Speisekarte Schillergarten Restaurant
Kalte Vorspeisen
6.90 €
Käse nach Feta - Art
mit Oliven, Peperoni, Zwiebeln und Salat garniert
8.50 €
Weintraubenblätter (vegetarisch)
mit Käse nach Feta - Art, Oliven, Paprika, Tomaten, Peperoni und Zwiebeln
6.20 €
Ölsardinen
auf Salat, reichlich garniert
5.00 €
Cacik
Joghurt mit Salatgurke und Knoblauch, abgeschmeckt mit Salz
Warme Vorspeisen
5.00 €
Coban Salat
je nach Saison verschiedene grüne Salate, Radiccio, Zwiebeln, Tomaten, garniert mit Käse nach Feta - Art, Oliven und Peperoni
8.00 €
Schrimps
in Tomatenknoblauchsauce, mit Käse überbacken
7.00 €
Käse nach Feta - Art
paniert, mit Obst garniert
8.50 €
Weintraubenblätter
mit Hackfleisch und Reis gefüllt und mit Joghurtsauce serviert
7.00 €
Omelette
gefüllt mit Käse nach Feta - Art und Salat
9.00 €
Imam Bayildi
Aubergine gefüllt mit Zwiebeln, Knoblauch, Nüsse und Käse, garniert mit Peperoni, Tomaten und Petersilie
8.50 €
Balik - Filet
Fisch - Filet gefüllt mit Tomaten-Knoblauchsauce und Käse überbacken
10.50 €
Karisik - Mese
Vorspeisenplatte
Suppe
13.00 €
Sinan - Frank - Teller
mit Dönerfleisch, gegrillte Aubergine, gegrillte Paprika, Peperoni, Oliven, Käse nach Feta - Art, Salat und Cacik
4.00 €
Nudelsuppe
4.00 €
Gulaschsuppe
4.00 €
Mercimek
türkische Linsensuppe
4.00 €
Paca Corba (scharf)
Lammfleischsuppe
4.00 €
Yayla Corba
türkische Joghurtsuppe
Pizza, Ø 30cm
2.10 €
Extra Brot
8.50 €
Pizza mit Hackfleisch
8.80 €
Pizza mit Hackfleisch und Ei
10.50 €
Pizza mit Feta und Ei
10.00 €
Pizza mit Champignon
mit Käse
10.50 €
Pizza mit Dönerfleisch und Gemüse
8.50 €
Pizza Margherita
mit Tomatensauce, Käse und Basilikum
Speisen mit Sauce
10.50 €
Vegetarische Pizza
mit Gemüse der Saison
10.00 €
Mante
türkische Maultaschen mit geschälten Tomatenstückchen, in Butter geschmolzen, mit Käse überbacken nach einem Rezept von Fehmy
10.50 €
Etli Bamya
Kalb-, und Lammfleisch in Gemüse Eibisch mit Okraschoten
11.00 €
Tas Kebap
Gulasch nach Art des Hauses, mit Reis und Salat
13.00 €
Güvec
Auberginen geschnitten, in Fleisch nach Wahl geschmort mit Knoblauch abgeschmeckt und Käse überbacken, dazu Röstkartoffeln
14.00 €
Et Sote (scharf)
Kalbfleisch geschnitten, scharf gewürzt, in Knoblauchsauce mit Paprika und Zwiebeln, dazu Reis
13.00 €
Joghurtle
Dönerfleisch angebraten mit geröstetem Pide, Joghurt- und Tomatenknoblauchsauce
12.00 €
Joghurtle - Adana
Hackgrillspieß mit Joghurtknoblauchsauce
12.00 €
Rahmgeschnetzeltes
mit Champignon, kleiner Salat und einer Beilage nach Wahl
11.50 €
Rindfleisch
auf türkischem Gemüse
11.20 €
Börek
Blätterteig mit Spinat a la Fehmy, in Creme Fraiche, Tomatensauce, mit Käse überbacken
Grillgerichte
10.30 €
Etli Fasolye
grüner Bohneneintopf mit einer Fleischsorte nach Wahl
14.00 €
Kus Basi Sis
Kalb-, und Lammfleischspieß mit Reis und Salat
12.00 €
Sis Köfte
Lamm- und Rinderhackfleisch am Spieß, Tomaten-Knoblauchsauce, angemachte Zwiebeln, dazu Reis und Salat
11.50 €
Rinderleber
mit frischer Paprika und Tomatenstückchen angebraten, dazu Röstkartoffeln und Salat
14.00 €
Adana (scharf)
Fleischspieß a la Fehmy, scharf gewürzt, mit Röstkartoffeln und Salat
15.50 €
Pirzola
Lammkotelett mit Gewürzsud eingelegt, mit grünen Bohnen und Röstkartoffeln
14.50 €
Ochsen Fetzn
Rindfleisch hauchdünn geschnitten, kurz gegrillt mit Kräuterbutter, Tomaten-Knoblauchsauce und Röstkartoffeln
13.00 €
Sac Kavurma
Kalb-, und Lammfleisch fein geschnitten in Zwiebeln, Knoblauch und Tomaten gut durchgebraten, mit Cacik angerichtet
12.50 €
Döner Kebap
a la Fehmy, mit Zwiebeln, Knoblauch, Tomatenknoblauchsauce und Gemüsereis, dazu Salat
Pfannengerichte
13.00 €
Putensteak
mit Kräuterbutter und Coban Salat, Reis und Röstkartoffeln
19.50 €
Schillergarten-Platte
gegrillte Lammrippen, Hähnchenkeulen, Döner Kebap, Sis Köfte, Putenschnitzel, Fleischspieß, dazu eine Tomaten-Knoblauchsauce, Gemüsereis, Röstkartoffeln und Coban Salat
15.00 €
Istanbul-Pfanne
Fleisch mit verschiedenen Gemüsesorten a la Fehmy auf Reis, dazu Salat
13.00 €
Hähnchen - Pfanne
mit verschiedenen Gemüsesorten a la Fehmy mit Reis, dazu Salat
12.00 €
Hähnchen - Spieß
mit Salat und einer Beilage nach Wahl
Kleine Gerichte
12.00 €
Puten - Spieß
mit Salat und einer Beilage nach Wahl
8.80 €
Gefüllte Paprika
mit Hackfleisch und Reis gefüllt, dazu Röstkartoffeln
9.00 €
Blattspinat
mit kleinem gemischten Salat
9.00 €
Gemüsemaultaschen
mit Ei geröstet und kleinem gemischten Salat
8.80 €
Käßspätzle
mit Röstzwiebeln und kleinem Salat
4.50 €
Pommes frites
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