Speisekarte
VORSPEISEN
16,00 €
Gambapaya
Scharf gegrillte Gambas mit frischer Papaya, pikant in der Pfanne geschwenkt
8,50 €
Italienischer Salat
Frischer gemischter Salat, an italienischem Gemüse mit unserem Hausdressing
16,50 €
Rinder Carpaccio
mit würzigem Rucola und frischem Parmesan
19,50 €
Beef Tatar
Frisches Rinderfilet-Tatar mit individueller Würze
13,50 €
Vitello Aguacate
Klassisches, dünnes Kalbsfleisch mit einer würzig-frischen Avocado-Paste
STEAKS
Wir verwenden für Sie nur High-Quality Beef, überwiegend von argentinischen Black Angus-Rindern. Unser Fleisch kommt aus ausgewählten Weidegebieten, wo die Rinder artgerecht und freilebend gehalten werden. Die Lebensweise der Rinder macht die Steaks besonders schmackhaft und sehr feinfaserig. Bei allen Grammangaben handelt es sich um das Rohgewicht.
Hüftsteak
Mit seinem typischen Geschmack, fettfrei und aromatisch aus der Keule
Rumpsteak
Kräftig im Geschmack, mit dem charakteristischen, kleinen Fettrand
Ribeye-Steak
Aus der Hochrippe geschnitten, besonders zart und saftig mit dem markanten Fettauge
Filetsteak
Aus der Lende geschnitten, das zarteste Stück vom Rind
14,50 €
Putenfiletsteak
Das helle Fleisch von der Putenbrust, besonders zart und fettarm 200g
BEILAGEN
Zu jedem Steak laden wir Sie auf einen Salat an unserem Beilagen-Buffet ein.
ZUSÄTZLICHE BEILAGEN
2,00 €
Kräuterbutter
4,50 €
Grillgemüse
4,50 €
Rahmspinat mit Butter & Parmesan
5,50 €
Folienkartoffel mit Kräuterquark
5,50 €
Folienkartoffel mit Kräuterquark
5,50 €
Süßkartoffelpommes
5,00 €
Bandnudeln
4,50 €
Bratkartoffeln
4,00 €
Kräuterbaguette
FLEISCHSPEZIALITÄTEN
21,00 €
Lanza en el Toro
Extra langer Mixed Black-Angus-Spieß (Hüftsteak, Rumpsteak und Rinderfilet) mit Grillgemüse
19,50 €
Karibik-Spieß
Putenfilet mit Ananas an einer leichten Kokos-Chili Sauce inkl. Reis
Ribeye-Steak
Aus der Hochrippe geschnitten, besonders zart und saftig mit dem markanten Fettauge
14,00 €
Isoletta Burger
Frisches Black-Angus Beef garniert mit frischer Avocado, Cheddar-Käse, hausgemachter Sauce, roten Zwiebeln, Tomaten und knackigem Salat
20,50 €
Gaucho-Pfanne
1 Rindersteak, 1 Putensteak und 1 Rinderhacksteak mit Grillgemüse und Bratkartoffeln in der Pfanne kross gebraten
FISCH
20,50 €
Lachssteak
Gegrilltes Lachsfilet mit mediterranen Kräutern und Basmati-Reis
28,50 €
Thunfisch mit Wasabi-Kruste
Leicht angebraten auf Rucola Salat mit Balsamico-Creme
PASTA
15,50 €
Pasta de Santiago
Tagliatelle mit frischem Lachs und Avocado an einer chilenischen Kokos-Salsa Sauce, leicht und mild
13,00 €
Spaghetti Arrabbiata
Pikante Tomatensauce aus frischen Zutaten, vegetarisch
13,50 €
Spaghettini Carbonara
mit Speck und Eiern
17,50 €
Penne de Caribe
Nudeln mit Scampi an einer fruchtigen Kokos-Tomaten Sauce mit einem Hauch von Chili
13,50 €
Gnocchi
mit Mozzarella gefüllt, in Butter und Salbei
19,50 €
Tagliolini mit Trüffel
Pasta mit schwarzen Trüffeln in cremiger Parmesansoße, vegetarisch
17,00 €
Paccheri de Diablo
Extra große Nudeln auf einer pikanten Sauce aus frischen Tomaten und Chili, an scharf gebratenen Filetspitzen
DESSERT
8,00 €
Mango-Picchu
Vanilleeis mit karamellisierter, frischer Mango
7,50 €
Panna Cotta - hausgemacht
Serviert mit Erdbeeren oder Pistazien
7,50 €
Tiramisu - hausgemacht
Ein cremiger Geschmack wie in Italien, mit San Marzano verfeinert
17,00 €
Isoletta Sopresa
Eine Überraschung aus der Küche für 2 Personen
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Isoletta Steak und Pasta.
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