Name: Hotel Maueler Hofbräu GmbH
Address: Preschlin-Allee 11, Windeck, Nordrhein-Westfalen, 51570
Telephone: +49 2292 91330

Speisekarte

Vegane Genüsse

Bunte Gemüsevielfalt

Gegrilltes Gemüse in einer würzigen Marinade mit Getreidebeilage

Aromatisches Pilzragout

Waldpilze in einer herzhaften Sauce, überbacken mit pikanter Käsekruste

Knusprige Gemüsepfannkuchen

Mit einer Beilage aus angebratenem Gemüse und einem Dip aus frischen Kräutern

Frische Meeresbrise

Delikate Forellenfilets

Zarte Filets, gefüllt mit Blattspinat und Kumquats, dazu servieren wir Butterkartoffeln

Gebratenes Meerbarbenfilet

Zartes Filet, schonend in Zitronenbutter gebraten, serviert mit einem Dip aus roten Beeten. Dazu reichen wir Butterkartoffeln und einen frischen Salat

Köstliche Fleischvariationen

Überbackenes Hähnchenbrustfilet

Saftiges Natur gebratenes Hähnchenbrustfilet mit einer Sauce aus Knoblauch und Basilikum. Garniert mit angeschwenkten Kirschtomaten und einer knusprigen Käsekruste. Serviert mit Pommes frites.

Unser Spezial-Schnitzel

Paniertes Schnitzel mit sautierten Champignons, Sauce Hollandaise und einem Spiegelei. Dazu servieren wir einen gemischten Salat und knusprige Bratkartoffeln.

Herrensteak

Zartes Rumpsteak auf geröstetem Toast mit karamellisierten Zwiebeln, serviert auf einem Salatbouquet

Gefülltes Schweinefilet

Schweinefilet gefüllt mit einer herzhaften Mischung aus Champignons, Zwiebeln und Speck. Serviert mit einer cremigen Frischkäsesauce und hausgemachten Spätzle

Männerportionen

Saftiges Rumpsteak

200g zartes Rinderrückensteak mit knusprigen Pommes frites

Feuriges Pfeffersteak

Würziges Rumpsteak vom Rind mit einer Mischung aus buntem Pfeffer gebraten, serviert mit einer pikanten Sauce, Salat und knusprigen Bratkartoffeln

Knoblauchsteak

200g Rumpsteak vom Rind in einer pikanter, heller Knoblauchsauce, serviert mit einem gemischten Salat und knusprigen Pommes frites

Mixed-Grill-Teller

Unsere köstlichen Bratkartoffeln und pfannengerührtes Gemüse begleiten eine vielfältige Auswahl an Fleisch: ein kleines Rumpsteak, Hähnchenfilets, Strauß und ein Medaillon vom Rinderfilet

Saftiges Straußensteak

Deftig gebratenes Straußensteak mit sautierten Waldpilzen, serviert mit einer herzhaften Zimtjus und knusprigen Pommes frites

Zartes Rinderfilet

Filetsteak vom Rind in einer mediterranen Knoblauchsauce mit Tomaten und Frühlingszwiebeln. Dazu servieren wir knusprige Bratkartoffeln

Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Hotel Maueler Hofbräu GmbH.

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