Speisekarte
Tapas Klassiker
4,90 €
Pimientos de Padron Variation
Mit pikantem Chilidressing und grobem Meersalz gewürzt
4,10 €
Pflaumen im Speckmantel
Süß-salziger Genuss mit aromatischem Speck umhüllt
3,90 €
Kartoffeln in Salzkruste
Zarte Kartoffeln mit knuspriger Salzkruste und Kräuterbutter
3,90 €
Cremige Kürbissuppe
Mit gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl
5,70 €
Gebratene Laugenknödel
Serviert auf würzigem Pilzragout
3,90 €
Saisongemüse
Knackiges Gemüse, glasiert mit aromatischer Kräuterbutter
3,90 €
Karotten-Fenchelstampf mit Orangenbutter
Feine Stampfvariation mit fruchtiger Orangenbutter
5,50 €
Geflammter Ziegenkäse
Serviert mit Apfel und süß-saurer Gurke
9,90 €
Käse-Oliven-Platte
Eine kleine Auswahl an Käse mit marinierten Oliven, Birnensenf und Walnüssen
3,90 €
Marinierte Kräuter-Oliven
Kleine Olivenhappen mit mediterranen Kräutern
Tapas Fleisch
7,90 €
Ragout vom Hirsch
Perfekt geschmortes Hirschfleisch mit Perlzwiebeln und Cranberries
4,90 €
Spanische Fleischbällchen
Saftige Albondigas in aromatischer Tomaten-Basilikum-Sauce
5,60 €
Hühnchenbrust in Koriander-Kokos-Marinade
Zartes Hühnchen mit exotischer Kokosmilch und frischem Koriander
5,90 €
Zarte Spareribs
Mariniert in einer delikaten Whiskey-Marinade
6,20 €
Krosser Schweinebauch
Knusprig gegrillter Schweinebauch mit glasierter Hoisinsauce
9,70 €
Rosmarin-Senf-Lammrücken
Zarter Lammrücken mit einer aromatischen Kruste aus Rosmarin und Senf
Tapas Fisch
7,90 €
Knusprig gebratene Garnelen
Serviert auf einer feurigen Mango-Chili-Sauce
6,40 €
Lachsfilet mit Kürbiskruste
Mit einem köstlichen Zucchini-Mandel-Salat
5,50 €
Monatsspezialität: Miesmuscheln
Frische Miesmuscheln in würziger Tomaten-Knoblauch-Soße
Tapas Pasta
7,90 €
Ziegenkäse-Trüffel-Gnocchi
Feine Gnocchi mit cremiger Salbeibutter und einer Prise Amarettobutter
5,20 €
Bandnudeln mit Kürbis-Carbonara
Mit knusprigen Kürbiskernen und einer cremigen Carbonara-Sauce
Saucen & Dips
1,20 €
Hausgemachte Aioli
1,50 €
Rauchige BBQ-Sauce
2,00 €
Trüffelmayonnaise
2,50 €
Obazda
1,50 €
Jalapeno-Cheese-Sauce
1,50 €
Mojo Verde
Salate
4,20 €
Chicorée-Traubensalat
Mit karamellisierten Walnüssen
4,90 €
Taparazzi-Haus-Salat
Frühlingssalat mit Soja-Joghurtdressing, Kirschtomaten, Knoblauchcroutons, gehacktem Ei und Parmesan
4,90 €
Süß-sauriger Rettichsalat
Serviert mit frischen Kräutern und Laugencroutons
6,90 €
Büffelmozzarella
Mit Portwein-Pflaumen und gebackenem Radicchio
Brot & Kartoffeln
3,60 €
Knusprige Potato Dippers
4,40 €
Süßkartoffel-Fritten
6,90 €
Bruschetta-Trilogie
Variation mit Tomate und Koriander-Kürbismarmelade, Ziegenkäse und gepickelten Radischen
1,20 €
Extra Tüte Brot
Desserts
4,80 €
Falsches Weißbier
Trübes Apfelgelee mit cremigem Kokosschaum und knusprigem Zimtcrumble
3,90 €
Vanilleeis
Mit karamellisierten Kürbiskernen und steirischem Kürbiskernöl
2,00 €
Eis/Sorbet nach Wahl
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