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Zarte Nordseekrabben auf einem Bett von frischem Salat mit leichter Joghurt-Dill-Sauce.
11.90 €
Räucherlachs-Törtchen
Feine Räucherlachs-Scheiben auf knusprigem Blätterteig mit einer Creme aus Zitronen-Senf-Dressing.
SALATE ZUM SATTWERDEN
12.90 €
Rucola-Salat mit gegrilltem Hähnchen
Knackiger Rucola mit saftigen Hähnchenbruststreifen, frischen Kirschtomaten und Parmesanspänen.
10.90 €
Bunter Gemischter Salat
Verschiedene Blattsalate mit Cherry-Tomaten, Gurkenscheiben und einer hausgemachten Kräuter-Vinaigrette.
HAUPTGERICHTE VOM LAND
24.90 €
Zartes Rinderfilet mit Sauce Béarnaise
Saftiges Rinderfilet mit einer cremigen Sauce Béarnaise, dazu gebratene Rosmarinkartoffeln und frisches Marktgemüse.
22.50 €
Geschmorte Lammhaxe mit Ratatouille
Zartes Lammfleisch, langsam geschmort, auf einem Bett aus mediterranem Ratatouille und cremigem Kartoffelpüree.
MEDITERRANE SPEZIALITÄTEN
13.90 €
Penne Arrabbiata
Al dente gekochte Penne-Pasta mit einer pikanten Tomatensauce, verfeinert mit Knoblauch und scharfen Peperoni.
19.90 €
Saltimbocca alla Romana
Zarte Kalbsschnitzel, belegt mit luftgetrocknetem Schinken und frischem Salbei, in einer köstlichen Weißweinsauce, dazu Rosmarinkartoffeln.
FANGFRISCHER FISCH
21.90 €
Gebratener Wolfsbarsch auf Zitronenrisotto
Saftiges Wolfsbarschfilet, knusprig gebraten, auf einem cremigen Zitronenrisotto mit Parmesanspänen.
26.50 €
Fischplatte Nordsee
Eine Auswahl an fangfrischem Fisch aus der Nordsee, gegrillt oder gebraten, serviert mit knackigem Marktgemüse und hausgemachter Remouladensauce.
DESSERTS FÜR NASCHKATZEN
8.90 €
Cremiges Schokoladenmousse
Luftig-lockeres Schokoladenmousse mit einer Note feinster Bourbon-Vanille, serviert mit einem karamellisierten Schokoladenküchlein.
7.50 €
Hausgemachter Apfelstrudel
Traditioneller Apfelstrudel mit knusprigem Blätterteig, dazu warme Vanillesauce und eine Kugel cremiges Vanilleeis.
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