Speisekarte
Frühstück täglich
12,90 €
Good Morning Asia (auf Anfrage gerne vegetarisch)
Kaffee, Tee, heisse Schokolade oder Soja-Sesam drink „Bao Z i“ (Germteigtaschen mit Fleischfüllung) dazu Kraftreis- oder Nudelsüppchen mit Gemüse und Shanghai Rührei sowie 1/8l frischen Orangensaft und Obst
13,90 €
Market am Meer
Kaffee, Tee, heisse Schokolade oder Soja-Sesam drink Flandsemmel, Croissant, Vollkornbrot und Schwarzbrot mit Butter, Käse, hausgemachter Marmelade, Blütenhonig, dazu gebeizte Fjord-Forelle und W olfsbarsch (hausgemacht) und Algensalat, Oliven, Kapern sowie 1/81 frischen Orangensaft und Obst
11,90 €
Sunshine in Vietnam
Kaffee, Tee, heisse Schokolade oder Soja-Sesam drink Nudelsuppentopf mit 2 Spiegeleiern und Obst
11,90 €
Vegetarisch
Kaffee, Tee, heisse Schokolade oder Soja-Sesam drink Flandsemmel, Vollkornbrot und Schwarzbrot mit Melanzani-Aufstrich, Tofu-Avokado-Tatar mit Balsamico Wokgemüse, sowie Obst
„Speedy"
Croissant mit hausgemachter Apfel-Goji-Marmelade und Butter
Frühstück „Basic"
7,90 €
Kaffee, Tee, heisse Schokolade oder Soja-Sesam drink Handsemmel, Vollkornbrot und Schw arzbrot mit Butter, hausgem achter Apfel-Goji Marmelade, Blütenhonig, Obst
13,50 €
Wiener Frühstück Plus
Kaffee, Tee, heisse Schokolade oder Soja-Sesam drink Handsemmel, Vollkornbrot und Schwarzbrot mit Butter, Käse, hausgem achter Apfel-Goji Marmelade, Blutenhonig, Finocchiona „Fiorucci“, Serrano (do Teruel, 24 Monate), Beinschinken weiches Bio-Freilandei, sowie 1 /8l frischen Orangensaft und Obst
17,90 €
Früstück mit dir (ab 2 Personen)
Prosecco Kaffee, Tee, heisse Schokolade oder Soja-Sesam drink Handsemmel, Croissant, Vollkornbrot und Schwarzbrot mit Butter, Käse, hausgemachter Apfel-Goji Marmelade, Blütenhonig, Schinken, Serrano und Salam iteller, weiches Bio-Freilandei,
1,90 €
Handsemmel
Croissant / Vollkornbrot / Schwarzbrot
1,50 €
Apfel-Goji-Marmelade
Blütenhonig
0,90 €
Butter
Schinken, Serrano
5,90 €
Goji-Obst-Müsli
mit Joghurt (vegetarisch)
4,50 €
Melanzani Aufstrich
(vegan)
1,70 €
weiches Ei /Spiegelei / knuspriges Ei
mit weichem Kern
5,90 €
Ei
mit Tom aten und Zwiebeln aus dem Wok (vegetarisch, scharf)
5,50 €
Shanghai Rührei
(vegetarisch)
8,00 €
Serrano & Ei „China-Art“
Omelett gefüllt
mit Shrimps
6,20 €
Käseomelett
mit Jungzwiebeln (scharf)
6,90 €
Vegetarische Frühlingsrolle
(vegetarisch)
6,20 €
Frühlingsrollen
mit Garnelen und Bärlauch (aus Sojateig)
6,50 €
Teigtaschen vegetarisch gedämpft
(vegetarisch)
7,90 €
hausgebeizte Fjord-Forelle
Wolfsbarsch
6,50 €
Entenstreifen auf Vollkorntoast
mit Spiegelei
6,30 €
Agedashi Tofu
frittiert
6,50 €
Fisch Wantan Suppe
mit Ingwer (scharf)
6,00 €
Nudelsüppchen
Reissüppchen (vegetarisch)
6,00 €
Gemüsereis
Gemüsenudel (vegetarisch)
Sushi.Maki.Sashimi
10,90 €
Erdnuss-Avokado-Mango Maki
(8 Stk, vegan)
14,80 €
Gebeizte Fjordforelle-Avokado Maki
mit Dill (12 Stk)
14,80 €
W olfsbarsch-Gurke Maki
mit Sesam (12 Stk)
17,60 €
Chili-Basilikum Riesengarnelen Maki
( 8 Stk, scharf)
12,10 €
Spicy Beeftatar Maki
(8 Stk, scharf)
14,60 €
Rainbow Roll
(9Stk)
14,60 €
Hit Tuna
(8 Stk, scharf)
17,60 €
Spider Roll
(Soft Crab, 8 Stk)
Fjord-Forellen Set
Sushi Market
8,90 €
Jakobsmuscheln Sushi
mit Seetang (3 Stk)
13,90 €
Sushi vegan
(6 Nigiri + 8 Maki, vegan)
Sashimi Fjord-Lachsforelle
12,10 €
Jakobsmuschel Sashimi
mit Seetang-Wasabi-Dip
19,20 €
Chirashi-Sushi
10,30 €
Thunfisch-Avocado-Rucola Tatar
(scharf)
9,30 €
Dorade-Avocado-Wsabi Tatar
(scharf)
Vorspeise,kalt
7,90 €
Schmor-Rindfleischsalat
(scharf)
12,80 €
Market Beeftatar
mit Wachtel-Spiegelei (scharf)
6,90 €
Marinierte Schweinsmitte
(scharf)
9,50 €
Octopussalat
(scharf)
11,90 €
Thunfisch Tataki
auf Bio Couscous und Räuchertofu
5,20 €
Seetang „süss-sauer“
(vegan, scharf)
5,20 €
Melanzani Tapas
(vegan, scharf)
6,20 €
Lotuswurzel
mit Goji und Koriander (vegan, scharf)
5,20 €
Marinierter Spinat
(vegan)
5,20 €
Rettichsalat
(vegan, scharf)
4,90 €
kimchi hausgemacht
(vegan, scharf)
5,90 €
Eingelegte Morcheln
mit Sellerie und Erdnuss (vegan, scharf)
Salat mit Maishähnchen
Suppe.Dim Sum.Teigtasche
4,30 €
Misosuppe / Tagessuppe
7,60 €
Teigtaschen Süppchen
mit Ente oder Gem üse (scharf)
6,00 €
Nudel-Gemüse Süppchen
(scharf)
6,50 €
Heilbuttsuppe „Thai Style“
(scharf)
7,60 €
„Bouillabaisse“
Chinoise
6,90 €
Fischsuppe
mit Grüncurry und Kokosmilch (scharf)
6,50 €
Topinambur-Kokos-Curry Suppe
(vegan, scharf)
7,50 €
Dim Sum
mit Garnelen und Wasserkastanien (3 Stk)
7,20 €
Dim Sum
mit Schweinefleisch, Garnelen und Gemüse (3 Stk)
7,50 €
Dim Sum
mit Garnelen und Bärlauch (3 Stk)
7,10 €
Dim Sum
mit Hühnerfleisch und Ingwer ( 3 Stk)
9,00 €
Teigtasche
mit Fisch und Petersilie (5 Stk)
6,50 €
Teigtasche
mit Gemüse (5 Stk, vegan)
9,20 €
Teigtasche
mit Lamm u. Rettich (5 Stk)
7,00 €
Teigtasche
mit Schwein und Gemüse (4 Stk)
6,90 €
Teigtasche
mit Gemüse, Nüsse u. Pilze (5 Stk, vegan)
8,90 €
Teigtasche
mit Ente u. Thymian (5 Stk)
8,60 €
Teigtasche
mit Rindfleisch u. Jungzwiebeln (5 Stk)
21,00 €
Teigtasche
Mix (14 Stk)
7,10 €
Gedämpfte Teigtasche
mit Schwein, Gemüse, Babyshrimps (5 Stk)
Vorspeise.warm
7,10 €
Frittierte Garnelentaschen
7,50 €
China-Bärlauch-Ravioli
mit Shrimps (scharf)
9,40 €
Ährenfisch Tempura
8,50 €
Shrimps
mit Ingwer und Jungzwiebel (scharf)
9,10 €
Tom Yun Gon
mit Miesmuscheln (scharf)
9,20 €
Austern
mit Jungzwiebel (scharf)
7,40 €
Spareribs ä la Hongkong
9,50 €
„Gan-Guo“
Froschschenkel (scharf)
7,90 €
Geschmorte Entenzunge
mit Gurken (scharf)
10,50 €
Entenleber karamelisiert
mit Grill-Süsskartoffel (scharf)
5,50 €
Edamame in Chilisud
mariniert (vegan, scharf)
8,50 €
Frühlingstempura
(vegetarisch)
7,10 €
Wok Gemüse „Market“
(vegan)
6,90 €
„Tigerpfefferoni“
mit Fisolen (vegan, scharf)
6,90 €
Japan Seidentofu
mit fermentierten Bohnen (vegan, scharf)
7,90 €
Wasserspinat
mit Knoblauch (vegan)
Fleisch
15,50 €
Mango-Limetten Ente
(süss-scharf)
15,50 €
Ente Melanzani Eintopf
scharf
16,90 €
Kanton Ente
mit Couscous-Gemüsereis
14,30 €
Hühnerbrust Gemüse Mandel-Tempura
15,20 €
Kokos-Curry Maishähnchen
(scharf)
15,20 €
„Gan Bien“
Maishähnchen (scharf)
18,90 €
Rindsfilet
mit Wokgemüse (scharf)
Tafelspitz auf Chinesisch
(scharf)
15,90 €
Iberico-Schweinsfilet „Yü-Shian“
(scharf)
14,30 €
M agerer Schweinebauch
mit kimchi und Tofu (scharf)
16,80 €
Lammstelze ä la Szechuan Art
mit Gemüse (scharf)
16,70 €
Ziegenkitzkrone
in Schwarzpfeffersauce (scharf)
Hauptspeise . Innerei. Meeresfrucht
Kalbshoden in Scheiben
mit Senfgemüse (scharf)
Mürbe Hühnerleber
aus dem Wok (scharf)
Lammleber karamelisiert
(süss-scharf)
Kalbszungesautiert
(scharf)
Schweinsmitte
mit Okra und Pfefferoni (scharf)
15,90 €
Schwarzes Calamari „Risotto“
(scharf)
16,50 €
Schmor-Oktopus-Tofu
in Tomatensud (scharf)
19,90 €
Riesengarnelen Tempura
19,90 €
Szechuanpfeffer Riesengarnelen
mit Gemüsereis (scharf)
16,90 €
Garnelen
mit Yamswurzel und Pilzen (scharf)
14,90 €
Reisnudeln
mit Meeresfrüchten und Zuckerschoten (scharf)
15,30 €
Sobanudeln
mit Shrimps (scharf)
16,90 €
Kokos-Curry-Nudeln
mit Muscheltrio (scharf)
Hauptspeise.Fisch.Vegetarische.Vegan
14,90 €
Lachsfilet
in süss-scharfer Bohnensauce (scharf)
19,50 €
Gegrillter Lachs
auf Kokos-Curry-Cham pagner „Risotto“
15,50 €
Regenbogenforellenfilet
mit Szechuan Pfeffer (scharf)
16,20 €
Gegrillter Heilbutt „Tokyo Style“
17,90 €
Dorade
im Ganzen ä la Shanghai (scharf)
15,20 €
Fish & Chips „Japan Style“
mit Wolfsbarsch und Süsskartoffel
15,30 €
W aldviertier Biokarpfen
„süss-sauer“ (scharf)
14,90 €
Reis
mit Süsswasserbarsch und Gemüse
12,60 €
Wen-Zhou“
Hausmannsnudeln (vegetarisch, scharf)
13,80 €
Seitan
mit Topinambur und Gemüse (vegan, scharf)
13,90 €
Reisgericht
mit Pilzen und Ingwer (vegan, scharf)
12,60 €
Neo Buddhaspeise
mit Tofu Duo (vegan, scharf)
13,20 €
„Yü-Shian“-Taro-Melanzani-Ragout
(vegan, scharf)
13,50 €
Reisnudeln
mit Fisolen und Pfefferoni (vegan, scharf)
Dessert
5,90 €
Spicy Mango Creme
auf Schokomousse
5,50 €
Reisbrei
mit asiatischem Zimt und Karamell
4,90 €
Klebereisbällchen
vegan
5,50 €
Obst
im Glas
6,50 €
Schokofrüchtefondue
weiß
5,50 €
„Nuo-Mi“ Knödel
mit Kokos-Ei
5,50 €
Tapiokaperlen
mit Süsskartoffel und Kokosmilch (vegan)
Tagestorte
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2,50 €
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6,00 €
Portion Gemüsenudeln / Gemüsereis
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