Speisekarte
Vorspeisen
6,90 €
Salatvariation in Vinaigrette
mit Cherrytomaten, Parmesankäse und Croutons
6,90 €
Feldsalatröschen in Kartoffeldressing mit Speckwürfeln
8,90 €
Geräucherter Lachs mit kleinen Röstis und Preiselbeersahnemeerrettich
6,90 €
Gebackene Champignonköpfe mit Knoblauch und Baguette
9,90 €
Weinbergschnecken mit Kräuterbutter überbacken und Toast
11,90 €
Gebratene Scampis in Knoblauch-Kräuterbutter an einer kleinen Salatkreation
Suppen
3,60 €
Rinderkraftbrühe mit Gemüse Julienne
3,90 €
Kartoffelcremesuppe mit geröstetem Rauchspeck
3,80 €
Knoblauchschaumsuppe mit Croutons
3,80 €
Tomatensuppe mit Sahnehaube
Fisch
13,40 €
Schollenfilets "Finkenwerder Art"
mit Speckwürfeln, Petersilienkartoffeln und Salat
13,80 €
Lachsstreifen auf Lauchgemüsebett
mit Schwenkkartoffeln
13,50 €
Seelachs in Mandelhülle
mit Zitronenbuttersauce, Salzkartoffeln und Salat
13,90 €
Forelle "Müllerin" oder "Blau" Art
mit Butterkartoffeln und Salat
15,90 €
Pochierte Zanderfilets in Dillsauce
mit Kräuterpüree und Gemüse Julienne
19,90 €
Seeteufel Medaillons gebraten
auf Gemüsebett mit Zitronenbutterreis
20,90 €
Seezunge gegrillt
mit Butterkartoffeln und Blattspinat
18,90 €
Steinbeißerfilets gebraten
auf Tomatenragout mit Basilikum und Kräuternudeln
Fleischgerichte - Klassiker
14,90 €
Wienerschnitzel vom Kalb
mit Pommes frites und gemischtem Salatteller
13,90 €
Kalbsleber "Berliner Art"
mit Kartoffelpüree, Apfelscheiben, Röstzwiebeln und Salat
12,90 €
Putenschnitzel naturgebraten
mit Gemüse Julienne in Rahmsauce und Butterreis
12,50 €
Tafelspitz mit Meerrettichsauce
und Butterkartoffeln sowie Salat
12,90 €
Rheinischer Sauerbraten in Rosinensauce
mit Klößen, Rotkohl und Apfelmus
12,90 €
Pfefferspieß
verschiedene Fleischsorten in pikanter Sauce
mit Bratkartoffeln und gemischtem Salatteller
16,70 €
Schweinefilet Medaillons in Madeirasauce
mit Champignonköpfen, Kroketten und
gemischtem Salatteller
19,80 €
Lammcarrée auf Rosmarinsauce
mit Kartoffelgratin und Prinzessbohnen im Speckmantel
16,90 €
Cordon Bleu
gefülltes Kalbsschnitzel mit Schinken und Käse,
dazu Pommes frites und gemischtem Salatteller
16,40 €
Wildragout in Rotweinsauce
mit hausgemachten Spätzlen, Preiselbeerbirne und Apfelmus
15,90 €
Mandelsteak
Putensteak in Mandelhülle auf Currysauce,
mit Kartoffelpüree und gebackenen Früchten
Pfannengerichte
17,50 €
Kalbsgeschnetzeltes "Züricher Art"
mit Champignons auf Kartoffelrösti und
gemischten Salatteller
17,40 €
Pfeffertopf Filetstreifen in pikanter Sauce
mit Butterreis und Salat
14,50 €
Putengeschnetzeltes in Currysauce
mit Obst, Butterreis und Salat
19,80 €
Fiettopf - Rinder- und Schweinemedaillons
in Pfifferlingsrahmsauce mit Broccoli und Kroketten
16,90 €
Schweinefiletspitzen in Paprikasauce
mit hausgemachten Spätzlen und
gemischtem Salatteller
Schnitzelvariationen
11,90 €
Curryschnitzel - Putenschnitzel in Curry
mit Obst, Butterreis und Salat
11,90 €
Schnitzel "Zigeuner Art" - paniert
mit Pommes frites und Salat
11,50 €
Champignonrahmschnitzel - paniert
mit Bratkartoffeln und Salat
Ausgewählte Argentinische Steaks
16,40 €
Rumpsteak mit Folienkartoffeln, Kräuterbuttter und gemischtem Salatteller
17,90 €
Rumpsteak "Lyones" mit gerösteten Zwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
17,90 €
Rumpsteak auf Pfefferrahmsauce mit Kroketten und Gemüsebouquet
18,90 €
Rumpsteak auf Champignoncremesauce mit Knoblauchnudeln und Mandelbroccoli
19,90 €
Filetsteak mit Folienkartoffeln, Kräuterbutter und gemischtem Salatteller
20,40 €
Filetsteak auf Pfefferrrahmsauce mit Pommes frites und Bohnenbündchen
20,40 €
Filetsteak mit Sauce Bernaise, Pommes frites und gemischtem Salatteller
19,80 €
Rinderfilets Tournedos im Speckmantel mit Pfannengemüse und Kartoffelgratin
20,90 €
Filetsteak mit gedünsteten Zwiebeln und Champignons, dazu Butterreis und gemischter Salatteller
Deftige Gerichte
7,90 €
Speckpfannekuchen mit Salat
9,80 €
Pikante Sülze "Hausfrauen Art" mit Bratkartoffeln und Salat
9,90 €
"Krüstchen" kleines Schweineschnitzel mit Spiegelei, Bratkartoffeln und Salat
8,40 €
Heringsstipp "Rheinische Art" mit Zwiebeln, Äpfel, Gurken und Salzkartoffeln
11,90 €
Saftiges Nackensteak mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat
13,90 €
Roastbeefteller mit Bratkartoffeln und Sauce Remoulade
Kleiner Hunger
6,90 €
Drei kleine Kartoffelröstis mit mariniertem Tafelspitz und Orangensahnemeerrettisch
6,80 €
Ofenkartoffel gefüllt mit Kräuterquark und kleinem Salatteller
6,90 €
Gebackener Camenbert auf Vollkornbrot mit Obst garniert und Preiselbeeren
Vegetarisch
8,90 €
Grüne Bandnudeln mit Kräutersahnesauce
8,60 €
Gartengemüse mit Kartoffelrösti und Sauce Holandaise überbacken
8,90 €
Käsespätzle mit kleinem, gemischten Salat
9,80 €
Schafskäse paniert auf Ratatouillegemüse mit Kartoffelgratin
Salate
10,80 €
Bunter Salatteller mit gebratenen Rinderfiletspitzen und Folienkartoffeln
11,50 €
Kalbsleberstreifen auf Blattsalaten mit Vinaigrette, Speckwürfeln und Croutons
9,80 €
Salatplatte mit gebratenen Putenstreifen und Baguette
Kindergerichte
6,90 €
"Pinocchio" - kleines Schnitzel "Wiener Art" mit Pommes frites und Ketchup
6,50 €
Fischstäbchen mit Pommes frites und Ketchup
Desserts
6,90 €
Mousse au Chocolate auf Vanillesauce mit Obstvariationen
6,90 €
Wallnussparfait auf Schokoladensauce mit Zimtsahne
6,90 €
Palatschinken gefüllt mit Vanilleeis auf Schokoladensauce
7,90 €
Dessertvariationen "Futterplatz"
5,80 €
Pflaumenzimteis auf heißem Kirschsüppchen mit Schokoflocken
Käse
8,50 €
Käseauswahl mit Feigensenf und Mehrkornbrot
8,90 €
Gorgonzolakäse mit Trauben und Baguette
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