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Klassiker der deutschen Küche mit Kartoffelpüree, Blutwurst und Apfelkompott
12,00 €
Ozean Trilogie
Dreierlei Meeresfrüchte mit Garnelen, Muscheln und Calamari in Olivenöl und Knoblauch geschwenkt
Vorspeisen
9,00 €
Grüner Genuss
Blattsalate, Rucola und Spinat mit Cherrytomaten, Gurken und einem hausgemachten Kräuterdressing
18,50 €
Länderverbindung
Zartes Rindfleisch mit asiatischem touch, dazu Reiscracker, Trüffel und ein pochiertes Wachtelei
15,50 €
Herbstzauber
Fruchtig-scharfe Ceviche mit frischem Wolfsbarsch, Kokoscreme, Mango und aromatischen Kräutern
Hauptgerichte
33,00 €
Zarter Genuss
Saftiges Kalbsfilet auf einem Bett aus knackigem Pak Choi, dazu eine delikate Trüffelsoße
31,00 €
Lammhimmel
Zartes Lammkaree mit einem Hauch von Thymian, begleitet von einer cremigen Auberginenpaste und Kichererbsen
28,00 €
Entenparade
Sous-vide gegarte Barbarie-Entenbrust mit einer traumhaften Pastinaken-Glace, Erbsen und Gremolata
27,00 €
Lachs aus dem Norden
Gegrillter Loch Duart Lachs mit einer cremigen Yuzu-Hollandaise, Sellerie und Zucchini
19,00 €
Grünes Glück
Gebratener Brokkoli mit cremiger Avocado, sahnigem Ziegenkäse, Mandelmilch und erfrischender Pomelo
Dessert
13,00 €
Matcha Traum
Japanisches Tee-Dessert mit einem Hauch von Mango und erfrischender Yuzu
14,00 €
Ingwerzauber
Leichtes Sorbet mit einer köstlichen Ingwermousse und einem zarten Gel
8,50 €
Sektvergnügen
Erfrischendes Fruchtsorbet aufgefüllt mit prickelndem J-Sekt
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des JOTT | Restaurant.
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Informationen zum JOTT | Restaurant in Wolfsburg:
Das Restaurant JOTT L’UNIQUE in Wolfsburg ist ein Gourmetrestaurant, das französische Küche mit einem Blick über den Tellerrand nach Europa bietet. Das Restaurant wird von Patrick Nickel und Christian Lohse geleitet und bietet eine geschliffene Produktküche, die für viel Freude sorgt. Auf der Speisekarte stehen neun einzigartige Positionen, die à la carte bestellt oder zu einem 4- bis 7-Gang-Menü kombiniert werden können. Es gibt auch eine vegetarische Karte mit frischem Gemüse und vegetarischen sowie teilweise veganen Gerichten. Zudem bietet das Restaurant eine exquisite Auswahl an Weinen und Spirituosen. Das Restaurant JOTT L’UNIQUE musste leider schließen, bietet aber mit dem JOTT Lakewood am Tankumsee eine attraktive Alternative mit regionaler und frischer Küche in einer wunderschönen Atmosphäre. Das Restaurant hat eine Terrasse und befindet sich im Grünen im Stadtteil Sandkamp. Es bietet eine geschmackvolle Auszeit für Gäste von Außerhalb und verfügt auch über ein Hotel. Das Restaurant JOTT L’UNIQUE ist auch für exklusive Buchungen geeignet und bietet Feinschmeckern einen genussvollen Rahmen für Feiern. Das Restaurant hat außerdem einen kulinarischen Kalender mit Veranstaltungen, Degustationen und zeitlich begrenzten Menüs. Das Restaurant bietet zudem regelmäßig Events wie ein exklusives 5-Gang-Valentinstagsdinner an, bei dem Patrick Nickel und Christian Lohse delikate französische Kreationen servieren. Das Restaurant hat dienstags bis samstags ab 15 Uhr geöffnet und bietet die Möglichkeit zur Reservierung. Abweichende Reservierungen oder Exklusivbuchungen ab 10 Personen sind auf Nachfrage möglich.
Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 5361 39090 erreichen.
Adresse
Stellfelder Str. 42, 38442 Wolfsburg, Deutschland
Öffnungszeiten
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant JOTT | Restaurant für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: