Name: Croque Cafe Bistro
Address: Carnaper Str. 49, Wuppertal, Nordrhein-Westfalen, 42283
Telephone: +49 202 501515

Speisekarte

Vorspeisen

6,90 €

Köstliche Suppenvariation:

Eine Kombination aus cremiger Kokos-Ingwer-Suppe, würzigem Kürbissüppchen und aromatischer Tomatensuppe mit Mozzarella-Spießchen

5,90 €

Bruschetta Spezial

Saftige gehackte Tomaten, frischer Rucola, duftendes Basilikum und Knoblauch, garniert mit Parmesanflocken (auch ohne Käse vegan erhältlich)

Hauptgerichte

14,90 €

Zarte Paprika gefüllt mit Mango-Ingwer-Sellerie-Ragout

Begleitet von Rote-Bete-Kugeln und veganer Sour Cream (Bei Fragen zu Allergenen und Zusatzstoffen stehen unsere fachkundigen Mitarbeiter gerne zur Verfügung)

24,90 €

Argentinisches Rumpsteak

Zartes Steak mit aromatischer Rosmarin-Jus auf getrüffeltem Kartoffelpüree und winterlichem Gemüse

Leckere Burger

15,90 €

Pulled Pork Genuss

Ein klassisches nordamerikanisches Barbecue-Gericht. Das Fleisch wird langsam bei niedriger Temperatur gegart und zerpflückt. Ein Muss mit BBQ-Sauce, Mozzarella, Gouda, hausgemachtem Kraut und Sour Cream

17,90 €

Pulled Beef (Rind)

Ein Highlight aus der Welt des amerikanischen BBQs. Das zart gegarte Brisket Rindfleisch wird zerpflückt und mit marinierten Röstzwiebeln, Gouda, Mozzarella, Grillpaprika und pikanter BBQ-Sauce serviert

Fisch & Salate

4,90 €

Kleiner Salatnest mit Beilagensalat

Fruchtiger Salat mit Mango-Balsamico-Vinaigrette und Parmesanflocken

16,90 €

Salat-Mix Auswahl

Frischer Salat mit gerösteten Kernen, Cherrytomaten, frischen Früchten und wahlweise zartem Hähnchenbrustfilet (Kikok) oder Fang des Tages (Fisch)

Verlockende Desserts

5,90 €

Karamellisiertes Fleur de Sel-Eis

In einem knusprigen Mantel

6,90 €

Schoko-Soufflé

Mit einem flüssigen Kern, serviert auf Vanillesauce mit Haselnusskrokant

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Croque Cafe Bistro Wuppertal

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