Speisekarte
Vorspeisen
3.50 €
Misoshiru
japanische Suppe aus Misopasta mit Tofu, Seetang und Frühlingszwiebeln
5.00 €
Edamame (vegan)
gedämpfte grüne Sojabohnen mit Meersalz
5.80 €
Kaisou Salat
Seetangsalat mit Hausgemachter Dressing
5.80 €
Nem de
knusprige Frühlingsrollen mit Garnelen und Gemüse
16.20 €
Thunfischtatar Haru - Art
Thunfisch, Avocadowürfel mariniert mit süßer Sojasauce, Sesam, Koriander, Chili und Knoblauch
Hauptgerichte
15.80 €
Lachstatar Haru - Art
Lachs, Avocadowürfel mariniert mit süßer Sojasauce, Kaviar, Knoblauch, Chili und Koriander
12.90 €
Tori Teriyaki
Hänchenfleisch mit Teriyakisauce, Kaiserschotten und Pak Choi
15.90 €
Haru Spezial
gebackener Lachs mit Orangensauce
Nigiri Sushi
10.50 €
Haru Thaicurry Hähnchen (pikant)
mit Hähnchenfleisch, Currysauce und verschiedenem Gemüse
3.20 €
Nigiri Sake
mit Lachs
3.50 €
Nigiri Maguro
mit Thunfisch
3.80 €
Nigiri Unagi
mit Süßwasseraal
4.00 €
Nigiri Ikura
mit Lachskaviar
2.80 €
Nigiri Saba
mit Makrele
3.20 €
Nigiri Ebi
mit Garnelen
Hoso Maki
2.20 €
Nigiri Avocado
4.00 €
Hoso Maki Kappa
mit Gurken
4.00 €
Hoso Maki Avocado
mit Avocado
4.00 €
Hoso Maki Oschinko
mit Rettich
4.00 €
Hoso Maki Tamago
5.00 €
Hoso Maki Sake
mit Lachs
Ura Maki
5.50 €
Hoso Maki Maguro
mit Thunfisch
5.80 €
Uramaki Sake Kawa
mit gebratender Lachshaut, Gurken und Sesam
6.50 €
Uramaki Sake Mango
mit Lachs und Mango
7.50 €
Uramaki Pirikara Thunfisch (pikant)
7.00 €
Uramaki Moritz Mak
mit Garnelen, Rucola und Frischkäse
7.00 €
Uramaki California
mit Garnelen, Gurken, Avocado und Kaviar
14.80 €
Uramaki Dany Maki
mit Jacobmuscheln, Lachskaviar, Avocado, Gurken und Spargel
8.20 €
Uramaki Tempura
mit frittierten Garnelen und Sesam
9.80 €
Uramaki Hitomi
mit frittiertem Taschenkrebs, Avocado, Gurken und Kaviar
6.00 €
Uramaki Sayuri
mit Spargel, Frischkäse, Rucola und schwarzem Sesam
15.00 €
Uramaki Spider Roll
mit frittiertem Taschenkrebs, Avocado, Gurken, Kaviar und Mayonnaise
13.80 €
Uramaki Haru
mit Lachs, Frischkäse und Avocado
8.90 €
Uramaki Yamaguchi Maki
mit Spargel, Tempura, Mayonnaise, Apfel und Basilikum
13.80 €
Uramaki Sakura
mit Lachstatar, Gurken und flambiertem Lachs
13.90 €
Uramaki Napoli Maki
mit Dorade, Rucola, Kirschtomaten, Olivenöl und Meersalz
8.90 €
Uramaki Hiroki
mit frittierten Garnelen, Spargel und Frischkäse
8.00 €
Uramaki Chikin
mit gebackenem Hähnchen, Mango, Gurken und Sesam
8.80 €
Uramaki Ahiru
mit Ente in Tempurateig, Sesam, Schnittlauch und Chillisauce
7.00 €
Uramaki Sake spicy
mit Lachstatar und Sesam
13.80 €
Uramaki Kiyama Maki
mit Thunfisch, Lachs, Spargel, Gurken, Avocado und Kaviar
8.00 €
Uramaki Unakyu
mit Aal, Gurken und Sesam
14.80 €
Uramaki Aki
mit Thunfischtatar, Avocado, Spargel und flambiertem Kaviar
12.00 €
Uramaki Fuyu
mit panierten Riesengarnelen, Salat und Avocado
7.80 €
Uramaki Tarutani Maki
mit Thunfisch, Avocado, Kaviar und Koriander
Futo Maki
14.80 €
Uramaki Alina Maki
mit frittiertem Thunfisch, Lauch, Avocado, pikanter Sauce und flambiertem Thunfisch
6.50 €
Crunchy Futo Maki Furu
Naomi Rolle mit Krebsfleisch, Avocado und Frischkäse in Tempura
Sushi Mix
5.80 €
Crunchy Futo Maki Natsu
Naomi Rolle mit Avocado und Frischkäse in Tempura
20.00 €
Hoso Maki Kumi Mix
• 7 Nigiri
26.00 €
Hoso Maki Haru Mix
• 9 Nigiri
16.00 €
Hoso Maki Nakada mix
• 5 Nigiri
42.00 €
Hoso Maki Haru Mix Deluxe
• 14 Nigiri
Sashimi
28.00 €
Hoso Maki Yuki Mix
• 4 Nigiri
28.00 €
Hoso Maki Sashimi Maguro - Thunfisch
mit Thunfisch
22.00 €
Hoso Maki Hoso Maki Sashimi Sake - Lachs
mit Lachs
28.00 €
Uramaki Sashimi Moriawase
mit Fisch
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