Name: Seehotel Zarrentin
Address: Amtsstraße 6, Zarrentin am Schaalsee, Mecklenburg-Vorpommern, 19246
Telephone: +49 38851 5599300

Speisekarte

Vorspeisen

10,90 €

Ceasars Salat

nach Hofküchenart mit geröstetem Blumenkohl, Landbrot-Crôutons und Deichkäse Gold

14,90 €

Cremiger Burrata

mit marinierten, bunten Tomaten, getrockneter Physalis und Landbrot-Crôutons

13,50 €

Feines Rindertatar

mit Ratatouille, krossem Brotchip, Kräutermayonnaise und unserem Schnittlauchöl

14,20 €

Hausgebeizter Heilbutt

mit Grüner Sauce, Kräutersalat und Kartoffelstroh

Burger

22,50 €

Paul's Regional Burger

mit 160g Beef vom Uckermärcker Rind aus Mecklenburg Vorpommern, deftigem Käse aus der Region, hausgemachter Zwiebelmarmelade und Senfmayonnaise, serviert im knusprigen Kartoffelbrötchen mit Pommes frites und frischem Salat

21,90 €

Paul's Veggie Burger

mit eingelegtem Austernpilz, deftigem Käse aus der Region, hausgemachter Zwiebelmarmelade und Senfmayonnaise, serviert im knusprigen Kartoffelbrötchen mit Pommes frites und frischem Salat

Fleisch

23,50 €

Schnitzel 'Wiener Art'

mit köstlichen Bratkartoffeln, Zitronenmayonnaise und kleinem Kräutersalat

23,90 €

Pauls Hähnchenbrust

saftig in Butter gegart, mit sautierten bunten Tomaten, Deichkäse Gold und unserer gebackenen Kartoffel

32,50 €

Rumpsteak 200g

aus der BLOCK HOUSE Fleischerei, medium gegrillt, mit Knoblauchbutter, Kohlrabi und unserem Kartoffel-Kräuterpüree

33,50 €

Ochsenbäckchen

butterzart in Merlot geschmort, mit Erbsen-Kopfsalat-Gemüse und Pauls gebackener Kartoffel

Fisch

28,00 €

Gebratenes Forellenfilet

mit Kapern, Zitrone und Krustentierschaum, unserem Kartoffelpüree und kleinem Salat

27,50 €

Pannfisch nach Hofküchenart

mit köstlichen Bratkartoffeln, Senfsauce und kleinem Kräutersalat

Desserts

12,50 €

Käseauswahl auf dem Brett

von regionalen Höfen mit Chutney und geröstetem Landbrot

9,20 €

Warmes Schokoladenküchlein

mit Waldbeeren, 1 Kugel Vanilleeis und Schlagsahne

8,90 €

Frische Heidelbeeren

mit Holundersirup mariniert, mit Sauerrahm, Zitronensorbet und Buttercrumble

9,20 €

Pauls Eisbecher

3 Kugeln Eis mit frischer Schlagsahne, Buttercrumble und Schokoladenerde

8,50 €

Haselnussbecher

2 Kugeln Eis mit gerösteten Haselnüssen, Schlagsahne und Fichtensirup

2,00 €

Eis je Kugel

Vanille, Erdbeere, Schokolade, Stracciatella, Zitronensorbet und Haselnuss

1,50 €

Portion Schlagsahne

Quelle: Die vollständige Speisekarte als PDF können Sie sich unter folgendem Link ansehen: Vollständige Speisekarte Seehotel Zarrentin Zarrentin am Schaalsee.
Diese Speisekarte wurde am 25.07.2024 durch den Inhaber des Seehotel Zarrentin hochgeladen. Seitdem können sich die Speisekarte und insbesondere Preisangaben geändert haben. Es gilt die aktuelle Speisekarte im Restaurant. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Seehotel Zarrentin.

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