Eis
Zartschmelzendes Bourbon-Vanille-Eis mit frischen heißen Himbeeren und einer cremigen Sahnehaube
6.50 €
Schokoladen-Soufflé
Luftiges Soufflé mit einer fruchtigen Kirschgrütze
6.50 €
Griechischer Joghurt
Authentischer griechischer Joghurt mit aromatischem Honig und frischen Walnüssen
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