Speisekarte Landhaus Restaurant - Hamburg-Berne
Speisekarte
6.00 €
Herzhafte Kartoffelsuppe
Eine cremige Suppe aus geschmorten Kasslerstücken, garniert mit knusprigem Bacon
10.00 €
Hausgemachter Camembert
Mit gerösteten Honignüssen auf Salatbeet serviert, begleitet von einem fruchtigen Tomaten-Preiselbeer Chutney
5.00 €
Kleiner Landhaus-Salat
Knackiger saisonaler Salat mit hausgemachtem Dressing
15.00 €
Großer Landhaus-Salat mit Putenbrust
Saftige gegrillte Putenbrust auf einer vielfältigen Salatvariation, dazu Kräuter-Croutons und hausgemachtes Dressing
9.00 €
Piratenschnitzel für unsere kleinen Gäste
Panierter Putenschnitzel mit hausgemachten Pommes, begleitet von Ketchup oder Mayonnaise
9.00 €
Goldfisch im Glas für unsere kleinen Gäste
Fünf knusprige Fischstäbchen mit hausgemachten Pommes, begleitet von Ketchup oder Mayonnaise
23.00 €
Wiener Art Schnitzel
Zartes Kalbsfleisch, würzig paniert und serviert mit Preiselbeeren, knusprigen Bratkartoffeln und Salat
17.00 €
Schweinebraten, der Klassiker
Ca. 220 g Schweinefleisch im Ofen geschmort, serviert mit hausgemachtem Sauerkraut und gedünsteten Eierspätzle
19.00 €
Zarte Rinderochsenbrust, Tafelspitz
Auf begleitet von regionalem Wurzelgemüse, gekochten Erdäpfeln und frischem Meerrettich
21.00 €
Zwiebelrostbraten, ca. 250 g
Feinstes argentinisches Rindersteak aus der Oberschale, scharf angebraten und mit gerösteten Zwiebeln, Rosmarin-Bratenjus, dazu hausgemachte Eierspätzle und Haus-Dip
18.00 €
Wiener-Schnitzel
Mageres Schweine-Karbonade zubereitet, serviert mit einer Saison-Salatbeet Variation des Hauses, dazu knusprige Bratkartoffeln und Preiselbeeren
19.00 €
Gebratene Kalbsleber
In Butter gebratenes Kalbsleber, serviert mit hausgemachten Eierspätzle, garniert mit gerösteten Zwiebeln, dazu Apfelmus
17.00 €
Landhaus Filet-Pfanne, ca. 300 g
Gegrillte Hähnchenbrust, Schweinefilet und Putenbrustfilet, überzogen mit einer Champignonsoße und Käse überbacken, serviert mit knusprigen Bratkartoffeln
16.00 €
Deftiges Rindergulasch
Eine traditionelle Schmorvariation, serviert auf angedünsteten Eierspätzle
15.00 €
Beef & Cheese Burger, 180 g
Selbst hergestelltes saftiges Rindfleisch-Patty, begleitet von Salat, Cheddar, Bacon, Avocado, Bio-Spiegelei, Gurke, angedünsteten Zwiebeln und Haus-Dip, serviert mit hausgemachten Pommes und Ketchup & Mayonnaise
21.00 €
Roastbeef
Zartes argentinisches Rumpsteak auf einem Salatbouquet serviert, begleitet von knusprigen Bratkartoffeln und hausgemachter Remouladensauce
16.00 €
Kalter-Fleischteller, Hausart
Eine Kombination von Schweinesülze und geräuchertem Kassler, serviert auf frischem Salat der Saison und regionalen knusprigen Bratkartoffeln, dazu hausgemachte Remouladensauce
18.00 €
Matjes, Hausfrauenart
Drei Matjesfilets aus Holland, serviert auf frischem Salatbeet der Saison, garniert mit Schalotten und frischem Dill, dazu Bratkartoffeln und hausgemachte Sauce nach Art der Hausfrauen
19.00 €
Hamburger Pannfisch, Klassisch
Feinste Fischfiletstücke in Dill-Mehl gewälzt und gegrillt, mit einer leichten Senfsoße überzogen, dazu regionale knusprige Bratkartoffeln
18.00 €
Fitness Pfanne
Angebratene Maishähnchenbrustfiletstreifen in Butter gebraten mit Zwiebeln, Champignons, Kürbis, Möhren und Zucchini, abgelöscht mit einer leichten Kräuter-Sahnesoße, serviert auf hausgemachten Eierspätzle
15.00 €
Vegetarisches Käsespätzle
Käsespätzle, auf Art des Hauses überbacken
16.00 €
Seniorenteller
Putenfilet und Schweinefilet, serviert auf regionalen knusprigen Bratkartoffeln und Kräuterbutter
4.00 €
Regionale Knusprige Bratkartoffeln
Knusprige Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln zubereitet
4.00 €
Knusprige Hausgemachte Pommes
Knusprige Pommes serviert mit Ketchup & Mayonnaise
4.00 €
Hausgemachtes Sauerkraut
Sauerkraut mit Speck und Kümmel zubereitet
4.00 €
Gebratener Rosenkohl
Rosenkohl mit gebratenem Speck
7.00 €
Alt-Wiener Apfelstrudel
Ein heißer Klassiker mit Äpfeln und Rosinen, serviert mit Sahne und Vanille-Sauce
10.00 €
Kaiserschmarrn
Nach Ihren Wünschen zubereitet, mit oder ohne Rosinen, dazu hausgemachtes Pflaumenkompott
3.00 €
Kugel Eis
Vanille-Eis mit Walnuss-Honig und Sahne
Wir legen großen Wert auf die Richtigkeit der bei uns auf unserem Portal verfügbaren Speisekarten. Dennoch kann es vorkommen, dass einzelne Speisekarten veraltet sind (insb. Preisangaben) oder falsche Informationen beinhalten. Alle Angaben sind daher ohne Gewähr und unverbindlich. Es gelten die Speisekarten in den jeweiligen Restaurants. Weitere Informationen finden Sie ggf. auch auf der offiziellen Website des Landhaus Restaurant - Hamburg-Berne.
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