Speisekarte Yama Restaurant Sushi and Ramen
Vorspeisen
2,50 €
Miso Tofu Suppe
Suppe aus Sojabohnenpaste mit Tofu Seetang und Frühlingzwiebeln
3,50 €
Miso Sake Suppe
Suppe aus Sojabohnenpaste mit Lachs und Frühlingzwiebeln
3,50 €
Miso Muscheln Suppe
Suppe aus Sojabohnenpaste mit Muscheln, Seetang und Frühlingszwiebeln
6,00 €
Tako - Su
Oktopus, Gurke, Seetang mit Essigsoße
3,00 €
Hiyashi Wakame
marinierter grüner Seetang
3,00 €
Edamame
gekochte grüne Sojabohnen in Hülsen
4,50 €
Yakitori
gegrillte hausgemachte Hähnchenspieße
4,50 €
Torikarage
frittiertes Hähnchen mit Teriyakisoße
3,00 €
Yasai – Gyoza
Teigtaschen mit Gemüse gefüllt
Gyoza
3,50 €
Teigtaschen mit Hünhnerfleisch gefüllt
6,50 €
Gyuniku no Yasai Maki
Gegrillte grüne Spargel eingerollt in Rindfleisch.
7,00 €
Meers früchte Salat
Salat mit Lachs, Dorade, Amaebi, Oktopus mit hausgemachtem Dressing.
6,50 €
Thunfisch Tarta
Würzig fein gehackte Thunfisch in drei geschmacksrichtung
3,00 €
kimchi Salat
Eingelegte Chinakoll, mit knoblauch scharf
5,50 €
Gambas( 2Stück )
gegrillte GroßGarnelen.
5,50 €
Tako Yaki
Gebratene Oktopusbällchen mit Majonäse und Bonitoflocken
5,50 €
Grünschall Muscheln
gegrillte grünschall Muscheln mit Knoblauch
5,50 €
Hotategai
Gegrillte Jakobsmuscheln
5,50 €
Tofu Salat
Seidentofu, gemischte Salat Sesamdressing
Hauptgerichte
7,50 €
Sake Steak
Gegrillter Lachs mit hausgemachter Soße
8,50 €
Maguro Steak
Gegrilltes Thunfischsteak mit Teriyakisoße
7,00 €
Dorade
gegrillter mit hausgemachter Soße
9,00 €
Entrecote Steak
Gegrilltes Rindesteak mit hausgemachter Soße
9,00 €
Kamo Teriyaki
Gegrilltes Entenbrustfilet mit Teriyakisoße
7,00 €
Tori Teriyaki
Gegrillte Hähnchenkeule mit Teriyakisoße
6,00 €
Tofu Steak
Gegrillter Tofu mit Teriyakisoße
6,50 €
Yaki Udon
gebratene japanische Weizennudeln mit Gemüse und Hühnerfleisch
6,50 €
Udon
japanische Weizennudelnsuppe mit Ei, Shiitakepilzen, Seetang, Surimi und Lauchzwiebeln
7,50 €
Teriyaki Udon
japanische Weizennudelsuppe mit gegrilltem Hühnerfleisch, Seetang und Lauchzwiebeln
7,00 €
Seefood Udon
japanische Weizennudelnsuppe mit Red Snapper, Großgarnele, Surimi, Tintenfisch, Seetang und Lauchzwiebeln
6,50 €
Yasai Udon
japanische Weizennudelsuppe mit Ei, Shiitakepilzen, Seetang, Tofu und Lauchzwiebeln
7,50 €
Ramen mit Hühnerfleisch
japanische Nudelsuppe mit Ei, Hühnerfleisch, Shiitakepilzen und Lauchzwiebeln
7,90 €
Ramen mit Rindfleisch
japanische Nudelsuppe mit Ei, Rindfleisch, und Lauchzwiebeln
Sushi Komposiyionen
39,00 €
Sushi 4 You and Me
6 Stk. California Maki, 6 Stk. Sake Maki, 4 Stk. Nigiri (Sake, Ebi, Tai, Ika), 4 Stk. Salmon Delux, 8 Stk. Tokio Roll und kleine Portion Sashimi Moriavase)
69,00 €
Sushi 4 Friends
6 Stk. California Maki, 6 Stk. Sake Maki, 4 Stk. Nigiri (Sake, Ebi, Tai, Ika), 8 Stk. Salmon Delux, 8 Stk. Samurai Roll, 8 Stk. Tuna Salad Inside Out, 8 Stk. Hiroshi Roll und große Portion Sashimi Moriavase)
Yama Menüs
5,00 €
Philadelphia Inside Out Roll
Lachs, Avocado, Frischkäse und Sesam
5,50 €
Yama 1
6 Stk. Avocado Maki, 6 Stk. Kappa Maki, 6 Stk. Tamago Maki
5,90 €
Yama 2
6 Stk. Kampyo Maki, 4 Stk. Rucola IO, 2 Stk. Nigiri (Avocado, Tamago)
5,90 €
Yama 3
6 Stk. Salmonskin Maki, 6 Stk. Tekka Maki, 6 Stk. California Maki
8,50 €
Yama 4
2 Stk. Maguro Nigiri, 6 Stk. Tuna Roll, 4 Stk. Maguro IO
8,50 €
Yama 5
2 Stk. Sake Nigiri, 6 Stk. Salmonskin Maki, 8 Stk. Sake InsideOut
8,00 €
Yama 6
5 Stk. Nigiri (Sake, Maguro, Tai, Amaebi, Tamago), 8 Stk. California InsideOut
8,50 €
Yama 7
6 Stk. Sake Maki, 6 Stk. California Maki, 5 Stk. Nigiri (Sake, Ebi, Tai, Kani, Ika)
9,50 €
Yama 8
6 Stk. Sake Maki, 8 Stk. California IO, 5 Stk. Nigiri (Sake, Ika, Kani, Shiitake, Inari)
8,50 €
Yama 10
6 Stk. Futo Maki, 4 Stk. California IO, 2 Stk. Nigiri (Sake, Maguro)
14,50 €
Yama 11
12 Stk. gemischte Maki Sushi, 8 Stk. gemischte IO, 5 Stk. Nigiri (Sake, Tai, Ika, Kani, Amaebi)
8,00 €
Yama 12
6 Stk. Oshiko Maki, 6 Stk. Kampyo Maki, 5 Stk. Koriyama
8,90 €
Yama 13
6 Stk. Oshinko Maki, 4 Stk. Vegi IO, 5 Stk. Koriyama
12,00 €
Yama 14
8 Stk. Yama Rolle, 8 Stk. California IO
8,50 €
Yama 15
6 Stk. Avocado Maki, 6 Stk. Oshinko Maki, 8 Stk. Vegi IO
Sushi-Platten
12,00 €
Sushiplatte 1
12 Stk. Maki, 8 Stk. Nigiri (Sake, Maguro, Ebi, Tai)
12,00 €
Sushiplatte 2
12 Stk. Nigiri (Sake, Maguro, Ebi, Ika, Tai, Amaebi)
15,00 €
Sushiplatte 3
12 Stk. Maki (Sake, Tekka), 12 Stk. Nigiri (Sake, Maguro, Ebi, Ika, Tai, Amaebi)
9,00 €
Sushiplatte 4
6 Stk. Sake Maki, 5 Stk. Sake Nigiri
9,90 €
Sushiplatte 5
6 Stk. Tekka Maki, 5 Stk. Maguro Nigiri
8,90 €
Sushiplatte 6
9 Stk. Nigiri (Sake, Ebi, Maguro, Tai, Kani, Ika, Tamago, Amaebi, Unagi)
12,50 €
Sushiplatte 7
9 Stk. Nigiri (Sake, Ebi, Maguro, Tai, Kani, Ika, Tamago, Amaebi, Unagi), 4 Stk. Sashimi
12,00 €
Sushiplatte 8
6 Stk. Tekka Maki, 5 Stk. Nigiri (Sake, Maguro, Saba, Amaebi, Ika), 4 Stk. Salmon delux
12,50 €
Sushiplatte 9
8 Stk. California IO, 4 Stk. Tokio Roll, 4 Stk. Sashimi (Sake, Maguro)
11,50 €
Sushiplatte 10
4 Stk. California IO, 4 Stk. Yama Roll, 4 Stk. Nigiri (Sake, Maguro, Tai, Ebi)
7,50 €
Sushiplatte 11
8 Stk. Vegi IO, 6 Stk. Oshinko Maki, 2 Stk. Nigiri (Tamago, Inari)
13,00 €
Sushiplatte 12
6 Stk. Futo Maki, 6 Stk. Sake Maki, 6 Stk. Kampyo Maki, 4 Stk. Nigiri (Sake, Maguro, Tai, Amaebi)
13,50 €
Sushiplatte 13
6 Stk. Sake Maki, 6 Stk. California Maki, 8 Stk. Nigiri (Sake, Maguro, Ebi, Ika, Tamago, Tai, Kani, Amaebi)
8,50 €
Sushiplatte 14
24 Stk. Maki (Sake, California, Salmonskin, Kampyo)
9,50 €
Sushiplatte 15
6 Stk. Saki Maki, 6 Stk. Futo Maki, 2 Stk. Nigiri (Ika, Tai)
Maki Sushi
3,40 €
Kappa Maki
Gurke
3,40 €
Avocado Maki
Avocado
3,40 €
Shiitake Maki
japanische Pilze
3,40 €
Kanpyo Maki
Kürbis
3,40 €
Oshinko Maki
eingelegter Rettich
4,20 €
Sake Maki
Lachs
4,50 €
Sake Avocado Maki
Lachs, Avocado
4,50 €
Salmonskin Maki
gegrillte Lachshaut
4,50 €
Tekka Maki
Thunfisch
4,50 €
Maguro-Steak Maki
gekochter Thunfisch mit Lauch
4,50 €
Spicy Tuna Maki
pikanter Thunfisch mit Lauch
4,50 €
Ebi Maki
Garnele
4,70 €
Ebi Avocado Maki
Garnele, Avocado
4,70 €
Hokai Maki
Nordseekrabben, Majonäse, Lauch
4,50 €
California Maki
Krebsfleischimitat, Avocado
4,70 €
California Special Maki
echtes Krebsfleisch, Majonäse
4,90 €
Unagi Maki
Flussaal
Nigiri Sushi
3,00 €
Sake
Lachs
2,90 €
Maguro
Thunfisch
3,00 €
Kani
Krebsfleischimitat
3,00 €
Ebi
Garnele
3,00 €
Saba
Makrele
4,00 €
Amaebi
Grönland-Garnele
4,00 €
Ikura
Lachskavier
2,50 €
Unagi
Gegrillter Flussaal
2,70 €
Tamago
Gesüßtes Omelette
3,00 €
Ika
Tintenfisch
4,00 €
Tai
Red Snapper
4,00 €
Hotategai
Jakobsmuscheln
Te-Maki
4,20 €
Yasai-Te-Maki
verschiedenes Gemüse
4,70 €
Sake Te-Maki
Lachs, Avocado
4,90 €
Maguro Te-Maki
Thunfisch, Gurke
4,20 €
Kani Te-Maki
Surimi, Avocado
4,90 €
Unagi Te-Maki
Flussaal, Gurke
Inside Out Rolls
7,90 €
Rucola Inside Out
Rucola, Philadelphia, Gurke, Sesam, Spezialsoße
7,90 €
Yasai Inside Out
verschiedenes Gemüse, Sesam
8,20 €
California Inside Out
Krebsfleischimitat, Avocado, Fischrogen
8,90 €
California Special Inside Out
echtes Krebsfleisch, Majonäse, Avocado, Fischrogen
8,90 €
Hokai Inside Out
Nordseekrabben, Lauch, Majonäse, Fischrogen
7,90 €
Salmonskin Inside Out
gegrillte Lachshaut, Gurke, Salat, Sesam, Spezialsoße
8,90 €
Sake Inside Out
Lachs, Avocado, Sesam oder Fischrogen
9,90 €
Tuna Salad Inside Out
gekochter Thunfisch, Majonäse, Salat, Gurke, Sesam
9,90 €
Spicy Tuna Inside Out
Thunfisch, Salat, Gurke, scharf
Sashimi
15,00 €
Sake Sashimi
Lachs
17,00 €
Maguro Sashimi
rohe Thunfisch
15,00 €
Moriavase klein
mit verschiedenen Fischsorten
19,00 €
Moriavase groß
mit verschiedenen Fischsorten
Panierte Rolle
8,50 €
Yama Roll - 8 Stk
panierte Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke, Philadelphia, Lauch und Spezialsoße
8,90 €
Samurai Roll - 8 Stk
panierte Rolle mit Garnele, Avocado, Gurke, Chili, Majonäse, Lauch und Spezialsoße
8,90 €
Tokio Roll - 8 Stk
panierte Rolle mit gekochtem Thunfisch, Gurke, Majonäse, Chili, Lauch und Spezialsoße
6,50 €
Koriyama - 5 Stk
panierte Rolle mit Rettich, Avocado, Gurke, Lauch, Spezialsoße
7,00 €
Yamato - 5 Stk
panierte Rolle mit echtem Krebsfleisch, Majonäse, Avocado, Gurke und Spezialsoße
7,00 €
Yamaguchi - 5 Stk
panierte Rolle mit Nordseekrabben, Lauch, Majonäse, Gurke und Spezialsoße
Panierte Specials
6,50 €
Fukuyama - 5 Stk
panierte Rolle mit Lachs, Avocado, Gurke, Philadelphia, Lauch und Spezialsoße
6,90 €
Wakayama - 5 Stk
panierte Rolle mit Thunfisch, Avocado, Gurke, Chili, Lauch und Spezialsoße
6,50 €
Okoyama - 5 Stk
panierte Rolle mit Surimi*, Majonäse, Gurke, Avocado, Masago und Spezialsoße
Dessert
3,50 €
Grüner-Tee-Eis mit Obst
4,00 €
Grüner-Tee-Eis mit Sesambällchen
3,50 €
Sesambällchen
3,50 €
Gebackene Banane mit Honig und Sahne
3,50 €
Mochi mit Obst
4,50 €
Bananenkuchen mit Kokosmilch und Erdnüssen
4,50 €
Reisbällchen mit Rotebohnenfüllung in Kokosmilchsoße
Vietnamesische Küche
6,90 €
Golden Curry - Hühnerbrustfilet
Goldener Curry mit Kokosmilch, Zitronengras, frischem Gemüse und Ananas, verfeinert mit Erdnüssen, grünem Sellerie und Koriander, in feine Streifen geschnitten auf Duftreis.
5,90 €
Golden Curry - Tofu
Goldener Curry mit Kokosmilch, Zitronengras, frischem Gemüse und Ananas, verfeinert mit Erdnüssen, grünem Sellerie und Koriander, in feine Streifen geschnitten auf Duftreis.
7,50 €
Golden Curry - Lachs
Goldener Curry mit Kokosmilch, Zitronengras, frischem Gemüse und Ananas, verfeinert mit Erdnüssen, grünem Sellerie und Koriander, in feine Streifen geschnitten auf Duftreis.
6,90 €
Goi mien ga
Glasnudelsalat aus vietnamesischen Glasnudeln mit frischem Gemüse und Hühnerfleisch. Traditionell geben wir dazu Erdnüsse und würzen es mit Koriander und vietnamesischen Kräutern.
7,50 €
Goi mien Bo
Glasnudelsalat aus vietnamesischen Glasnudeln mit frischem Gemüse und angebratenem Rindfleisch. Traditionell geben wir dazu Erdnüsse und würzen es mit Koriander und vietnamesischen Kräutern.
7,90 €
Bún bò
Warmer Reisnudelsalat mit zartem angebratenem Rindfleisch, Zitronengras, gerösteten Erdnüssen, Zwiebeln und frischem Koriander. Abgeschmeckt mit Limetten-Ingwer-Dressing.
7,90 €
Phở bò
Kräftige Rindfleischsuppe mit Reisbandnudeln, feinem Rindfleisch, frischen Koriander. Fein abgeschmeckt mit Zimt, Anissternen und Ingwer.
7,50 €
Phở gà
Kräftige Hühnersuppe mit Reisbandnudeln, feinem Hähnchenfleisch, frischen Koriander. Fein abgeschmeckt mit Zimt, Anissternen und Ingwer.
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Yama Restaurant Sushi and Ramen.
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