Speisekarte MAXIMILIAN Dortmund
Suppen
4.70 €
Fruchtige Tomatensuppe (vegan)
aus sonnengereiften San Marzano D.O.P. Tomaten und mediterranen Kräutern, dazu Ciabatta
Salate
6.70 €
Rote Linsensuppe (vegetarisch, pikant)
Linsensuppe mit orientalischen Gewürzen, Schmand und Fladenbrot
11.60 €
Thai Salat (pikant)
mit asiatischen Aromen, Hähnchenstreifen, Rohkost, Reisnudeln, Mango, gerösteten Erdnüssen und Koriander
6.80 €
Maximilian House Salad
verschiedene Blattsalate der Saison mit Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Möhren, Radieschen, Sprossen und frischen Kräutern
8.60 €
Caesar Salad
Römersalat mit Caesar-Dressing, Croutons, Kirschtomaten und Grana Padano D.O.P
11.80 €
Greek Salad
griechischer Bauernsalat mit Kräuter-Vinaigrette, roten Zwiebeln, Feta, Oliven, Tomaten, Gurken, Paprika und Pfefferonen
11.80 €
Nizza Salad
verschiedene Blattsalate der Saison mit Thunfisch, Ei, Kirschtomaten, Oliven und Croutons
12.80 €
Italy Salad
gemischte Salatsorten der Saison mit Rucola, Balsamico-Dressing, Kirschtomaten, Basilikum und Grana Padano D.O.P. , dazu gebackener Mozzarella
Ciabattas und Bruschetta
12.80 €
Chicken Special Salad
verschiedene Blattsalate der Saison mit gegrillten Hähnchenbruststreifen, Kirschtomaten, Gurken, Paprika, Möhren, Radieschen, Sprossen und frischen Kräutern
6.80 €
Ciabatta Caprese (vegetarisch)
ofenfrisches Ciabatta mit Tomaten, gezupftem Mozzarella, Rucola und Pesto
6.80 €
Ciabatta Tonno
ofenfrisches Ciabatta mit mariniertem Thunfisch, Gouda, Remoulade, roten Zwiebeln, knackigem Blattsalat, Tomaten und Gurken
6.60 €
Bruschetta Maximilian (vegetarisch)
frisch gebackenes Steinofen-Pizzabrot mit Kräuteröl, marinierten Tomaten, Basilikum, Rucola und Grana Padano D.O.P.
8.60 €
Bruschetta di Bufala (vegetarisch)
frisch gebackenes Steinofen-Pizzabrot mit Kräuteröl, Tomaten, Knoblauch, Basilikum und gezupftem Mozzarella di Bufala D.O.P.
Pizzarolls
8.60 €
Bruschetta di Parma
frisch gebackenes Steinofen-Pizzabrot mit Kräuteröl, Tomaten, Knoblauch, Basilikum, luftgetrocknetem Parma Schinken D.O.P. und Grana Padano D.O.P.
5.50 €
Pizzarolls Burn Out (scharf)
mit scharfer Peperonisalami und Peperoncini
5.50 €
Pizzarolls Prosciutto e Funghi
mit Schinken und Champignons
5.50 €
Pizzarolls Verdura (vegetarisch)
mit Grillgemüse
5.50 €
Pizzarolls Spinachi (vegetarisch)
mit Spinat
Pizza, Ø 34cm
5.50 €
Pizzarolls Tonno
mit Thunfisch
7.60 €
Pizza Margherita (vegetarisch)
8.60 €
Pizza Salame
mit Salami
9.60 €
Pizza Prosciutto e Funghi
mit italienischem Kochschinken und Champignons
10.60 €
Pizza Pulled Pork
mit Pulled Pork, Zwiebeln und Kirschtomaten
9.60 €
Pizza Tonno e Cipolla
mit Thunfisch und roten Zwiebeln
8.60 €
Pizza Verdura (vegetarisch)
mit gegrilltem Gemüse und Knoblauch
9.60 €
Pizza Hawaii
mit Schinken und Ananas
12.60 €
Pizza Gamberi e Spinaci
mit Gambas, Spinat, Kirschtomaten und Knoblauch
10.60 €
Pizza Western Barbecue
mit Barbecuesauce, Hähnchen, Bacon, Zwiebeln, Paprika und Mais, ohne Tomaten
10.60 €
Calzone Speziale
mit italienischem Kochschinken, Salami und Champignons
10.60 €
Pizza 4 Formaggi (vegetarisch)
mit Feta, Gorgonzola und Grana Padano D.O.P.
10.60 €
Pizza Maximilian
mit Hähnchen, Broccoli, Knoblauch und bunter Paprika
10.60 €
Pizza Diavolo (scharf)
mit scharfer Peperoni, Salami, Pfefferonen und roten Zwiebeln
10.60 €
Pizza Traditionale (vegerarisch)
mit frischem Basilikum, Olio d Oliva extra vergine
10.60 €
Pizza della Morte
mit Mortadella Bologna IGP und Pistazien
10.60 €
Pizza Green Lantern
mit Pesto Genovese, gegrilltem, grünen Spargel, Broccoli und Grana Padano D.O.P., ohne San Marzano D.O.P. und Mozzarella di Bufala D.O.P.
10.60 €
Pizza Mr. Burns (sehr scharf)
mit Salsiccia siciliana, roten Zwiebeln und Chili-Honig
12.60 €
Pizza just Parma
mit Prosciutto di Parma D.O.P. und Parmigiano Reggiano D.O.P.
12.60 €
Pizza Angus
mit Bresaola Black Angus, Parmigiano Reggiano D.O.P., Rucola, Olio d Oliva extra Verggine
Burger
12.60 €
Pizza the Fall Guy
mit gegrillten Black Tiger Garnelen, Lachs, frischem Spinat und Knoblauch
7.60 €
Hamburger
mit saftig, gegrilltem Rindfleisch, roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Römersalat und Maximilian-Burger-Sauce
8.60 €
Cheeseburger
mit saftig, gegrilltem Rindfleisch, schmelzendem Cheddar getoppt, roten Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Römersalat und Maximilian-Burger-Sauce
8.60 €
Hot Burger (sehr scharf)
mit saftig, gegrilltem Rindfleisch, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Römersalat und feurigem Jalapeno-Salsa
8.60 €
Barbecue Burger
mit saftig, gegrilltem Rindfleisch, krossem Bacon getoppt, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Römersalat und unserer smoky Barbecuesauce
8.60 €
Sambal Burger (scharf)
mit saftig, gegrilltem Rindfleisch, gegrillter Ananas getoppt, cremig, scharfer Sambalsauce, Tomaten, Gurken, Römersalat und Maximilian-Burger-Sauce
9.60 €
Maximilian Signature Burger
mit saftig, gegrilltem Rindfleisch, Spiegelei getoppt, schmelzendem Cheddar, Bacon, Zwiebeln, Tomaten, Gurken, Römersalat und Maximilian-Burger-Sauce
9.60 €
Hot Mexican Burger (sehr scharf)
mit saftig, gegrilltem Rindfleisch, Chili con Carne getoppt, schmelzendem Cheddar, Römersalat, Nachos, Kräuterschmand und Jalapeno-Salsa
9.60 €
Big Western Burger
mit saftig, gegrilltem Rindfleisch, schmelzendem Cheddar getoppt, krossem Bacon, frittierten Zwiebelringen, Tomaten, Gurken, Römersalat und unsere smoky Barbecuesauce
8.60 €
Barbecue Pulled Pork Burger
mit zart, gesmoktem Schweinefleisch, Römersalat, Tomaten, Gurken, Cole-Slaw und smoky Barbecuesauce
8.60 €
Crunchy Chicken Burger
mit saftig, gebackener Hähnchenbrust in Knusperpanade mit Tomaten, Gurken, Römersalat, Sweet-Chili-Sauce und Maximilian-Burger-Sauce
8.60 €
Caesars Burger
mit saftig, gegrilltem Rindfleisch, Grana Padano D.O.P. getoppt, Römersalat, Tomaten und Caesarsauce
8.60 €
Veggie Burger (vegetarisch)
Burger-Patty aus gegrilltem, mediterranem Mittelmeergemüse, Rucola, Tomaten, Mozzarella di Bufala D.O.P., San Marzano D.O.P. und Pesto Rosso
Nudelgerichte
8.60 €
Falafel Burger (vegetarisch)
mit orientalischen Aromen durch unsere Falafelbällchen, Römersalat, Tomaten, Avocado Creme und Maximilian-Burger-Sauce
9.80 €
Spaghetti alla Bolognese
mit reinem Rindfleisch, Alkohol und Tomaten-Gemüsesauce, dazu frisch gehobelter Grana Padano D.O.P
8.80 €
Spaghetti Aglio olio e Peperoncini (scharf, vegetarisch)
in Olivenöl geschwenkt mit Knoblauch, Chili, Kirschtomaten und Petersilie, dazu Grana Padano D.O.P.
13.80 €
Spaghetti Gamberi
in Olivenöl gebratenen Garnelen mit Knoblauch, Kirschtomaten, Gemüsestreifen und frischen Kräutern, dazu gehobelter Grana Padano D.O.P.
11.80 €
Penne Maximilian
mit Hähnchenbruststreifen, jungem Spinat, Zitronensauce, Frischkäse und Kräutern
10.80 €
Penne Verdura (vegetarisch)
mit Champignons, Zucchini, Möhren, Paprika, Tomatensauce und gezupftem Mozzarella
11.80 €
Penne Pomodoro e Pollo (pikant)
mit gebratenen Hähnchenstreifen, Rucola, Mozzarella, Kirschtomaten und pikanter Tomaten-Sahnesauce
13.80 €
Penne Spinaci e Gamberi
mit gebratenen Black Tiger Garnelen, Sahne-Pesto-Sauce, Blattspinat, Kirschtomaten, Grana Padano D.O.P. und Pinienkernen
Thai Curry
8.80 €
Lasagne al Forno
italienische Pasta mit feinstem Rindfleischragout, Tomaten-Bechamelsauce, Alkohol und Käse überbacken
8.80 €
Thai Curry (vegan, scharf)
11.80 €
Thai Curry mit Süßkartoffelwürfel (vegan)
11.80 €
Thai Curry mit Hähnchenstreifen
13.80 €
Thai Curry mit Rinderstreifen
Chili con Carne
14.80 €
Thai Curry mit Black Tiger Garnelen
Kindergerichte
9.80 €
Chili con Carne (scharf)
Tex-Mex Klassiker aus reinem Rindfleisch mit Bohnen, Mais, Paprika und Jalapenos, dazu Kräuterschmand und ofenfrisches Ciabatta
4.00 €
Spaghetti Napoli (vegetarisch)
klassisch mit Tomatensauce
4.50 €
Spaghetti Bolognese
in Tomaten-Rinderhackfleischsauce
4.50 €
Gold Nuggets
mit Pommes Frites
4.50 €
Pizza Piccola (klein, vegetarisch)
Pizza Margherita mit Zutat nach Wahl
4.50 €
Cheeseburger Maxi
mit Pommes Frites
4.50 €
Currywurst Maxi
3.50 €
Pommes Frites (klein)
Saucen und Dips
4.00 €
Potato Zwister (klein)
0.30 €
Ketchup
0.30 €
Mayonnaise
1.50 €
Knoblauch
1.50 €
Kräuterschmand
1.50 €
Barbecue-Dip
1.50 €
Sweet-Chili-Sauce
1.50 €
Sambalsauce (scharf)
1.50 €
Honig-Senf-Dip
1.50 €
Caesar-Dip
1.50 €
Avocado Creme
1.50 €
Jalapenos Salsa (sehr scharf)
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