Name: Der Speicher
Address: Hafenstraße 22, Wolgast, Mecklenburg-Vorpommern, 17438
Telephone: +49 3836 231891

Speisekarte

Vorspeisen

4.50 €

Cremiger Frischkäse mit knusprigem Griebenschmalz

Serviert mit frischem Brot; portioniert für zwei Personen

8.00 €

Frische Fischsoljanka

Mit kleinen Stücken von Fischfilet, feinen Gemüsestreifen, Gartenkräutern, Tomatenwürfeln und Kräutercreme

Vegetarische Gerichte

14.50 €

Käsespätzle

Mit herzhaftem Gouda, gerösteten Zwiebeln und einem Beilagensalat mit Wahl-Dressing

13.50 €

Ofenkartoffel mit Sour Cream

Garniert mit gebratenen Champignons, roten Zwiebeln und Junglauch

Fischgerichte

19.50 €

Zanderfilet mit Kräuterbutter gebraten

Serviert auf glasierten Karotten und Kartoffelstampf mit knusprigen Röstzwiebeln

19.50 €

Ganze Scholle 'Finkenwerder Art'

Knusprig gebraten mit Speck und Zwiebeln, dazu ein hausgemachter Beilagensalat und Bratkartoffeln

Spezialitäten des Hauses

Wolgaster Labskaus

Bestehend aus gepökelter Rinderbrust, Kartoffeln, Zwiebeln, Roter Bete, Gewürzgurke und zwei Spiegeleiern

24.50 €

Wiener Schnitzel vom Kalb

Mit Zitrone, Preiselbeeren, Sardellen, Kapern, einem Beilagensalat und Butterkartoffeln

Fleischgerichte

16.50 €

Schweinesteak au four

Mit Pommes frites und einem Beilagensalat

16.50 €

Schweineschnitzel 'Wiener Art'

Mit Champignonrahmsauce und hausgemachten Spätzle

Desserts

7.50 €

Hauseigener Apfelstrudel

Mit Mandeln, Sahne und Puderzucker, wahlweise mit Vanilleeis oder Vanillesauce

6.50 €

Himbeerparfait

Serviert mit gesalzenem Erdnusskrokant

Eis

8.00 €

Schwedenbecher

Vanilleeis mit Eierlikör, Apfelmus und Sahne

7.50 €

Amarenabecher

Eine Köstliche Mischung aus Vanille- und Stracciatella-Eis mit Schokoraspeln und Amarenakirschen

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