Speisekarte
Köstliche Vorspeisen
8,00 €
Zarte Räucherlachs-Scheiben
Serviert mit knackigem Blattsalat, einer Senf-Dill-Sauce und Kartoffelrösti
8,50 €
Gebackener Ziegenkäse im Kräutermantel
Begleitet von einem frischen Blattsalat mit Balsamicodressing und Kirschtomaten
8,50 €
Kleiner Blattsalat mit gebackenen Scampis und Frühlingsrollen
Verfeinert mit Kirschtomaten und serviert im Balsamicodressing
Hausgemachte Suppen
4,50 €
Klassische Rinderkraftbrühe
Mit saftigen Markklößchen und Eierstich
4,50 €
Schaumsuppe von sonnengereiften Strauchtomaten
Garniert mit knusprigen Croutons
Hauptgänge zum Genießen
Preis €
Zartes Schweineschnitzel in traditioneller Wiener Art
Begleitet von knusprigen Pommes Frites und einem Salatteller
14,50 €
Schweinerückensteak mit einer würzigen Senf-Zwiebel-Kruste
Serviert mit Zwiebelbohnen und goldbraunen Röstkartoffeln
19,00 €
Zarte Schweinemedaillons auf einer delikaten Pfefferrahmsauce
Begleitet von herzhaften Kartoffelröstis und einem frischen Salatteller
15,00 €
Ragout von saftigen Hähnchenbrustfilets in cremiger Currysauce
Mit vollmundigen Tomaten, knackigem Brokkoli und knusprigen Kartoffelkrusteln
23,00 €
Saftiges Rumpsteak mit karamellisierten Röstzwiebeln und aromatischer Pfeffersauce
Begleitet von knusprigen Kartoffelkrusteln und einem frischen Salatteller
16,00 €
Paniertes Schnitzel von der Ochsenbrust
Mit einer köstlichen Preisselbeer-Meerrettichsauce, Zwiebeln, Möhrengemüse und knusprigen Röstkartoffeln
18,00 €
Gegrilltes Zanderfilet mit einer würzigen Currysauce
Veredelt mit gehobeltem Parmesan, aromatischem Brokkoligemüse und al dente gekochten Nudeln
17,50 €
Knusprig gebratene Forellenfilets
Gebettet auf zarter Zitronenbutter, begleitet von goldbraunen Röstkartoffeln und einem frischen Salatteller
19,50 €
Gegrillte Scampis in Knoblauchbutter gebraten
Serviert mit frischen Champignons und goldbraun gebratenen Kartoffeln
Köstliche Pfifferling-Kreationen
14,50 €
Saftiges Schweineschnitzel mit einer aromatischen Pfifferlingsauce
Begleitet von knusprigen Kartoffelröstis und einem frischen Salatteller
16,50 €
Zartes Schweinerückensteak mit einer köstlichen Tomaten-Rahmpfifferling-Sauce
Überbacken mit herzhaftem Käse, begleitet von knusprigen Kartoffelröstis und einem frischen Salatteller
25,00 €
Saftiges Rumpsteak vom Grill auf einer cremigen Rahmpfifferlingsauce
Serviert mit knusprigen Kartoffelkrusteln und einem frischen Salatteller
21,00 €
Zarte Schweinemedaillons auf einem delikaten Pfifferlingragout
Begleitet von knusprigen Kartoffelkrusteln und einem frischen Salatteller
21,50 €
Gegrilltes Lachsfilet mit gebratenen Pfifferlingen
Veredelt mit einer leichten Proseccosauce, begleitet von aromatischem Brokkoligemüse und al dente gekochten Nudeln
Kleine Leckereien
9,00 €
Salatteller zur Stärkung
Ein großer gemischter Salatteller mit frischer Ananas, saftigen Tomaten, Ei, knackigen Champignons sowie Schinken- und Käsestreifen
13,00 €
Upland-Steignudeln
Feine Nudeln mit einem aromatischen Tomatenpesto, gebackenen Hähnchenbruststreifen und einer knackigen Salatgarnitur
20,00 €
Fitnessteller
Gegrilltes Rumpsteak mit einer köstlichen Kräuterbutter, frischem Salat und knusprigem Toast
9,80 €
Überbackene Kartoffelrösti
Mit frischen Champignons und würzigem Käse überbacken, serviert auf einer leckeren Salatgarnitur
Für unsere kleinen Gäste
6,00 €
Knusprige Hähnchen Crossis
Serviert mit Pommes Frites
6,00 €
Kleines Schnitzel
Mit buntem Gemüse und knusprigen Pommes Frites
4,50 €
Wiener Würstchen
Serviert mit Pommes Frites
2,50 €
Portion Pommes Frites
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