Name: Biebricher Weinstubb
Address: Breslauer Str. 18, Wiesbaden, Hessen, 65203
Telephone: +49 611 69669350
Price range: €€

Speisekarte

Neue Pasta

8.95 €

Fruchtige Pesto

Fruchtiges Basilikumpesto mit Pinienkernen

9.45 €

Caprese Spezial

Hausgemachtes Tomatenpesto mit Mozzarella und Pinienkernen

9.25 €

Feurige Arrabbiata

Tomatensoße mit Chili, Knoblauch und schwarzen Oliven

8.95 €

Klassische Pomodoro

Tomatensoße mit Zwiebeln und frischen Basilikumblättern

9.95 €

Bolognese Deluxe

Tomatensoße mit Rindfleisch, Zwiebeln und Karotten

9.95 €

Bolognese mit Sahne

Tomatensahnesoße mit Rindfleisch, Zwiebeln, Karotten, Kirschtomaten und italienischem Hartkäse

9.95 €

Cremige Carbonara

Sahnesoße mit Speck, Zwiebeln, Eigelb, italienischem Hartkäse und frischer Petersilie

10.95 €

Lachs-Sensation

Sahnesoße mit geräuchertem Lachs, Zwiebeln, italienischem Hartkäse und frischer Petersilie

10.50 €

Spinat und Gorgonzola

Sahnesoße mit Zwiebeln, Blattspinat, Gorgonzola und italienischem Hartkäse

10.50 €

Champignon Deluxe

Sahnesoße mit Weinbrandt, Zwiebeln, frischen Champignons und Petersilie

9.95 €

Gemüsegenuss

Tomatensahnesoße mit Zucchini, Auberginen, Paprika und Karotten

10.95 €

Thunfisch-Variation

Rosésoße mit Weinbrandt, Thunfisch, Zwiebeln, Kirschtomaten und Petersilie

11.25 €

Broccoli und Salsiccia

Italienische Salsiccia mit Zwiebeln, Broccoli, Kirschtomaten und italienischem Hartkäse

Neue Pasta Sorten

Casarecce (Kurz)

Fusilli (Kurz)

Pappardelle (Lang)

Spaghetti (Lang)

Spezialitäten

Dinkel Fusilli (Kurz)

Dinkel Spaghetti (Lang)

Vorspeisen

3.50 €

Knusper-Bruschetta

Ciabatta mit marinierten Tomaten und Rucola

4.20 €

Bruschetta mit Thunfisch

Ciabatta mit Thunfisch, Rucola, Olivenöl und Balsamico

Salate

7.95 €

Caesar Salat

Romanasalat mit Croutons und italienischem Hartkäse

7.50 €

Gemischter Salat

Salatmix mit Tomaten, Karotten, Zucchini, roten Zwiebeln, Champignons, Lauch, Gurken und Paprika (mit italienischem Hartkäse auf Wunsch)

8.45 €

Thunfisch Salat

Salatmix mit Thunfisch, gekochtem Ei, schwarzen Oliven, roten Zwiebeln, Gurken und Lauch

8.95 €

Penne Pesto Salad

Gekochte Penne mit Pesto Basilico, Paprika, Rucola, Champignons, schwarzen Oliven, Zucchini und italienischem Hartkäse

Hausgemachte Dressings

Balsamico, Caesar, Rucola Senf

Desserts

3.80 €

Klassisches Tiramisu

Mascarponecreme mit Löffelbiskuit, Kaffee, Grappa, Amaretto und Pernod

2.95 €

Panna Cotta

Sahne-Dessert mit Erdbeersauce

1.00 €

Verschiedene Pasticcini

Pasticcini in verschiedenen Sorten (pro Stück)

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