Name: Hotel Restaurant Asgard
Address: Dünenstraße 20, Zinnowitz, Mecklenburg-Vorpommern, 17454
Telephone: +49 38377 4670

Speisekarte

Starters

12.50 €

Crunchy Salad

Fresh lettuce mix with shaved parmesan, crispy croutons and balsamic nut dressing

9.50 €

Smoked Salmon Crepe Roulade

Rolled crepe filled with smoked salmon, served with beetroot puree and cucumber mustard relish

Soups

8.50 €

Creamy Pumpkin Ginger Soup

Velvety smooth pumpkin soup with a hint of ginger, drizzled with pumpkin seed oil and coconut cream

10.50 €

Saffron Fish Soup

A flavorful tomato-based fish soup with tender fish fillets and fennel

Meat

23.50 €

Slow-cooked Lamb Leg

Tender lamb leg cooked sous vide, served with white chocolate, celery, and pumpkin

33.50 €

Entrecote Steak from Local Cattle

Juicy entrecote steak from local cattle served with bacon-wrapped green beans and parmesan polenta slice

Fish

27.50 €

Pan-fried Pikeperch Fillet

Tender pikeperch fillet with plum and kumquats, served with savory bread dumplings

25.50 €

Pan-seared Halibut Fillet

Delicious halibut fillet with zucchini, bell peppers, and risoni pasta

Vegetarian

16.50 €

Mediterranean Pasta

Tasty pasta with olives, zucchini, bell peppers, pine nuts, and goat cheese

16.50 €

Pumpkin Risotto

Creamy risotto with figs, shiitake mushrooms, and parmesan cheese

Desserts

10.50 €

Dark Chocolate Mousse

Decadent dark chocolate mousse with kumquats and pumpkin crunch

10.50 €

Creme Caramel

Smooth caramel custard with plums and nuts

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Hotel Restaurant Asgard Zinnowitz

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