Speisekarte
VORSPEISEN
7,50 €
Cremige Zwiebelsuppe
mit knusprigem Käse überbacken
Tatar vom Rind
serviert mit knusprigem Baguette und hausgemachter BBQ-Sauce. Auf Wunsch mit einem frischen Eidotter
16,50 €
Gegrillte Sankt Jakobsmuscheln
in einer würzigen Chili-Butter
Variation von Vorspeisen
Mit gegrillten Sankt Jakobsmuscheln, Garnelen vom Lavasteingrill und Tatar vom Rind
FISCHGERICHTE
19,50 €
Gegrillte Garnelen (250 g)
serviert mit einer würzigen Chili-Knoblauchbutter, Aioli-Sauce und knusprigem Baguette
13,50 €
Sardinen des Tages
serviert mit knusprigem Baguette und frischem Salat
16,50 €
Kabeljau in Pergamentpapier
mit einer Beilage aus frischem Wurzelgemüse und Kartoffeln à la Parisienne
19,50 €
Moules Marinière
ca. 750 g frische Muscheln in einer leicht scharfen Tomatensauce
19,50 €
Moules Frites
ca. 750 g frische Muscheln in unserem hausgemachten Sud serviert
SALATE
12,50 €
Bunter Bistro-Salat
gemischte Saisonsalate mit Endivien, Blauschimmelkäse, Walnüssen und Feigen
16,50 €
Gourmet-Salat
gegrillte Scheiben von Entenbrust auf marinierten Belugalinsen und Friséesalat, dazu Aprikosen und knusprige Baguette-Croutons
14,50 €
Gambas- oder Rinderfilet-Salat
mit gegrillten Garnelen oder zarten Rinderfiletstreifen
14,50 €
Salade Niçoise
marinierter Thunfisch auf Blattsalat mit grünen Bohnen, wachsweichem Ei, Oliven und Zwiebeln
FLEISCHGERICHTE
Mild und zartes Filet
33,50 €
Entrecôte (300 g)
Ribeye-Steak
29,50 €
Bavette (260 g)
Flank Steak
Côte de boeuf (500 g)
T-Bone Steak
55,00 €
Châteaubriand (500 g)
für 2 Personen, aus dem Filet geschnitten, serviert mit Pommes Frites und einer Beilage. Dazu Sauce Béarnaise, Steaksauce und BBQ-Sauce
105,00 €
Center Cut (1000 g)
für 4 Personen, aus dem Filet geschnitten, serviert mit einer Auswahl unserer besten Beilagen und Saucen
Steak Frites de la maison
serviert mit knusprigen Pommes Frites, Kräuterbutter, Aioli-Sauce und BBQ-Sauce. Medium-rare gegrillt, denn so schmeckt es am besten!
Ziemlich beste Freunde
Stellen Sie sich Ihr Wunschsteak zusammen (Preis je nach Steak) und kombinieren Sie es mit... (Hier fehlt die Preisangabe)
14,50 €
Ein Amerikaner in Paris
Feinste Steak-Sandwiches mit Zwiebeln und Käse - sonst nichts! Serviert mit knusprigen Pommes Frites und Aioli-Sauce
BURGER
13,50 €
Cheeseburger
saisonaler Salat, Cheddar, Zwiebeln, Tomaten, Essiggurken und BBQ-Sauce
13,90 €
D.C. Burger
doppelter Käse, knuspriger Speck, saisonaler Salat, Zwiebeln, Tomaten, Essiggurken und geheimnisvolle Burger-Dip-Sauce
14,50 €
French Connection
Unser Highlight aus Paris! Saftiges gegrilltes Rindfleisch-Patty mit Gruyère-Käse und gegrillten Pilzen. Dazu eine French-Dip-Sauce (Kräuter-Mayonnaise)
11,50 €
JACKFRUIT Burger (VEGETARISCH)
Die exotische Jackfruit mariniert mit BBQ-Sauce, serviert mit hausgemachtem Coleslaw und BBQ-Sauce
TYPISCH FRANZÖSISCH
10,50 €
Quiche des Tages
täglich wechselnde Quiche, immer köstlich! Dazu ein kleiner Salat
10,50 €
Hachis Parmentier
Hackfleisch und Kartoffelpüree mit Käse gratiniert, dazu ein kleiner Salat
10,50 €
Baguette Niçoise
gegrilltes Baguette mit mariniertem Thunfisch, Tomaten, Oliven, Radieschen und Sardellen. Dazu Salat und Aioli
7,50 €
Croque Monsieur
Getoastetes Brot mit Schinken, Béchamelsauce und Comté-Käse, dazu ein kleiner Salat
8,50 €
Croque Madame
Getoastetes Brot mit Schinken, Béchamelsauce, Comté-Käse und Spiegelei, dazu ein kleiner Salat
DESSERTS
7,90 €
Creme Brulee
lassen Sie es sich selbst flambieren!
7,90 €
Schokoladenmousse-Torte
7,50 €
Apfeltarte (lauwarm)
serviert mit Vanilleeis
7,90 €
French Kiss
Schokoladen-Soufflé mit Macarons
8,90 €
Gefrorenes Toffifee
2,90 €
Macarons
Pistazie, Erdbeer, Vanille, Schokolade, pro Stück
Dessert-Etagere
Unser Chef de Cuisine überrascht Sie mit abwechslungsreichen Ideen und Variationen. Lassen Sie sich überraschen!
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