Name: Zur Eiche
Address: Bächelweg 10, Bad Schandau, Sachsen, 01814
Telephone: +49 35028 856355

Speisekarte

Vorspeisen

5,90 €

Kleiner frischer Gurken-Schmand-Salat

Köstlicher Salat mit frischen Gurken und cremigem Schmand

6,00 €

Hausgemachte Kraftbrühe mit zarten Crießnocken

Verwöhnende Brühe mit luftig-leichten Nocken und frischem Schnittlauch

Hauptgerichte

6,30 €

Gezupfter Blattsalat der Saison

Frischer Salatteller mit knackigen Kirschtomaten und aromatischem Hausdressing

6,50 €

Zartes Putenfleisch in würziger Marinade

Saftiges und würziges Putenfleisch, perfekt gegrillt

7,50 €

Ofenkartoffel mit cremiger Sour Cream

Kross gebackene Kartoffel mit einer köstlichen Beilage aus saurer Sahne

14,50 €

Feines Carpaccio vom Rinderfilet

Zartes Rinderfilet in hauchdünnen Scheiben mit frischem Basilikum-Pesto und Parmesanlamellen

14,90 €

Marktfrischer Blattsalatteller mit gebratener Putenbrust

Saftiges Putenbrustfilet auf knackigem Marktfrischem Blattsalat und gebratenen Steinchampignons

Fleischgerichte

16,90 €

Sauerbraten von zartem Weiderind

Würziger und saftiger Sauerbraten, langsam geschmort, serviert mit Apfelrotkohl und Semmelknödel

17,50 €

Schweinfiletmedaillons mit knuspriger Parmesankruste

Zarte Medaillons vom Schweinfilet mit einer knackigen Parmesankruste, dazu cremiger Champignonrahm, frischer Brokkoli und Kartoffelgratin

18,50 €

Kross gebratenes Wiener Schnitzel

Knusprig paniertes Schnitzel vom Kalb mit einer Beilage aus Kartoffel-Radieschen-Salat

22,90 €

Argentinisches Rumpsteak mit Ofenkartoffel

Saftiges Rumpsteak aus Argentinien, perfekt gegrillt, serviert mit frischem Grillgemüse, Ofenkartoffel und Sour Cream

Vegetarisch & Pasta

13,50 €

Pilzrahm mit hausgemachten Semmelknödeln

Leckere Semmelknödel in einer cremigen Pilzrahmsauce

13,90 €

Bandnudeln mit aromatischem Pesto

Zarte Bandnudeln mit frischen Cherrytomaten und Parmesanlamellen

14,90 €

Hausgemachte Ravioli gefüllt mit cremigem Ziegenkäse und knackigen Zuckerschoten

Feine Ravioli mit einer Füllung aus cremigem Ziegenkäse und frischem Salbei, dazu Kirschtomaten und frittierter Rucola

Desserts

6,80 €

Hausgemachte Creme Brulee

Verführerische Creme Brulee mit frischen Früchten

7,20 €

Sächsische Quarkkeulchen

Fluffige Quarkkeulchen aus Sachsen mit einer Portion Vanilleeis und frischer Schlagsahne

7,30 €

Heiße Himbeeren mit Eis und Sahne

Süße Himbeeren, warm serviert, mit einer Kugel Vanilleeis und frischer Schlagsahne

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Zur Eiche Bad Schandau

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