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im Ganzen gebraten mit Speckwürfeln, Petersilienkartoffeln und einem bunten Salat
20,50 €
Rumpsteak vom Grill
mit Kräuterbutter und gebratenen Zwiebeln & Champignons, serviert mit Bratkartoffeln und einem Salatteller
27,50 €
Rinderfiletsteak
mit Rotwein-Pfefferjus, Bratkartoffeln und einem bunten Salatteller
15,50 €
Paniertes Schweinerückenschnitzel
mit frischen Champignons in Rahm, Bratkartoffeln und einem Salatteller
Unsere Klassiker Abend
Suppe
5,50 €
Zevener Hochzeitssuppe
mit Spargel, Mettbällchen und Eierstich
Hauptgerichte
19,00 €
Scholle auf Finkenwerder Art
im Ganzen gebraten mit Speckwürfeln, Petersilienkartoffeln und einem bunten Salat
19,50 €
Filetstreifen vom Rind
mit Zwiebeln & Champignons in einer pikanten Pfefferrahmsauce, dazu frisches Gemüse und Kroketten
20,50 €
Rumpsteak vom Grill
mit Kräuterbutter und gebratenen Zwiebeln & Champignons, serviert mit Bratkartoffeln und einem gemischten Salat
27,50 €
Rinderfiletsteak
mit Rotwein-Pfefferjus, Bratkartoffeln und einem Salatteller
7,00 €
Belegtes Schwarzbrot mit
Käse oder Mettwurst
8,00 €
Belegtes Schwarzbrot
mit Katenschinken
9,50 €
Belegtes Schwarzbrot
gewürfeltem Schinken & 2 Spiegeleiern
9,50 €
„Eierlei“
Herzhafte Bratkartoffeln mit drei Spiegeleiern, kross gebratenem Speck & Gewürzgurke
8,50 €
Currywurst
mit hausgemachter Currysauce und Pommes frites
9,50 €
„Geflügelter Grieche“
Pikantes Puten-Gyros aus der Pfanne mit Tsatsiki, Krautsalat und Pommes frites
9,50 €
„Salat Provence“
mit gebratenen Putenbruststreifen und frischen Früchten in Walnussöldressing, dazu Baguette
10,50 €
Knipp Rustikal
mit Bratkartoffeln, Spiegelei und Gewürzgurke
14,50 €
Matjesfilets nach Hausfrauenart
mit Apfel-, Zwiebel- und Gurken in Rahm, dazu herzhafte Bratkartoffeln
16,50 €
Rosa gebratenes Roastbeef
mit Remouladensauce & Bratkartoffeln
15,50 €
Paniertes Schweinerückenschnitzel
mit frischen Champignons in Rahm, Bratkartoffeln und einem Salatteller
Saisonspezialitäten
Suppe / Vorspeise
5,90 €
Mulligatawny soup
Curry-Geflügelcremesuppe mit Kokossahnehaube
11,50 €
Rote Bete »Carpaccio«
mit gebratenem, mit Speck umwickeltem Ziegenkäse und karamellisierten Walnüssen, Baguette
Hauptgerichte
19,50 €
Fruchtiges Lammcurry
mit mit Mangwürfeln, knackigem Gemüse und Cashewkernen, serviert mit Basmatireis
22,50 €
Rosa gebratener Lammrücken
mit Balsamicojus, grünen Bohnen und Rosmarinkartoffeln
18,90 €
Wiener Schnitzel
paniertes Kalbsschnitzel mit Preiselbeeren, Pommes frites und einem gemischten Salat
22,50 €
Rinderfiletstreifen aus dem Wok
mit knackigem Gemüse & Shiitakepilzen in pikanter Sauce, dazu Basmatireis
19,50 €
Gebratenes Filet vom Kabeljau
mit Senfsauce, buntem Frühlingsgemüse und Kartoffelpüree
Vegetarisch
11,50 €
Knackiges Gemüse & Shiitakepilze aus dem Wok
in pikanter Sauce, dazu Basmatireis
11,50 €
Ashas Gemüsepfanne
mit Rosinen, Kreuzkümmel & Koriander, serviert mit Couscous
8,50 €
Oldendorfer Backkartoffel
mit Sour-cream & Salatgarnitur
12,50 €
Oldendorfer Backkartoffel
und mit Räucherlachs aus Klein Meckelsen
Unser Menü
28,00 €
Unser Menü
Süßes zum Dessert
5,90 €
Zitronensorbet
mit karamellisierten Orangenpalten
2,50 €
»Dänischer Kaffeeklatsch«
1 Kugel Vanilleeis mit warmer Schokoladensauce
4,40 €
Rote Beerengrütze
mit Vanilleeis
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Wenn Sie Informationen zu den angebotenen Speisen und Gerichten benötigen, oder einen Tisch reservieren möchten, können Sie das Restaurant unter der Telefonnummer +49 4281 9410 erreichen. Alternativ können Sie das Restaurant auch unter folgender Email Adresse erreichen: info@hotel-paulsen.de
Adresse
Meyerstraße 22, 27404 Zeven
Öffnungszeiten
Telefon & Reservierung
Sie können das Restaurant Hotel Paulsen für Reservierungen und Fragen zur Speisekarte unter folgender Telefonnummer erreichen: