Speisekarte
Vorspeisen aus der indo-ceylonesischen Küche
4,50 €
Gebackene Gemüsebananen in exotischer Sauce (vegan)
Frittierte Kochbananen in einem Teigmantel aus Kircherbsen-Mehl in einer herzhaften Sauce mit Ingwer, Tomaten und frischer Ananas
4,50 €
Scharfe Rote Zwiebeln im Teigmantel (vegan)
Frittierte rote Zwiebeln in einem Teigmantel aus Kircherbsen-Mehl in einer Sauce mit Ingwer, Tomaten und frischer Ananas
4,50 €
Knusprige Linsenbratlinge mit rotem Dip (vegan)
Frittierte Linsenbratlinge mit einem typisch indischen, roten Dip basierend auf einer Mischung aus Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch
9,00 €
Kurz gebratene Garnelen mit rotem Dip
Garnelen in einer Sauce aus Tomaten, Zwiebeln und Knoblauch serviert mit zwei Stücken Parottabrot und frischem Koriander
4,50 €
Frittierte Teigbällchen mit exotischer Füllung
Knusprig frittierte Teigbällchen mit einer Fisch-Kartoffelcurry-Mischung, serviert mit würzigem Mango Chutney
9,90 €
Gegrilltes Hähnchen in hausgemachtem Mango-Chutney auf Salat
Gegrilltes Hähnchen mit pikantem Mango-Chutney serviert auf einem gemischten Salat
7,50 €
Traditioneller indischer Möhrensalat
Ein erfrischender Möhrensalat auf Joghurtbasis mit einer würzigen Mischung aus Ingwer und roten Zwiebeln, serviert mit einem Stück Parottabrot
5,00 €
Knusprig frittierte Gemüseteigröllchen
Zwei Stück knusprig frittierte Teigröllchen gefüllt mit einer leckeren Gemüse-Curry-Mischung, serviert mit pikantem Mango-Chutney
5,50 €
Knusprig frittierte Hähnchenteigröllchen
Zwei Stück knusprig frittierte Teigröllchen gefüllt mit mageren Hähnchenstücken, serviert mit pikantem Mango-Chutney
5,90 €
Parottabrot
Zwei Stück Parottabrot serviert mit hausgemachtem süß-saurem Pickle, pikantem Mango Chutney und frischem Raita-Dip (gewürztem Joghurt)
Hauptgerichte aus der indo-ceylonesischen Küche
15,00 €
Indisches Hähnchenkeulen-Curry auf Reis
Geflügel-Gemüse-Reis-Teller mit Lauch, Möhren, Erbsen, Rosinen, gebratenen Cashew-Nüssen und Koriander, serviert mit Mango-Chutney und frischem Raita-Dip (gewürzter Joghurt)
15,50 €
Indisches Lammfleisch-Curry auf Reis
Fleisch-Gemüse-Reis-Teller mit Lauch, Möhren, Erbsen, Rosinen, gebratenen Cashew-Nüssen und Koriander, serviert mit Mango-Chutney und frischem Raita-Dip (gewürzter Joghurt)
15,00 €
Indisches Gambas-Curry auf Reis
Gambas-Gemüse-Reis-Teller mit Lauch, Möhren, Erbsen, Rosinen, gebratenen Cashew-Nüssen und Koriander, serviert mit Mango-Chutney und frischem Raita-Dip (gewürzter Joghurt)
14,50 €
Hähnchen-Curry
Saftiges Hähnchen in aromatischer Curry-Sauce, dazu zwei Stück Parottabrot mit frischem Koriander, frisches Raita-Dip (gewürzter Joghurt) und hausgemachtes süß-saures Pickle (eingelegte Frucht-Gemüse-Mischung)
16,50 €
Gegrilltes Hähnchen nach Tandoori-Art
Gegrilltes Hähnchen mariniert in hausgemachtem, pikantem Mango-Chutney, serviert mit Spinat-Linsen-Curry, Basmati Reis, einem Stück Parottabrot mit frischem Koriander und frischem Raita-Dip (gewürzter Joghurt)
17,50 €
Lachssteak in Tamarind-Curry-Sauce
Lachssteak in einer hausgemachten Tamarind-Curry-Sauce mit Kokosmilch, Tomaten und frischem Koriander, dazu Basmati Reis und Salat als Beilage
12,50 €
Vegetarisches Spinat-Linsen-Curry (auch vegan erhältlich)
Fruchtiges Spinat-Linsen-Curry in einer pikanten Sauce aus Kokosmilch und grünem Chili, serviert mit Basmati Reis, einem Stück Parottabrot mit frischem Koriander, hausgemachtem Pickle (eingelegte Frucht-Gemüse-Mischung) und Raita-Dip (gewürzter Joghurt)
12,50 €
Vegetarische Auberginen-Kartoffel-Spezialität (auch vegan erhältlich)
Auberginen, Kartoffeln und Tomaten in einer würzigen Curry-Kokoscreme-Sauce, dazu Basmati Reis und Raita-Dip (gewürzter Joghurt)
13,50 €
Vegetarische Okraschoten-Spezialität (auch vegan erhältlich)
Okraschoten mit Kartoffeln und Tomaten in einer würzigen Tamarind-Curry-Sauce mit Kokosmilch, dazu Basmati-Reis, Raita-Dip (gewürzter Joghurt) und Salat
13,50 €
Vegetarischer Gemüsereis-Teller (auch vegan erhältlich)
Gemüsereis-Teller mit Bio-Sojastückchen, Lauch, Möhren, Erbsen, Rosinen und gebratenen Cashew-Nüssen, abgerundet mit frischem Raita-Dip (gewürzter Joghurt) und Mango-Chutney
Ceylonesische Spezialitäten
Indo-Ceylonesische Spezialitäten
Suppen
4,00 €
Ayurvedische Linsen-Tomatensuppe (vegan)
Eine würzige indische Hülsenfrüchte-Suppe
4,50 €
Würzige Kürbis-Cremesuppe
Eine cremige Kürbissuppe mit Kokosmilch, Ingwer, Knoblauch und Koriander
Beilagen
3,00 €
Papadam
Sieben knusprige Papadam
1,00 €
Raita
1,50 €
Chutney
1,50 €
Pickle
4,00 €
Kleiner Salat
1,50 €
Portion Reis
3,00 €
Parottabrot
(indisches Fladenbrot)
Indo-Ceylonesische Spezialitäten zum Mitnehmen
3,30 €
Hausgemachtes Mango-Chutney (vegan)
Ca. 200 g Mango-Chutney im Schraubverschluss-Glas
3,30 €
Hausgemachte Mixed-Pickles (vegan)
Ca. 200 g Mixed-Pickles im Schraubverschluss-Glas
Madras-Mix (vegan)
Pikante Teig-Knuspermischung mit Knoblauch und indo-ceylonesischen Gewürzen
Hausgemachtes Muruku (vegan)
Pikant gewürzte, frittierte Teigschnecken aus Kichererbsenmehl
Europäische Vorspeisen
5,00 €
Grünkern-Bratlinge
Grünkern-Bratlinge mit Röst-Haselnuss-Stückchen, Käse und Ei, serviert mit Avocado-Minz-Creme
9,90 €
Bio Keim-Salat (vegan)
Ein bunter Salat aus Soja-, Radieschen-, Linsen-, Rote Beete- und Alfalfa-Sprossen mit Orangenfilets in Sauce Vinaigrette
8,50 €
Gemischter Salat (vegan)
Ein bunter Salat mit gerösteten Cashews, Pinienkernen, Mandeln, Hasel- und Walnüssen auf einem Bett aus Salatblättern, serviert mit Sauce Vinaigrette
8,50 €
Bunte Salatmischung (vegan)
Eine bunte Mischung aus verschiedenen Salaten, serviert mit knusprigen Linsen-Bratlingen
9,00 €
Bunte Salatmischung
Eine bunte Mischung aus verschiedenen Salaten, serviert mit knusprigen Bratlingen aus Grünkern, Ei, Käse und Röst-Haselnuss-Stückchen
12,50 €
Vorspeisenteller für zwei Personen
Ein abwechslungsreicher Teller mit verschiedenen knusprigen Bratlingen auf einer Variation von buntem Salat, dazu Avocado-Minz-Dip, Mango-Chutney und typisch indischer, roter Dip
10,90 €
Gebratene Garnelen auf Salatvariation
Gebratene Garnelen auf einer Variation von Salaten mit Zitronen und frischem Rosmarin, serviert mit Sauce Vinaigrette
Spezialitäten für unsere kleinen Gäste
6,50 €
Spongebob's Lieblingsessen
Gebratener Reis mit Garnelen, Eiern, Möhren und Lauch, als Dessert eine Kugel Eis
5,50 €
Donald's Lieblingsessen
Spaghetti mit Tomatensauce, als Dessert eine Kugel Eis
Desserts
4,50 €
Trockenfrüchte
Eine Auswahl von Trockenfrüchten serviert mit aromatisiertem Joghurt aus Palmzucker, Zimt und Ingwer
4,50 €
Große Dattel
Eine große Dattel mit Marzipanfüllung, serviert mit cremiger Ingwersahne
4,50 €
Mango-Mascarpone-Mousse
Eine cremige Mango-Mascarpone-Mousse mit Mango-Liqueur
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