Speisekarte
aus der Kartoffelküche
17,50 €
"Kartoffeltrio"
Ofenkartoffel mit Aioli und Shrimps, Gratin mit Blattspinat und Schinken Rösti mit Schweinelendchen und Champignonrahm
10,90 €
Bratkartoffeln
mit Spiegelei und Speck, garniert mit Salaten der Saison
Ofenkartoffel mit:
5,90 €
Kräuterquark Aioli
5,90 €
Kräuterquark und Käse überbacken
6,90 €
Kräuterquark und geschnetzeltem
13,50 €
Putenbrustfilet
11,00 €
Hackfleischsauce und Käse überbacken
14,50 €
Norweger Räucherlachs und Kräuterquark
Knusperige Kartoffelrösti mit:
17,50 €
Norweger Räucherlachs und gebratenen Shrimps serviert mit Sahnemeerrettich
Kartoffelgratin mit:
10,90 €
Tomatensauce, Paprika und Käse überbacken
10,90 €
Blattspinat, Tomaten und Käse überbacken
11,90 €
Würziger Hackfleischsauce und Käse überbacken
aus der Landhausküche
17,50 €
Drei Schweinelendchen
mit grünem Pfeffer in Cognacrahmsauce, serviert mit pommes frites
18,50 €
Käseschnitzel" Putenbrustfilet
mit Tomaten Schinken, Käse überbacken Kartoffelkroketten
23,50 €
Filet vom Norweger Fjordlachs
mit Garnelen in Hummerrahmsauce serviert mit Kartoffelgratin
28,00 €
Rinderfiletmedallions "Strindberg"
mit Senfzwiebeln überbacken auf Blattspinat angerichtet Kartoffelkrokettene
26,00 €
Rumpsteak "Cafe de Paris"
mit Würzbutter überbacken Pommes frites Bohnenbündel
22,50 €
Rumpsteak
mit Schmorzwiebeln, Pfefferrahmsauce, Bratkartoffeln
29,00 €
Argentinisches Rinderfiletsteak vom Grill,
schwarze Pfefferjus, Bratkartoffeln, Salat
13,50 €
Frikadelle mit Schmorzwiebeln,
und Spiegelei, junger Wirsing in Rahm, Bratkartoffeln
12,90 €
Pikanter Schweinsgulasch
mit Chipotle und Paprika Curryspätzle, kleiner Salat
13,50 €
"Krüstchen"
2 Schweinefilets in Champignonrahm garniert mit Salaten der Saison
Schnitzelvariationen in Brotkrume
panierte Schnitzel vom Schweinerücken serviert mit Pommes frites
Schnitzel „Wiener Art",
"Zwiebelschnitzel”
14,50 €
Schnitzel „Balkan Style"
mit Paprikastreifen und Zwiebeln in Chilisauce
14,50 €
"Jägerschnitzel"
Champignons in Rahmsauce
12,90 €
Gebratener Westfälischer Panhas
Röstkartoffeln, Schmorzwiebeln Gewürzgurke und Spiegelei
16,50 €
Schweinenacken "Schönebeck"
Schmorzwiebel, gebratene Champignons, Spiegelei serviert mit Röstkartoffeln
Veggie
9,50 €
Blattspinat gefüllte Wiesenchampignons
mit Gouda im Ofen überbacken ofenfrisches Baguette
11,50 €
„Schwäbische Käsespätzle“
hausgemachte Spätzle mit Schmorzwiebeln in einer Käse-Sahnesauce übebacken
12,50 €
In Brotkrume panierte Schnitzel von Kohlrabi
in einer leichten Kräuterrahmsauce, Bratkartoffeln gemischter Salat
11,00 €
In Panko panierter Camembert
gebacken, Preiselbeeren, Salatgarnitur, ofenfrisches Baguette
13,00 €
„Schönebecker Veggie Quartett"
Gratin Tomate, Paprika Rösti mit Zwiebeln, Champignons und Spiegelei, Ofenkartoffel mit Quark, Salat
Suppen
6,50 €
Kartoffelrahmsuppe
mit Mettwurstscheiben
7,00 €
Französische Zwiebelsuppe
überbacken
5,50 €
Tomatencremesuppe
Salatvariationen
6,00 €
Gemischter Salat im Hausdressing
4,00 €
Kleiner Salat
13,50 €
Bunter Salatteller
mit geschnetzeltem Putenbrustfilet
11,00 €
Bunter Salatteller
mit Frischkäse gefüllte Kartoffeltaschen
14,50 €
Bunter Salatteller
mit 2 Schweinelendchen vom Grill
18,90 €
Bunter Salatteller
mit Rinderfiletstreifen und Grana Padano
13,20 €
Bunter Salatteller
mit Salat Tunfisch und Antipasti
Kleinigkeiten - Vorspeisen
6,50 €
Ofenfrisches Baguette
mit drei Dips
5,50 €
Landhauskartoffeln
mit Aioli
12,00 €
Babyscampi in Knoblauch-Kräuterbutter
10,00 €
Tintenfischringe in Hummerrahmsauce
4,50 €
Frikandell Special", Zwiebel, Mayo, Ketchup, Brot
7,50 €
Gebratene Champignons
mit Aioli und Brot
Frische Reibelsuchen
7,50 €
Reibekuchen klassisch"
Spfelkraut, Frfelkompott Schwarzbrot und Butter
13,50 €
Reibekuchen
mit geräuchertem Norweger Lachs und Sahnemeerretich;
Dessert
6,50 €
Süsse Sachen
Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce und Schlagsahne,
5,90 €
Creme Brúllée
Mit flambiertem Rohrzucker Serviert mit Himbeersauce,
7,00 €
„Apfelkrapfen“
Apfelringe im Backteig mit Zimtzucker auf Vanillesauce angerichtet,
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