Speisekarte
Suppen
7,50 €
Tafelspitzsuppe
mit eigener Einlage, saisonalem Gemüse, Eierstich und Bandnudeln
7,00 €
Kleine Brotzeit-Auswahl
mit Aioli, Griebenschmalz und Kräuterquark
Vorspeisen
13,00 €
Antipasti Teller mit Wildkräutersalat
eine Mischung aus marinierten Champignons, Peppadews, Honey Peppers, Patty Pans, grünen Oliven und eingelegten Balsamico-Zwiebeln, serviert mit verschiedenen Dips und frischem Baguette (auch vegan erhältlich)
14,00 €
Gebratene Garnelen mit mediterranem Gemüse
in Safransauce, serviert mit frischem Baguette
14,00 €
Gebackener Ziegenkäse mit Tomaten-Orangen-Konfit
serviert auf Wildkräutersalat und frischem Baguette
Salate
11,00 €
Gemischter Gartensalat mit Croûtons
frische Tomaten, Gurken, Karotten, Radieschen, Paprika und knusprigen Croutons
6,00 €
Maishähnchenbrustfilet mit Pilzen
gegrillte Maishähnchenbrust mit in Butter geschwenkten Champignons
7,00 €
Rindfleischstreifen mit Pilzen
saftige Rindfleischstreifen mit gebratenen Pilzen
7,00 €
Gebackener Ziegenkäse
knusprig gebackener Ziegenkäse auf frischem Salatbett
5,00 €
Salat mit Ofenkartoffel und Kräuterdip
frischer Gartensalat serviert mit einer Ofenkartoffel und Kräuterdip
Hauptspeisen
17,00 €
Ofenkartoffel mit Räucherlachs
frische Ofenkartoffel mit Kräuterdip, Räucherlachs und Wildkräutersalat
17.00 €
Ofenkartoffel mit Matjesfilet
frische Ofenkartoffel mit Kräuterdip, Matjesfilet und Wildkräutersalat
15,00 €
Frische Bandnudeln mit hausgemachtem Pesto
bandnudeln al dente mit hausgemachtem Pesto, gerösteten Walnüssen, Cherrytomaten und Rucola
16,00 €
Frische Bandnudeln mit Champignons
bandnudeln al dente mit gebratenen Champignons, roten Zwiebeln und Cherrytomaten
19,00 €
Gegrillte Maishähnchenbrust
zart gegrillte Maishähnchenbrust mit cremiger Parmesansauce, marktfrischem Gemüse und knusprigen Kroketten
19,00 €
Kalbsleber "Berliner Art"
saftige Kalbsleber in Rotweinsauce mit Apfelscheiben, Kartoffelpüree und knusprigen Röstzwiebeln
23,00 €
Tafelspitz vom Jungbullen
zartes Tafelspitz vom Jungbullen mit Meerrettich-Sauce, Salzkartoffeln und frischem Wildkräutersalat
24,00 €
Ahrenshofer Landhausteller
saftige Schweinelendchen im Speckmantel mit herzhafter Schwarzbiersauce, gebratenen Champignons, Speckbohnen und knusprigen Bratkartoffeln
25,00 €
Krosse halbe Ente aus dem Ofen
knusprig gebackene halbe Ente mit aromatischer Orangen-Sauce, hausgemachtem Apfelrotkohl und goldbraunen Kartoffelkroketten
Fisch
18,00 €
Matjesfilet "Ahrenshofer Art"
zartes Matjesfilet mit traditioneller Hausfrauensauce, knusprigen Bratkartoffeln und frischem Wildkräutersalat
25,00 €
Gebratenes Zanderfilet mit Gremolata
saftiges Zanderfilet mit frischem Gremolata, cremigem Kartoffelpüree und bunter Wildkräutersalat
Burger
18,00 €
Ahrenshofer Angus Burger
200g frisch gegrilltes Angus Rindfleisch, medium gebraten, mit geschmolzenem Cheddarkäse, rauchiger Barbecuesauce, pikanten Jalapenos, knackigem Wildkräutersalat, Tomate und Gurke
18,00 €
Saftiger Burger von der Maishähnchenbrust
saftiges Burgerpatty aus zarter Maishähnchenbrust mit geschmolzenem Mozzarella, aromatischem Kräuterpesto, frischem Wildkräutersalat, Tomate und Gurke
17,00 €
Vegetarischer Burger
genießen Sie unsere köstliche vegetarische Variante mit mediterranem Gemüse, aromatischem Kräuterpesto, zartem Mozzarella, würzigem Zwiebel-Portwein-Chutney, knackigem Wildkräutersalat, Tomate und Gurke (auch vegan erhältlich)
Desserts
5,00 €
Espresso mit einer Kugel Eis
klassischer Espresso serviert mit erfrischender Kugel Eis
7,00 €
Eiscreme mit Sahne
unsere Sorten: Vanille, Erdbeer, Schokolade, Stracciatella, Joghurt - serviert mit luftiger Sahne
8,00 €
Crème Brûlée
zarte Crème Brûlée mit frischen Früchten
8,00 €
Apfel-Crumble mit Vanilleeis
warmes Apfel-Crumble mit einer verführerischen Kugel Vanilleeis
8,00 €
Unsere Empfehlung: Ahrenshofer Eiscreme
unsere unwiderstehliche Eiscreme aus feinster Sahne und cremigem Kaffee-Eis, serviert mit luftigem Kaffeeschaum
8,00 €
Fruchtsorbet mit frischen Früchten
erfrischendes Fruchtsorbet mit einer Auswahl an saisonalen Früchten
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