Speisekarte
SÜSSE SCHMANKERLN
7,10 €
ORIGINAL SACHER-TORTE
MIT SCHLAGOBERS
30,00 €
SÜSSER SACHER TURM
Für 2 Personen, 4 Klassiker der Sacher Patisserie und süße Naschereien
11,00 €
ORIGINAL SACHER EISTORTE
MIT MARILLEN-BELLINI
10,00 €
ZWEI WIENER MARILLEN-PALATSCHINKEN
Mit eingelegten Marillen und cremigem Vanilleeis
10,50 €
BÖHMISCHE LIWANZEN
Mit Powidl und Zwetschkensorbet
5,10 €
ORIGINAL SACHER
PUNSCHDESSERT
5,50 €
LILIPUT ORIGINAL SACHER SCHOKERLKUCHEN
MIT EIERLIKÖR | WITH EGGNOG
5,50 €
LILIPUT ORIGINAL SACHER GEWÜRZGUGELHUPF
Mit Ingwer und kandierten Orangen
SACHER STRUDEL-STUNDE
5,80 €
HAUSGEMACHTER WIENER Apfelstrudel
7,30 €
MIT VANILLEEIS
6,40 €
MIT SCHLAGOBERS
5,80 €
HAUSGEMACHTER WIENER TOPFENSTRUDEL
7,30 €
MIT VANILLEEIS
6,40 €
MIT SCHLAGOBERS
VORSPEISEN
24,00 €
ORIGINAL GÄNSELEBERTORTE
MIT BRIOCHE UND EINGELEGTEN MARILLEN
21,00 €
GEBEIZTE UND GERÄUCHERTE FISCHAUSWAHL
MIT OBERSKREN, SENFSAUCE UND CUMBERLAND
16,00 €
MANDLS ZIEGENKÄSE
AUS DER BUCKELIGEN WELT MIT KERNÖL UND SALATHERZEN
SUPPE
8,00 €
CONSOMMÉ MIT GRIESSNOCKERL
ODER FRITTATEN
8,50 €
ERDÄPFELSUPPE
„KATHARINA SCHRATT“
KLASSIKER FÜR ZWISCHENDURCH
9,90 €
ORIGINAL SACHER WÜRSTEL
Mit Senf, Kren und Gebäck
9,50 €
PIKANTE GULYASSUPPE „CZÁRDÁS FÜRSTIN“
MIT GEBÄCK
16,50 €
Quiche
MIT CRÈME FRAÎCHE, RAUKE, APFEL UND WALNUSS
HAUPTGERICHTE
25,00 €
Original Wiener Schnitzel
Vom Milchkalbsrücken mit Petersilienerdäpfeln und Blattsalat
20,00 €
WIENER SCHMANKERLTELLER | PLATTER OF VIENNESE DELICACIES
Kleine Wienerschnitzerl und Backhenderlstreifen serviert auf Erdäpfel-Vogerlsalat
23,00 €
EDUARD SACHERS TAFELSPITZ
Mit Wurzelgemüse, Kräuterrösti, Schnittlauchsauce und Apfelkren
23,00 €
RINDSGULYAS MIT SERVIETTENKNÖDEL
20,00 €
SAISONALE RAVIOLI
Mit Paradaiser und Asmonte
DESSERT
10,00 €
ORIGINAL SACHER SCHOKOLADENPARFAIT
Mit Erdbeere und Schlagobers
11,00 €
VANILLE-PANNA-COTTA
Mit Limette und Holler
ROTWEINE
2014 CUVÉE HIMMEL AUF ERDEN
Christian Tschida, Illmitz, Burgenland
2014 BLAUFRÄNKISCH EISENBERG DAC
Weingut Herist, Rechnitz, Burgenland
WEISSWEINE
2017 GRÜNER VELTLINER FEDERSPIEL
Rotes Tor, Franz Hirtzberger, Wachau
2017 WELSCHRIESLING RIED PRATTELN
Weingut Wailand, Wien
DESSERTWEIN
2013 SANKT LAURENT, EISWEIN
Weingut Weinrieder, Kleinhadersdorf, Niederösterreich
SEKTEMPFEHLUNGEN
65,00 €
BRÜNDLMAYER ROSÉ 0,75 l
57,00 €
BRÜNDLMAYER BRUT 0,75 l
CHAMPAGNEREMPFEHLUNGEN
840,00 €
2005 DOM PÉRIGNON ROSÉ 0,75 l
320,00 €
2009 DOM PÉRIGNON 0,75 l
185,00 €
NV RUINART BRUT 0,75 l
152,00 €
NV RUINART ROSÉ 0,75 l
140,00 €
NV BOLLINGER ROSÉ 0,75 l
85,00 €
NV RUINART BRUT 0,375 l
ALKOHOLFREIE GETRÄNKE | NON-ALCOHOLIC DRINKS
4,10 €
RÖMERQUELLE 0,33 l
Mit Kohlensäure | mild | still
8,00 €
RÖMERQUELLE 0,75 l
Mit Kohlensäure | still
5,00 €
EVIAN 0,25 l
5,00 €
SAN PELLEGRINO 0,25 l
4,00 €
ORANGENSAFT GESPRITZT 0,25 l
4,50 €
COCA-COLA, COCA-COLA LIGHT, COKE ZERO, COCA-COLA LIFE, FANTA, SPRITE 0,33 l
5,60 €
HAUSGEMACHTE LIMONADE 0,5 l
6,30 €
FRISCH GEPRESSTER ORANGENSAFT 0,2 l
4,30 €
ALMDUDLER 0,33 l
4,70 €
SACHER APFELSAFT
„IDARED“ NATURTRÜB 0, 25 l
5,20 €
SACHER APFELSAFT „IDARED“
NATURTRÜB MIT SODA 0, 4 l
5,60 €
HAUSGEMACHTER EISTEE 0,33 l
4,40 €
RAUCH BIO-FRUCHTSÄFTE 0,2 l
3,20 €
SODA ZITRONE, SODA HIMBEER 0,33 l
APERITIFS
12,50 €
CAMPARI ORANGE 5 cl
10,50 €
CAMPARI SODA 5 cl
11,50 €
APEROL SEKT 0,1 l
8,50 €
APEROL GESPRITZT 0,1 l
BIER
OTTAKRINGER PILS VOM FASS
4,40 €
NULL KOMMA JOSEF 0,3 l
Flasche
HEISSE GETRÄNKE
6,90 €
HEISSE ORIGINAL SACHER TRINKSCHOKOLADE
ALKOHOLFREI Mit Schlagobers
8,10 €
HEISSE ORIGINAL SACHER TRINKSCHOKOLADE
MIT ALKOHOL Mit Rum
8,70 €
HEISSE ORIGINAL SACHER TRINKSCHOKOLADE
MIT ALKOHOL Mit Original Sacher Likör
8,70 €
SACHER EISSCHOKOLADE
Hausgemachtes Bourbon-Vanilleeis mit kalter Schokolade und Schlagobers
6,50 €
CHOCOCINO
Espresso, Original Sacher Schokolade, Schlagobers und Karamellsauce
KAFFEE
5,70 €
SACHER MELANGE
Espresso mit aufgeschäumter Milch und Schlagobers
5,50 €
VERLÄNGERTER
Espresso mit heißem Wasser, serviert mit oder ohne Milch
5,70 €
GROSSER BRAUNER
3,70 €
KLEINER BRAUNER
5,70 €
CAPPUCCINO
Espresso mit aufgeschäumter Milch
5,70 €
EINSPÄNNER
Doppelter Espresso mit heißem Wasser und Schlagobers, serviert im klassischen Einspännerglas
5,70 €
KAFFEE VERKEHRT
Aufgeschäumte Milch mit Espresso
5,70 €
CAPPUCCINO
Espresso mit aufgeschäumter Milch
5,70 €
EINSPÄNNER
Doppelter Espresso mit heißem Wasser und Schlagobers, serviert im klassischen Einspännerglas
5,70 €
KAFFEE VERKEHRT
Aufgeschäumte Milch mit Espresso
KAFFEESPEZIALITÄTEN
8,70 €
SACHER KAFFEE
MIT ALKOHOL Verlängerter mit Original Sacher Likör und Schlagobers
8,70 €
WIENER EISKAFFEE
Original Sacher Café mit hausgemachtem Bourbon-Vanilleeis und Schlagobers
8,10 €
PHARISÄER
MIT ALKOHOL Heißer schwarzer Kaffee mit Rum und Schlagobers
8,10 €
FIAKER
MIT ALKOHOL Doppelter Espresso mit Inländerrum und Schlagobers
6,50 €
ANNAS KAFFEE
MIT ALKOHOL Espresso, Eierlikör und Milchschaum
8,10 €
MARIA-THERESIA-KAFFEE
MIT ALKOHOL Espresso mit Orangenlikör, Weinbrand und Schlagobers
6,90 €
TÜRKISCHER KAFFEE
Café-Aufguß in der türkischen Kupferkanne mit Lokum serviert
TEESPEZIALITÄTEN
5,60 €
ORIGINAL SACHER MISCHUNG
Schwarzer Tee aus den besten Anbaugebieten der Welt, verfeinert mit einem Hauch von Earl Grey und Jasmin
5,60 €
ASSAM MELENG
Assam Broken mit vollem, würzigem Aroma und einer dunkelroten Tassenfarbe
5,60 €
DARJEELING CASTLETON
Fruchtig-aromatischer Geschmack mit einer goldgelben Tassenfarbe
5,60 €
GRÜN MATINEE
Ein feiner Grüntee, der mit seinem Aroma von Sonnen- und Kornblumen sowie Rosenblüten durch eine wundervolle Duftnote besticht
5,60 €
SENCHA SENPAI
Der beliebte japanische Grüntee, mit einem vollen Körper und würzigem Aroma
5,60 €
ROYAL EARL GREY
Hervorragendes Bergamotteöl sowie feine Ceylon- und China-Tees entwickeln ein erfrischendes Citrusaroma
5,60 €
ENGLISH BREAKFAST
Traditioneller Breakfast-Tee, gemischt aus besten Ceylon-Tees, goldene Farbe und kräftiger, aromatischer Geschmack
5,60 €
DIVERSE KRÄUTER- UND FRÜCHTETEES
Früchtetee mit Erdbeeren, Kräutertee Ginseng Valley, Rooibos, Pfefferminze, Kamille
FRÜHSTÜCK
SACHER Frühstück
Frühstücksgetränk
Wiener Frühstückskörberl
Frisch gepresster Orangensaft
Lachsvariation
Schinkenvariation
Moosbacher Käser
Rührei mit Kräutern
Original Sacher Punschdessert
35,00 €
MIT EINEM GLAS SACHER CUVÉE
45,00 €
MIT EINEM GLAS LAURENT PERRIER
26,00 €
WIENER Frühstück
Frühstücksgetränk
Gemischtes Gebäck
Schinken und Käse
1 weich gekochtes Ei
Original Sacher Punschdessert
SEKT UND CHAMPAGNER
CHAMPAGNER LAURENT PERRIER
ORIGINAL SACHER CUVÉE BRUT
10,00 €
SEKT ORANGE 0,1 l
6,00 €
GESPRITZTER, WEISS ODER ROT 0,25 l
LIKÖRE
8,90 €
ORIGINAL SACHER LIKÖR 4 cl
8,50 €
AMARETTO DI SARONNO 4 cl
8,50 €
BAILEYS IRISH CREAM 4 cl
8,50 €
COINTREAU 4 cl
8,00 €
LANDANT-EIERLIKÖR 4 cl
SPIRITUOSEN
14,00 €
GRAPPA ÙE DEL DECENNALE NONINO 2 cl
12,00 €
HÄMMERLE EDELBRÄNDE 2 cl
Williamsbirne, Vogelbeere, Marillenbrand
12,00 €
MAKER’S MARK 4 cl
11,00 €
HENNESSY FINE DE COGNAC 2 cl
9,00 €
STOLICHNAYA 4 cl
8,00 €
HAYMAN’S OLD TOM GIN 4 cl
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Sacher Eck.
Fehlerhafte Speisekarte melden / Inhaber eintragen
