Name: Hotel Hanoi in
Address: Hauptstraße 18, Wolfach, Baden-Württemberg, 77709
Telephone: +49 7834 8676389

Speisekarte

Vorspeisen und Salate

4,00 €

Kleines Appetithäppchen

Verschiedene kleine Leckereien zum Probieren

7,50 €

Beilagensalat

Bunter Salat mit frischen Zutaten

8,80 €

Tomate-Mozzarella-Salat

Süße Tomaten mit cremigem Mozzarella und frischem Basilikum

10,80 €

Salatteller mit Putenbrust

Bunter Salat mit saftigen Putenstreifen und leichter Joghurtdressing

10,80 €

Räucherfischvariation

Auswahl von geräuchertem Lachs und Forelle, serviert mit Meerrettich und knusprigem Weißbrot

3,80 €

Kraftbrühe mit hausgemachten Nudeln

Herzhafte Rinderbrühe mit zarten Nudeln

3,80 €

Cremige Tomatensuppe mit frischem Basilikum

Feine Tomatensuppe mit Sahnetupfer und würzigem Basilikum

4,00 €

Hausgemachte Gulaschsuppe mit knusprigem Brot

Fleischige Gulaschsuppe mit kräftigem Geschmack

4,20 €

Französische Zwiebelsuppe gratiniert

Traditionelle Zwiebelsuppe mit würzigem Käse überbacken

Kleine Köstlichkeiten

7,50 €

Kleine Käsespätzle

Hausgemachte Spätzle mit herzhaftem Bergkäse

10,50 €

Chicken Wings

Knusprige Hähnchenflügel mit würziger Marinade

6,50 €

Wurstsalat

Fein geschnittene Wurst mit Zwiebeln und Essig-Öl-Dressing

8,50 €

Wurstsalat mit Bratkartoffeln

Wurstsalat mit knusprigen Bratkartoffeln

10,90 €

Bergmann-Vesperplatte

Auswahl von verschiedenen Wurstsorten und Schwarzwälder Schinken, dazu frisches Brot und Butter

5,90 €

Knuspriges Bauernbrot mit Speck

Toast mit knusprigem Speck und Zwiebeln

6,80 €

Schwäbischer Strammer Max

Scheibe Bauernbrot mit luftgetrocknetem Schinken und Käse überbacken, gekrönt mit einem Spiegelei

Steaks vom Feinsten

22,90 €

Saftiges Rumpsteak

Zartes Rumpsteak vom Grill, serviert mit knusprigen Pommes Frites oder würzigen Wedgeskartoffeln und einer hausgemachten Kräuterbutter

25,00 €

Zartes Filetsteak

Mageres Filetsteak vom Rind mit grünen Pfefferkörnern und einer aromatischen Weinbrandsauce, dazu knusprige Pommes Frites und ein bunter Salatteller

19,90 €

Schnittiges Hüftsteak

Saftiges Hüftsteak vom Grill mit würzigem Knoblauchdip, begleitet von Ofenkartoffeln und einem knackigen Gemüsebouquet

Fischspezialitäten

16,90 €

Zartes Lachsfilet

Frisches Lachsfilet auf einer cremigen Riesling-Dill-Sauce, serviert mit Blattspinat und butterzarten Kartoffeln

16,40 €

Kross gebratene Forelle

Forelle mit Kräutern und Mandeln, knusprig gebraten und begleitet von dampfenden Kartoffeln und einem frischen Blattsalat

Spezialitäten des Hauses

12,80 €

Zarter Rahmhackbraten

Saftiger Hackbraten in cremiger Rahmsauce, dazu hausgemachte Spätzle und ein frischer Salatteller

14,50 €

Schwäbischer Sauerbraten

Geschmorter Sauerbraten mit einer köstlichen Soße, dazu hausgemachte Knödel und geschmortes Gemüse

10,50 €

Vegetarischer Gemüseeintopf

Hausgemachter Eintopf mit frischem Gemüse und würzigen Kräutern, serviert mit knusprigem Brot

13,80 €

Badisches Zwiebelfleisch

Saftiges Rindfleisch mit Zwiebeln und einer herzhaften Soße, dazu knusprige Bratkartoffeln

Süße Versuchungen

5,50 €

Hausgemachter Apfelstrudel

Knuspriger Strudelteig gefüllt mit saftigen Äpfeln und verfeinert mit Zimt und Zucker, serviert mit einer Kugel cremigem Vanilleeis

4,50 €

Cremiges Schokoladenmousse

Luftig leichtes Schokoladenmousse mit einem Hauch von Vanille, garniert mit frischen Beeren

4,00 €

Eiskalter Genuss

Verschiedene Sorten hausgemachtes Eis, verfeinert mit knackiger Schokoladensauce und Sahne

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