Name: BackWerk
Address: Favoritenstraße 100, Wien, Wien, 1100
Telephone: +43 1 6032692
Price range: €

Speisekarte

Warme Snacks

Hot Chicken Sandwich

Leckeres Ciabatta-Brötchen mit saftig gegrilltem Hähnchen, würzigem Chili-Käse-Dip, knackiger Paprika und pikant-roten Zwiebeln

Hot Caprese Sandwich

Genießerei aus gegrilltem Ciabatta-Brötchen mit frischem Mozzarella auf hausgemachtem Tomatensalat von fruchtigem Tomatenbruschetta und Basilikum, verfeinert mit Rucola

Mexican Chicken Sandwich

Frisches Ciabatta-Brötchen mit saftig gegrillter Cajun-Hähnchenbrust, fruchtiger Tomaten-Salsa und knackigem Rucola

Omelette mit Putenschinken Sandwich

Hausgemachtes Omelette mit saftigem Putenschinken, roten Zwiebeln, echtem Gouda-Käse, frischem Schnittlauch und Rucola-Salat, serviert im gegrillten Tomaten-Pesto-Ciabatta

Belegte Brote

Frischkäse-Brezel

Verlockende Brezel nach schwäbischer Art mit Hagelsalz und einer Frischkäsecreme, verfeinert mit Schnittlauch

Caprese-Brot

Leichtes Focaccia-Brot, im Steinofen vorgebacken, belegt mit frischem Mozzarella und fruchtigem Tomaten-Bruschetta, verfeinert mit frischem Rucola

Hähnchen-Mango Laugenhörnchen

Delikates Butter-Laugengebäck, belegt mit zart gebratener Hähnchenbrust, frischer Paprika, knackigem Romanasalat und fruchtigem Mango-Relish

Rustikales Ei Brot

Kerniges Weizenmischbrötchen mit Ölsaaten, großzügig belegt mit zwei ganzen gekochten Eiern, frischem Schnittlauch, knackigem Romanasalat und cremiger Remoulade

Süßgebäck

Apfelblätterteig

Zarter Blätterteig mit einer saftigen Apfelfüllung

Apfelgebäck XL

Plundergebäck mit einer saftigen Apfelfüllung, veredelt mit einer hellen Glasur

Kirschgebäck XL

Plundergebäck mit einer saftigen Sauerkirschfüllung, veredelt mit einer hellen Glasur

Berliner / Krapfen

Köstliches Gebäck mit einer leckeren Fruchtfüllung

Backwaren

Laugenbrezel

Frisch gebackene Laugenbrezel nach schwäbischer Art mit Salz

Butter-Schokobrötchen

Gebäck mit einer Schokocreme-Füllung veredelt mit einer kakaohaltigen Glasur

Schokocreme-Croissant

Blättriges Croissant mit einer köstlichen Schokocremefüllung, veredelt mit einer kakaohaltigen Glasur

Laugenhörnchen

Köstliches Butter-Laugengebäck mit Sesamtopping

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